Seuil De Rentabilité Bar

produit trop cher ? 100 0 0 % 150 0 0 % 200 0 0 % 250 15 100 % Pour la détermination du prix psychologique nous avons interrogé notre échantillon de clients potentiels de manière à situer leurs seuils de prix ; seuil inférieur qui induit une peur sur la qualité du produit et seuil maximum pour lequel le consommateur juge le produit trop cher.   Question 8 : En supposant que le prix du produit vous convient, l’achèteriez vous ? Oui, dès sa disponibilité sur le marché 9 60 % Oui, mais

enregistrées dans la comptabilité ou par saisie directe associée à une gestion de famille d’immobilisations. • Définition possible des lieux d’utilisation des biens. • 64 champs libres paramétrables sur les fiches immobilisations. • Codes barres. • Rattachement de fichiers à chaque immobilisation. • Différents modes d’amortissement : dégressif, linéaire, exceptionnel et manuel avec les types d’amortissement comptables, fiscaux et dérogatoires. • Reprise des amortissements en cours

déplacements doivent se faire aussi dans un cocon. Expl : on va du cocon foyer au cocon bureau dans son cocon voiture (de + en + confo et de + en + de gadgets). 3. Le cocon social. Fréquenter des gens qui nous ressemblent et nous rassurent. Expl : bar, resto, clubs,… 2. Le clanisme : sentiment d’appartenance à un groupe. 1. Clanisme de détente. Clan de bars/de salon. Expl : friends et le fauteuil dans le central perk. 2. Clanisme communautaire. Une famille sur mesure. Communautés

résultat prévisionnel pour 3 ans 42 c- Trésorerie prévisionnelle pour l'année 1 44 d- Chiffre d'affaires prévisionnel 47 e- Prévision des ventes 47 f- Prévision des achats 48 g- Charges annuelles du personnel 50 h- Seuil de rentabilité 50 i- Bilan comptable le 12/31 de l'année 51 j- Bilan fictif 53 k- Besoin en fond de roulement 53 Conclusion...…………………………………………………………………………………………………71 Annexes……………………………………………………………………………………………………...73 INTRODUCTION

2 Il peut être difficile de trouver le secteur géographique idéal pour investir, surtout lorsque l’on vit dans une région où la rentabilité n’est pas au rendez-vous… Les experts vous livrent leur méthode complète pour analyser un secteur et déterminer son attractivité. Retrouvez vite leurs précieux conseils dans ce grand dossier spécial ! Cas pratiques

temps permettent de faire des simulations en fonction des types d’activité, ainsi les problématique les plus usuelles seront : Calcul des effectifs par activités, Calcul du coût des activités en fonction du coût de la main d’œuvre, Calcul de la rentabilité d’une mise ne œuvre d’équipement Exemple : ANALYSE TSOL 1/ Circuit d'un produit DESCRIPTION STOCK OPERATION CONTROLE TRANSPORT ATTENTE DISTANCE OBSERVATIONS 1 - Prise pallette au charriot élévateur - - - - - - file://E:\Mes

Annexe 2 : Classification terrain 38 Annexe 3 : Tarifs saison 2010-2011 40 Annexe 4 : Type de contrat actuellement utilisé 41 Annexe 5 : Exemple planning fin de saison estivale 42 Annexe 6 : Tableau récapitulatif des paiements 43 Annexe 7 : Tarifs Bar Vert Manoir 44 Annexe 8 : Bilan simple du repas 15 août 45 Annexe 9 : Tourisme étranger en France 46 Annexe 10 : Questionnaire satisfaction client 47 Annexe 11 : Cahier des charges site internet 49 Objectifs 49 Cibles 49 Stratégie de création

n’avons souscrit aucune aide ou subvention. Seul le résultat de la première année est négatif. Dès la deuxième année nous observons un résultat positif. Nous nous trouvons avec une véritable capacité de financement dès la deuxième année. Le seuil de rentabilité diminue (en nombre de jours), ce qui laisse présager de bonnes perspectives en ce qui concerne le développement de l’entreprise Sommaire Remerciements ................................................... p. 01 Nos premiers

(ses concurrents les plus importants sont Mcafé et Colombus Café). Cependant l’entreprise a récemment ouvert de nouveaux cafés pour développer sa nouvelle stratégie. Avec plus de 10 millions de consommateurs en 2008, Starbucks reste loin du seuil de rentabilité du à son inadaptation aux consommateurs français[2] (cf p.9). C) Identité de la marque La politique de Starbucks est la suivante: « au lieu de créer une marque géniale Howard Schultz a créé des cafés « géniaux », a recruté des personnes

vente • Ex : chez Benetton, les pulls sont tricotés avec de la laine vierge, ils ne sont colorés qu'une fois la demande confirmée. One To One : Le Viagra des 4 P Du marketing de masse au marketing one-to-one Besoins satisfaits chez clients, CA et rentabilité par client Marketing one-to-one ••Privilégie Privilégielala««part partde declient client»» ••Profit Profitcroissant croissantdd’1’1point pointde depart part de declient clientsupplémentaire supplémentaire •Customer •CustomerYield YieldManagement