Segmentation Du Marché Des Boissons Alcoolisées

Histoire de l’entreprise 3 Environnement de l’entreprise 4 Analyse Pestel 5 Analyse SWOT 6 Analyse BCG 7 Marché 8 Domaine d’activité stratégique 9 Forces concurrentielles, modèle de Porter 10 Barrière à l’entrée: 10 Produits de substitution : 10 Pouvoir des fournisseurs : 10 Pouvoir des acheteurs : 11 Rivalité concurrentielle : 11 Forces politiques : 11 Segmentation de la clientèle 12 La Marque Red Bull 13 Concept 13 Signalétique 14 Capital 14 Image de marque 15

Coca Cola: la Naissance d'un mythe Introdcution. Le Coca-Cola est devenu depuis 1886 la boisson la plus consommée au monde. Le succès de cette boisson qui n’était au départ qu’un médicament entraîne avec lui des millions de consommateurs. Cette boisson est implantée partout dans le monde et elle est depuis longtemps passée dans l'inconscient collectif. C'est un symbole de la mondialisation pour la société mondiale actuelle, ainsi que de "l'American Way of Life". I) L'élixir de Pemberton

FEUILLE DE ROUTE DU MINI MEMOIRE 1. enquête documentaire a. Rassembler la doc (Presse économique) b. analyse de ces docs i. analyse de l’offre 1. des boissons gazeuses non alcoolisées au maroc Depuis des décennies, Coca-Cola et Pepsi-Cola dominent le marché des boissons gazeuses. Les deux géants se disputent l’hégémonie mondiale et entament une course sans merci pour s’imposer comme la marque préférée des consommateurs. Les deux marques sont les plus connues

et les organiser en des domaines d’activités stratégiques DAS. La segmentation dépend des conditions concurrentielles, du marché visé, des technologies et outils utilisés et du circuit de distribution. A partir de ces instruments, nous avons effectué une segmentation stratégique en 2 domaines d’activités stratégiques qui sont : 1- le vin et le champagne, 2- les spiritueux. Traitons alors chaque D.A.S à part : 1) Le marché du Vin et Champagne : C’est en 1989, par l’achat de l’entreprise Jacob’s

Sommaire ANALYSE EXTERNE I- Le marché II- Les acteurs du marché III- L’environnement du marché IV- Opportunités/Menaces ANALYSE INTERNE I-Présentation de l’entreprise II-Position de la marque III-Stratégie marketing existante IV- Synthèse Forces / Faiblesses III- SWOT IV- Diagnostique V- Problématique METHODOLOGY VI- Pré-test VII- Questionnaire VIII-Résultat du questionnaire IX- Recommandations X- Conclusion Analyse externe I- Le marché La consommation du champagne

Sommaire I - Analyse de la stratégie d’entreprise de ERISOFF 2 A) Etude concurrentielle Eristoff 2 1) Le secteur et la concurrence 2 2) Les principales marques de Vodka et leurs parts de marché 2 3) Analyse prix 3 4) Marketing et Innovation 4 B) Analyse SWOT 4 1. Macro environnement 4 2. Micro-environnement 8 C) Synthèse de l’environnement de l’entreprise ERISTOFF 11 1. Analyse de Porter (5 + 1 forces) 11 2. Intensité concurrentielle 12 3. Contraintes réglementaires des Pouvoirs Publics

| |Nom(s) du(des) PROFESSEUR(S) |O.LEON | ECONOMIE INDUSTRIELLE Etude sectorielle : Le marché des jus de fruits | |Champenois Quentin Bernard Gaston | | | | |Nom des élèves |

Présentation : L’entreprise Pernod Ricard : Le marché mondial des vins et spiritueux est un marché fortement concurrentiel et diversifié. L’offre présente est abondante et ce marché nécessite une approche stratégique spécifique. Le marché des spiritueux bénéficie d’une croissance importante, notamment dans les pays émergents, ce qui laisse présager des perspectives de croissance intéressantes pour les grands groupes. Néanmoins, le marché du vin est sujet à de forte baisse, particulièrement

de la filière brassicole INTRODUCTION De la Mésopotamie en 4000 avant JC (appelée sikaru), où elle était la base de l’alimentation quotidienne, à nos jours en tant que boisson désaltérante et/ou de dégustation, la bière jouit d’un succès mondial. Considérée dans la Grèce Antique comme la boisson du pauvre en comparaison au vin, elle est un produit, au niveau du secteur agro-alimentaire, connaissant le plus d’innovations et de créativité. Le secteur de la bière est touché depuis

Sommaire 1. Analyse du marché 1.1 Caractéristiques de l’industrie et évolutions récentes 1.1.1 Caractéristiques de l’industrie - Secteur très concurrentiel : Nestlé, Danone, Ferrero, Haribo… - Secteur nécessitant un fort investissement en R&D pour rester sur le marché et proposer de nouveaux produits. - Segment Nutrition/Santé prend de plus en plus d’importance dans le mode de consommation des clients. - Segment Commerce Equitable en plein essor et devient quasiment incontournable dans