Segmentation Marché Chocolat

Thomas THIEN-KIN-SEING SOMMAIRE 1ère partie : ANALYSE DE L’OFFRE 3 I. Marché et évolutions  3 A. L’offre produit B. Taille et évolution du marché C. Environnement 3 4 6 II. Cartographie de l’offre A. Concurrents directs B. Concurrents indirects 7 7 11 2ème partie : SEGMENTATION DE LA DEMANDE 14 I. Les besoins de la demande 14 II. Les critères de segmentation de la demande A. Critères socio-démographiques B. Critères comportementaux

......................................................................... 6 Segments et Marchés sur lesquels LU est présent ........................................................................................ 7 SWOT................................................................................................................................................................................ 9 II. Marché du petit-déjeuner ......................................................................

Le marché de la confiserie [pic] Sommaire Introduction Historique  L’OFFRE Toutes les sortes de bonbons La carte de France des bonbons Segmentation des marchés Définition Structure de la segmentation Les différentes positions sur le marché de la confiserie  Définition du positionnement Les différentes marques ou groupes sur le marché de la confiserie de sucre Quelques chiffres sur ce segment

Différence entre ciblage et segmentation : la segmentation est une analyse du marché qui se passe à l’externe tandis que le ciblage est un choix interne qui se fait stratégiquement en fonction des atouts. L’action de segmenter est de diviser les individus d’un marché en groupe homogène ayant des caractéristiques, comportements et besoins similaires. Son but est de proposer une offre commerciale adaptée aux spécificités de chacun des différents segments. La segmentation client Il faut distinguer

chocolaterie * Téléphone : 0522 80 39 83 * Site web : www.aiguebelle.com b) Brève présentation « valeurs et principes fondateurs, savoir faire, slogan » Fondée au Maroc il y a plus de 60 ans (en 1942), la Compagnie Chérifienne de Chocolat est une entreprise à la tradition et au savoir faire ancestral, qui puise ses origines en Europe dans le 12ème siècle au temps de l’abbaye d’Aiguebelle. Savoir faire  ancrer dans la légende, buts et moyens tournés vers le futur, voilà le principe

commerciaux 4 Positionnement 4 Cible & cœur de cible 5 Critère de segmentation 5 Base de données 6 Publipostage 8 L’enveloppe 8 Lettre de vente 8 Carton d’invitation sur le site 10 Rétro-planning de mise en œuvre 13 Proposition Budgétaire 14 Coût du mailing 14 Retour sur investissement 15 Contexte entreprise & mailing Installé dans la Drôme Provençale depuis 2001, Le Comptoir de Mathilde a inventé un nouveau concept centré sur la vente de chocolat et des produits d’épicerie fine. Ils ont ouvert leur première

fr) Ainsi, un français sur 3 serait « accro » aux bonbons, pour le plus grand bonheur des entreprises de confiserie. Celles-ci tendent donc à une segmentation, mais comment ces entreprises segmentent elles ce marché et pourquoi? Comment segmenté le marché des confiseries? La segmentation chez Haribo... Haribo a décidé de segmenté le marché de la confiserie en 4 segments: les « Enfants » ( de 4 à 14ans), les « Adolescents » ( de 14 à 18ans), les « jeunes adultes » ( 19-24ans), et les « adultes/parents»

les plus consommées dans le monde. Une des raisons pouvant expliquer ce succès est sans nul doute que le marché du café a connu ces dernières années de nombreuses évolutions, notamment en ce qui concerne sa méthode de préparation. Le symbole ultime de cette évolution trouve sa concrétisation avec Nespresso et ses cafés en dosette. Au cours des années 70’, anticipant la croissance du marché du café haut de gamme, Nestlé va s’inspirer du concept original de l’inventeur de l’espresso, Luiggi Bezzera

sujet. J’ai choisi le thème de la segmentation des parfums BURBERRY car moi même étant consommateurs de leur produit, je trouvais qu’il était intéressant d’étudier cette entreprise internationale qui a traversé tout un siècle sans pour autant perdre de son prestige bien au contraire. Certes, il existe sur le marché un nombre de marque de parfum indénombrable, mais à mes yeux celle-ci s’est démarquée car pour moi dans le domaine du parfum sa segmentation est complète. De plus j’ai choisi ce

partie aujourd’hui des principaux groupes français de confiserie, c’est un leader sur le marché des bonbons gélifiés et du segment des adultes. Son volume de production se divise en 3 parties. La majorité est pour sa marque propre et 30% du volume sont sous marque de distributeurs. Le groupe consacre également 30% de ses ventes à l’exportation : c’est donc une marque internationale. * Marque leader sur le marché des bonbons adultes. Lamy Lutti, créée en 1929 et faisant aujourd’hui partie des plus