Senoble

distribution car en effet, il produise des produits frais et pour conserver un produit de la meilleure qualité possible (se qui est ici un objectif principale) il faut une logistique à la hauteur, pour cela ils se sont basés sur l’expérience de l’entreprise Senoble, fabriquant de produit très frais (glaces), pour une optimisation de leur efficacité. Leur esprit d’innovation se porte aussi sur une communication humoristique et décalé, ce qui est une démarche très peu utilisé pour la vente de se genre de produit

développement de la marque | -PME de 27 employés | Ressources financières | -Capital de 108 436€-CA en progression constante depuis 2006 | -75% de son CA dépend de la grande distribution | Autres Moyens-Communication | -Logistique assurée par Senôble qui prend en charge la livraison de tout point de vente.-Récompense du phénix d’or pr sa campagne de pub-Communication innovante et décalée, street marketing, storytelling, nombreuses animations dans les différents points de vente, proche du consommateur

Carrefour, …..) -innovation et « destruction créatrice » depuis 2010 le Chiffre d'affaire s'élèvent a 10 millions € et ne sèssent de croître il a fallu , pour répondre a la demande ,de changer d'outil de production en faisant un partenariat avec Senoble. -outil de production a grande échelle signe de croissance en clair pour crée un entreprise il faut -Idée conductrice et porteuse de l'entreprise future -Des innovation et « destruction créatrice » -Un changement d'outil de production a grande échelle

données Onilait/SCEES Les opérateurs Les trois premiers groupes occupent plus de 55 % du marché. DANONE est présent à peu près égalitairement sur les trois grandes familles, suivi par SODIAAL avec notamment ses yaourts et fromages frais, puis de SENOBLE plus particulièrement présent sur le segment des desserts frais et des yaourts. Les sept groupes suivants réalisent 38 % des fabrications, portant à 93 % la part des 10 premiers groupes. Parmi ceux-ci se trouvent trois groupes ayant des fabrications

les domaines de la communication, du commerce et du financement. - les problèmes liés à l’organisation productive : avec le changement du siège social et le chiffre d’affaire qui progresse, la société a dû transmettre sa production à la société Senoble qui les fabrique de façon industrielle. - les problèmes liés au financement : le changement de siège social apporte du changement, il faut plus de salariés car il passe d’une surface de 90 m² à 350 m², il faut avoir de l’argent pour pouvoir les

depuis plus d’un an sur huit fabricants de MDD laitières, Senoble, Novandie (Mamie Nova, Andros), Lactalis, Maîtres laitiers du Cotentin, Alsace Lait et 3A. Elles se seraient entendues pour ne pas répondre aux appels d’offre des distributeurs fixant des prix trop bas. Les enjeux sont considérables. Les MDD de produits laitiers représentent 1,4 milliard d’euros par an. Lactalis vend la moitié de ses produits sous MDD, Novandie 85 % et Senoble 95 %. Danone, leader du créneau, ne fait pas de MDD.

depuis plus d’un an sur huit fabricants de MDD laitières, Senoble, Novandie (Mamie Nova, Andros), Lactalis, Maîtres laitiers du Cotentin, Alsace Lait et 3A. Elles se seraient entendues pour ne pas répondre aux appels d’offre des distributeurs fixant des prix trop bas. Les enjeux sont considérables. Les MDD de produits laitiers représentent 1,4 milliard d’euros par an. Lactalis vend la moitié de ses produits sous MDD, Novandie 85 % et Senoble 95 %. Danone, leader du créneau, ne fait pas de MDD.

| 3,5 milliards d’euros dans le monde | 11 % | Large gammePrésence mondiale | Pas de marque bio | Nestlé | NestléLa LaitièreYocoSveltesse | 0,8 milliards d’euros (2004) | 10 % (2004) | 1er groupe agroalimentaire du monde | Pas de marque bio | Senoble | SenobleWeight Watchers | 0,7 milliards d’euros (2004) | | | | Mamie Nova | | | 1 % (2004) | Notoriété élevée | Image de marque vieillissante | Michel & Augustin | | | | | | MDD | | | 40 % | Prix moins élevés | Moins d’innovation

d’affaires ils ont sus se faire une place parmi les géants du secteur, ils ont pus par ailleurs changés leurs siège social et leur usine de production allant même jusqu'à sous traité certains de leurs produits à un grand nom de l’agroalimentaire « SENOBLE ». 2) Les étapes de la création de l’entreprise : -Naissance de l’idée en 2003 de vendre des biscuits sablés et développer une gamme de produit. -2004 dépôt de la marque « Michel et Augustin » et chois d’un siège social dans le 15ème arrondissement

d’affaires ils ont sus se faire une place parmi les géants du secteur, ils ont pus par ailleurs changés leurs siège social et leur usine de production allant même jusqu'à sous traité certains de leurs produits à un grand nom de l’agroalimentaire « SENOBLE ». 2) Les étapes de la création de l’entreprise : -Naissance de l’idée en 2003 de vendre des biscuits sablés et développer une gamme de produit. -2004 dépôt de la marque « Michel et Augustin » et chois d’un siège social dans le 15ème arrondissement