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historique de l’apparition de ce type de café sur le marché. Pour faire face à des stocks de café importants, les américains ont trouvés l’idée de faire du café soluble, qui reprenait la techni- que de lyophilisation du lait, mise au point part Nestlé. La seconde raison au succès du café soluble, c’est son goût, ces cafés sont préparés par mélanges de différents crus. Garantissant ainsi une qualité parfaite et un goût souvent meilleur que ceux des cafés moulu. -Les dosettes, récemment arrivées

de la demande On doit savoir si c’est un petit ou un grand marché sur le point quantitatif ou qualitatif, où est notre intérêt. Définition de l’importance de la demande : ce sont les ventes totales d’un produit toutes marques confondues (Danone, Nestlé…). La demande en volume s’exprime en quantité, en nombre d’unités. La demande en valeur s’exprime en euros, en dollar, en monnaie (ex : marché des compléments alimentaire en 2009 = 2mds €) 2) Le taux de croissance de la demande Définition :

concept basé sur le mariage parfait du Chocolat et du Café, a commencé à faire leur apparition aux quatre coins du globe. Une formule originale permet aux consommateurs non seulement de (re-) découvrir les pralines Leonidas et de les acheter à consommer chez soi, mais aussi de les déguster sur place, avec une tasse de café, de thé, de chocolat chaud ou une autre boisson signée Leonidas. Aujourd’hui, on trouve des Leonidas Chocolates&Café à Mons, Vienne, Valkenburg, Noirefontaine, Toronto, San Francisco

aussi du cycle de vie des entreprises mais qui est longue face au cycle de vie du produit, car les produits peuvent disparaitre face aux nouvelles technologies mais la marque elle reste toujours et certaines peuvent même être réactivées (ex: la DS chez Citroën). Diffusion d'une innovation: Selon Rodgers, quand un produit arrive sur un marché, il va rencontrer des innovateurs, adopteurs précoces et va toucher 16% de sa clientèle potentielle (ce qui peut justifier que lors du lancement les ventes

Bahreïn Casino Le magasin est ouvert sans discontinuer jusqu’à minuit. Offre spéciale pour le ramadan 2008. OnePieceBakery Quality Street Produits sucrés malaisiens vendus pendant la période du ramadan. III Packaging créé par Nestlé pour le ramadan. J&M Boxes Marque américaine qui propose des produits culinaires halal destinés aux musulmans des État-Unis. Cialdi. Extra strong. www.mambocino.com www.mambocino.com Mambocino coffee Campagne qui invite les consommateurs

du hadj. II Géant Bahreïn Casino Le magasin est ouvert sans discontinuer jusqu’à minuit. Offre spéciale pour le ramadan 2008. OnePieceBakery Quality Street Produits sucrés malaisiens vendus pendant la période du ramadan. Packaging créé par Nestlé pour le ramadan. III J&M Boxes Wake up when you wake up! Marque américaine qui propose des produits culinaires halal destinés aux musulmans des État-Unis. Cialdi. Extra strong. www.mambocino.com www.mambocino.com Mambocino coffee Campagne

la mémoire à court-terme (on sait retrouver l’information dont a besoin). Dans la mémoire à long-terme, les informations sont classées soit sous forme hiérarchique, soit sous forme de réseaux. En identifiant la logique d’intégration hiérarchique chez un individu on peut, par exemple, identifier tous les produits ou toutes les marques qui sont pour lui des alternatives concurrentes. • L’apprentissage Il est bien évident qu’en matière de consommation, rien n’est inné. Tout ce qu’un individu

dans aucun des pays de la rive Sud. En 1971, elles étaient 42 firmes à avoir une présence en Méditerranée, Gervais-Danone n’était qu’un petit groupe, classé 49ième avec 375 millions de dollars de chiffres d’affaire, loin derrière Unilever (1er) et Nestlé (second) qui totalisaient des chiffres d’affaires respectifs de 7,48 et 3,5 milliards de dollars, soit 20 et 10 fois plus que Danone (Rastoin, 1973). Vingt ans après, soit en 2001, le chiffre d’affaires du groupe dépasse 15 milliards de dollars et

.....… 4. Stratégies de distribution du distributeur……………............................................. 5. Evolution de la fonction de distribution………....................................................... 6. Le suivi des produits chez les distributeurs…………………………………………………. CHAPITRE VII  : LA POLITIQUE DE COMMUNICATION I- LA COMMUNICATION GRANDS MEDIAS : 1. Les différentes formes de publicité…………………………………………………… 2. Le choix des médias…………………………………………………………………………

accroître la satisfaction du client. Savoir que la montre que l’on porte à son poignée vient de chez Cartier la rend plus agréable à porter. Pour l’entreprise Le capital-marque peut générer un cash-flow supplémentaire de différentes façons. Parmi elles, on peut citer : une marque puissante facilité la conquête des consommateurs, leurs fidélisation ou leur reconquête s’ils se sont par malheur égarés chez la concurrence. Par exemple, une promotion qui incite à essayer une nouvelle variante du produit