Sous-alimentation

L’évolution de l’alimentation des Parisiens au cours du XXe siècle - Jean Bastié - * Synthèse du document : L’évolution de l’alimentation des Parisiens au XXème siècle est due à plusieurs facteurs. D’abord, notre alimentation dépend de notre niveau de revenu, plus le niveau de revenu est élevé, plus la nourriture est abondante, variée, chère, importé de loin. De plus elle varie aussi en fonction de la production locale, des religions et de nos modes de vies. Ensuite, elle évolue grâce

agricoles subsistant en villes dans une optique d’agriculture paysanne (face à l’agriculture industrielle) permet aux acteurs de redéfinir cette logique. Le terrain agricole et son exploitation sont perçus comme le moyen de « […] se réapproprier son alimentation ». Le « local » respectueux de son environnement est ressenti comme la meilleure solution pour se nourrir, réduisant du même coup l’empreinte écologique de la ville. C’est également bien dans cette optique-là que différents GASAP voient le jour

Alimentation du sujet âgé Autant nous avons du plaisir à partager un repas, autant nous ressentons une certaine gêne à manger devant quelqu’un qui ne mange pas... C’est que manger est une activité à la fois sociale et intime : le repas est un temps où on se retrouve pour faire une activité personnelle. C’est un point très important à connaître pour l’aidant, car il se trouve précisément dans cette situation de partager le moment du repas dans cette relation anormale. Il faudrait pouvoir manger

RHIHAER IHIH hfeiz hiezh izeit zei zei i tize ti zeh tei tihiethize zio ze thtzoe oze tethth oz tzho theoz htoe oe hzo thoe hte eo ee zoz ttohthoz oz htoezt ht ote o Le lien entre la nutrition et la santé est complexe. Non seulement une mauvaise alimentation contribue-t-elle à la mauvaise santé, mais une mauvaise santé peut entraîner un risque nutritionnel pour la personne concernée. [11] Par exemple, une mauvaise santé peut entraîner des coûts plus élevés au niveau des médicaments et des autres dépenses

sur « la sécurité alimentaire au Maroc : état des lieux, et perspectives ! ». Pr. Akesbi Situation : Dans le années 60 et 70 : le but était d’auto satisfaire la population (Production/ consommation ) 80’ : sécurité alimentaire a vu le jour mais sous une notion moins claire et plus général . 90’ : Disponibilité + Accessibilité 96’ : la sécurité est dénoncé autant qu’un droit humain fondamental ( FAO et droits de l’homme ) Aujourd’hui : la souveraineté alimentaire ( qui va produire quoi

ALIMENTAIRE Prénom NOM ème 1 / Année 2009 5 Professeurs : Prénom Nom 2/15 1/ La malnutrition Photo 4 1.1. Malnutrition : qu’est-ce que c’est ? La malnutrition est la conséquence d'une mauvaise alimentation. Une nutrition (7) inadéquate qui est causée par une suralimentation (8), une sous-alimentation (9) ou un déséquilibre alimentaire. 1.2. Malnutrition : quelles sont les causes ? Les causes de la malnutrition sont très nombreuses, elles peuvent être de types : Naturelles : • La sécheresse

dans la vie quotidienne de l’homme. Il représente le plaisir, la convivialité et la vie. Synthèse : L’heure du repas a sonné. La famille se met à table pour apprécier un repas bien préparé avec des mets exquis et du vin. La convivialité s’installe sous le ton de la discussion et des rires. Un décor idyllique accompagne ce doux moment familial. A la fin du repas chacun se lève de table, rassasié et heureux. Avis personnel : C’est un beau poème décrivant le moment du repas. On retrouve la chaleur

année, nous | | |préparons le terrain aux maladies qui nous emporteront prématurément. | | |Le tiers monde meurt de sous-alimentation... et nous de trop manger. Pléthore ou carence : les maladies de la malnutrition ou de la| | |sous-alimentation tuent probablement dans le monde d'aujourd'hui plus que les microbes et les épidémies. Et pourtant sauf dans le | | |tiers monde, on s'est peu intéressé jusqu'ici à la nutrition. Surtout

Danone peuvent lancer leurs nouveaux produits. En effet, les produits proposés par la grande distribution sont de plus en plus variés. Chaque jour, de nouveaux produits se créent. Les consommateurs ont le choix, ce qui permet de varier leur alimentation mais cela peut aussi les perdre ne sachant plus quel produit choisir. Les aliments pour bébés constituent une gamme de produits particulièrement à risque. Les industriels s’engagent donc de plus en plus sur la qualité : les infections alimentaires

Dans toutes pratiques physiques sportives, les sportifs sont toujours à la recherche de performances meilleures. La performance sportive peut s’exprimer sous forme d’un classement, d’une distance, d’un temps ou d’un résultat que l’on cherche toujours à améliorer, que ce soit pour vaincre un adversaire, améliorer son temps, battre un record, etc… Platonov la définit comme « les possibilités maximales d'un individu dans une discipline à un moment donné de son développement ». Cette amélioration des