Segmentation Innovation Marché Chocolat

opérée après 12h, heure de fermeture du SAC. ❖ L’analyse des concurrents et relevés de prix Le secteur de la grande distribution est dominé par les trois grands distributeurs Auchan, Carrefour et Leclerc. Pour gagner quelques parts de marchés, quelques clients, il faut opérer une veille concurrentielle. Régulièrement, les chefs de rayon se rendent dans les magasins concurrents pour analyser leurs méthodes de travail. Les magasins en directe concurrence avec Auchan Plaisir sont Leclerc

⊕ Concepts et outils d’analyse/décision selon période.     NAISSANCE : La fleur :    Réalité sociale en marketing, marketing = mise en marché.    1ère Racine  L’économie    ème Racine  2 Sociologie/psychologie  Impact  sociologique  très  important,  ex :  publicité    âge  culture etc…  Outils importants  Maths/statistiques   Modélisation    mathématique  +    études de marchés          Science politique/linguistique   =  éléments  essentiels  de  la  communication.    Par  exemple :  Bush  père :  Basé 

outils du marketing, permettant mesure et adaptation au marché et aux comportements des consommateurs, sont de plus en plus sophistiqués (gestion de l’innovation, gestion des bases de données et marketing individualisé, trade marketing…). Ce cours a pour objet d’aborder les fondements stratégiques et opérationnels du marketing. Il couvre tout d’abord le domaine du marketing stratégique : étude du marché et du comportement du consommateur, segmentation, positionnement, et ciblage. Puis il expose les moyens

La GRH personnalisée ............................................................................................. 30 I.2.2. ERM en termes d’outils et technologies ................................................................... 32 I.2.3. La segmentation : approche théorique .................................................................... 36 I.2.4. Résultats et exemples concrets ............................................................................... 42 I.2.5. Facteurs Clés de Succès

........................ 23 3.2.1 3.2.2 3.2.3 3.3 3.4 3.5 1 Le consommateur caméléon ....................................................... 26 Classifications des consommateurs selon l’âge ................................. 26 Les nouveaux marchés .............................................................. 27 Chapitre I : le concept marketing .......................................................... 28 Quelques notions ................................................................

S.ZKI M Les études de marché: Les grands repères « Le client est le vrai patron de l’entreprise »  Agenda A quoi ça sert? Comment recueille -t- on l ’information ? Auprès de qui recueille- t- on l ’information? Comment analyse - t-on l ’information? Quelle statistique doit -t-on- maîtrisée? Quel logiciels doit-on maîtriser?  Les études en marketing Les principaux objectifs S.zkim       la maîtrise de la méthodologie des enquêtes la détermination d ’un échantillon représentatif

5 3.Test et développement du concept 5 4. SWOT 7 5. Etude du marché 8 5.1. Etude de la demande

................................ 25 3.3 Le consommateur caméléon ....................................................... 26 3.4 Classifications des consommateurs selon l’âge ................................. 26 3.5 Les nouveaux marchés .............................................................. 27 Chapitre I : le concept marketing .......................................................... 28 1 2 Quelques notions .....................................................

restaurant. Quels ont été les facteurs clés de succès qui l’ont mis en orbite sur le marché de la restauration rapide ? Portés par l’évolution du marché de consommation vers la tendance nomadiste, d’autres acteurs ont fait leur apparition tels les chaînes de boulangeries et autres indépendants spécifiés dans la restauration ethnique. Le marché se segmente et l’ogre américain tend à céder des parts de marché. La restauration rapide se développe d’un côté mais l’environnement se durcit

forcement aux montres réservées a une certaine élite et à la couronne, logo de la marque. On imagine aussi le savoir faire, qui un temps fit de Rolex un leader dans la fabrique de montre en Quartz. Rolex se fait connaître tout d’abord grâce à une innovation, en proposant la première montre capable d’aller sous l’eau, puis les mérites de la qualité du produit, capable de résister aux conditions les plus rudes rencontrées par certains aventuriers lors de leurs périples en haute montagne ou au fond de