Sofitel

Shell, Esso, Hycalog, BG Egypt, ABB, Mobil 1, Segas, Exon Mobil, Agip, BP, Halliburton. • Aérien : Air-France, Swissair, Egyptair, American Airlines. • Hôteliers-Voyages: Hilton, Accor, Thomas Cook, Marriott, Sheraton, American Express, Mövenpick, Sofitel, Four Season, Budget. • Breuvage-Tabac : Philip Morris, Bristish American Tobacco, Coca-Cola, Pepsi, Cemex, Nestlé, Carburry, Alahram Beverages Company, P&G • Pharmaceutique : GSK, Bayer, Pfizer, MSD, Abbot Laboratories, Dow, Boots, Johnson Wax

études : • 4 semaines d’enseignements en septembre ; • 4 à 5 jours d’enseignements par mois, d’octobre à juin ; • 2 semaines d’enseignements en juillet. • 11 mois en entreprise Entreprises ayant pris un apprenti en 2008/2009 : Accor Sofitel, Australie, Bristol-Myers Squibb, Carlson Wagonlits, Darjeeling, Digitas France, Dior Parfums, Draft FCB, Eurosport, Disney, EDF, Fnac éveil & jeux, France Television, GDF Suez, Groupe Etam (1.2.3), L’Oréal, M6 Publicité, Moêt & Chandon, Motorola

Et à Cannes, on en trouve toute l’année grâce aux différents congrès et salons. II- Descriptif de l’Hôtel 1835 White Palm Le 1835 White Palm Hotel, est un hôtel 4 étoiles ouvert en 2009 après transformation de l'ex Sofitel, construit en 1930, face à la mer et au vieux port de Cannes. 1835 est l'année où le lord anglais Henry Brougham tombe amoureux du petit port de Cannes ; il y fait construire une maison et va contribuer au lancement de la station balnéaire. Le 1835

dans le salon de l’hôtel. Tout ce coffret dans le but de fidéliser le client et de lui rappelé l’agréable séjour passé dans l’établissement. C’est une politique de fidélisation encore une fois. Démonstration (olfactive) De même dans l’hôtel Sofitel Arc De Triomphe, le client peut choisir parmi une palette de 17 senteurs, le parfum de sa chambre. Aujourd’hui de nombreuses entreprises se sont spécialisées dans la vente de parfum pour entreprise, comme ScentAir qui a conçu pour les hôtels Double

diversification de son offre (extension de la gamme) et de déploiement de produits dans ses 40 pays. III. Des marques fortes et reconnues sur leur marché Création de nouvelles marques (Pullman sur le marché haut de gamme), repositionnement (Sofitel sur le marché du luxe), innovations permanentes (Novotel, ibis, Mercure) pour toujours garder une longueur d’avance, en termes de confort de technologies et connectivités dans les espaces à vivre ... IV. Accor Services : innovation et nouveaux

investisseurs étrangers confirment leur présence sur le marché hôtelier français. Ainsi, la Chine a réalisé son premier investissement hôtelier avec l’acquisition du Renaissance le Parc Trocadéro en 2012 et le groupe américain Mount Keller a acquis le Sofitel Paris Le Faubourg en 2013. La demande hôtelière Pour mesurer les performances hôtelières calculer le taux d'occupation, TO, le revenu moyen par chambre (prix moyen d'une chambre vendu), le RMC et le RevPar (fréquentations et prix moyens). Le

groupe hôtelier Chinois Jin Jiang International Management Corporation afin de mettre en place un réseau de vente hôtelière en Chine. Cet accord donnera ainsi au groupe la gestion de l'hôtel Jin Jiang Oriental Tower, hôtel qui passera sous l'enseigne Sofitel. La signature de cet accord avec la marque la plus réputée de l'industrie hôtelière chinoise illustre donc clairement la volonté du groupe de se développer au niveau mondial et plus particulièrement en Chine131. En plus, le lien du groupe Voyageurs

Etude couple Produit /Marché Produit | Marché | Stratégie | Commentaires | HôtellerieNovotel, Ibis, Mercure, Sofitel, Motel 6, Etap’Hôtel, Formule 1, Pannomia, Parthénon, Hotelia, Coralia, Jardin de Paris * Economique axée sur les loisirs et * Traditionnelle avec une clientèle composée de businessman | Asie – Europe – USA – Amérique Latine et Caraïbes | -Stratégie de partenariat local-4 types : propriété, location, gestion, franchise-Stratégie internationale pour plus de parts de marché

la chaine mondiale d’hôtel économique à travers le monde. Ils sont connu pour offrir un bon rapport qualité/prix. Les Ibis appartiennent à un groupe nommée «Accor».Parmi le groupe Accor nous pouvons retrouver les hôtels Mercure , Novotel , Sofitel ... Le groupe dispose donc d’hôtel de gamme économique allant jusqu’à une gamme de luxe. L’entreprise est donc classé dans le domaine de l’hôtellerie et de la restauration. Description des activités La réception : l’équipe de réception

(stage effectue sur l'autoroute arche cafe te ria Ú Optimisation du cou t mati`re Ú Maximisation du profit d'un stand de restauration rapide Ú Etude du service achat e conomat e ventuelles ame liorations Ú Gestion des de biteurs divers politique Sofitel La gestion comptable a distance 2.5 Mercatique Ú Ú Ú Ú Ú Ú Ú Cre ation d'un site Internet Ame lioration de la signale tique exte rieure d'un e tablissement Cre ation d'une plaquette Recentrage et politique ge ne rale d'une chaıne sur la re gion