Starbucks Pour Le Developpement Durable

répondrait aux besoins d'infrastructures logistiques de la métropole parisienne. Le grenelle de l'environnement C'est un réunion des grands acteurs de l’écologie organisé sous la présidence de Nicolas Sarkosy pour définir les priorités du développement durable : diminution à terme routier et des émissions de CO2, on parle d'écomobilité. Insertion environnementale avec la création de nouvelles installations qui préservent les équilibres écologiques, intégration paysagère du bâtiment. Ce projet

brevets Nespresso tombent dans le domaine public en 2012: intensification de la concurrence Concurrence au niveau des capsules de café: ECC, Casino, Maison du café, Carrefour Concurrence au niveau des machines: Senseo (Braun), Tassimo (Braun, Saeco), Starbucks (marché américain essentiellement depuis 2012) 7 LES MISSIONS DU MARKETING 8 DÉCRYPTER L’ENVIRONNEMENT DE L’ENTREPRISE Analyse externe •  Macro-environnement Économique : Demande de café pré-dosé Technologique : Pompe 19bars Culturel

Pauline, Fumard Camille, Marie Vincent, Sander Kévin, Saumont Mélissa 1. LES TENDANCES D’AUJOURD’HUI ET DE DEMAIN 1-1 LES OUTILS 1-2 LE REGARD SUR LE CONSOMMATEUR DE DEMAIN 2. UTILISATION DES NTIC PAR LES MARQUES 2-1 STARBUCKS : TOUT POUR LE DIGITAL 2-2 AIR FRANCE : BLUENITY, UN RESEAU SOCIAL AU CENTRE DE LA RELATION CLIENT 2-3 LA POILITQUE DU BUZZ : INUAGURATION DU PREMIER VOL NEW YORK A 380 2-4 DIAGNOSTIC 3. REGARD CRITIQUE / QUAND LES MARQUES PERDENT LE CONTROLE

des questions = des méthodes ? exemple modèle VIP (fréry, 2006) • Valeur: comment créer de la valeur (business model) pour répondre aux attentes des parties prenantes ? • Imitation: comment résister à lʼimitation et garder un avantage concurrentiel durable? • Périmètre: définir le périmètre de lʼorganisation: que faire, ne pas faire, dans quel environnement, quelle filière? Management de stratégie 5. Les questions clefs du management stratégique SWOT: Strenghts, Weakness, opportunities, Threats Atouts

18 % 47,07 % 9,41 % 10,79 % 12,97 % La part de marché mondiale du fast-food est très largement devancée par McDonald’s avec près de 47% contre le second Burger King avec seulement 12% Pizza Hut McDonald's Taco bell Burger King Starbucks cafe Weddy's Quick KFC jeudi 28 mars 13 HISTOIRE DE MCDONALD’S • McDonald’s est le précurseur d'une longue suite de chaînes alimentaires qui sont des • • • dérivés de celui-ci. Il est tout simplement a l'origine de ces chaînes. Le

marques • Analyse des codes graphiques (packaging, publicités, sites internet) 2. Une affaire de professionnels ? • Des variétés différentes ou pas ? • De la confusion 5. Les tentatives de relance du marché • Les dosettes. • Starbucks. Des nouveautés, qui déplacent les consommateurs mais n’en attirent pas d’autres p 26-28 6. Les café dit « Commerce équitable » Un peu d’éthique dans notre tasse • Marché des produits équitables • Max Havelaar • Malongo

pour les travailleurs et leur famille en réduisant le nombre d’intermédiaires de la chaîne de commercialisation. Il permet aussi de mettre à la disposition des producteurs et des consommateurs des moyens pour rendre possible un développement durable progressiste. Un développement favorisant le respect de l’environnement, des populations et des territoires à long terme. Avantages : - Embaucher de la main-d’œuvre locale - Achats directs auprès des coopératives. Les deux parties sont alors partenaires

remarquer que notre vie quotidienne a été bouleversé et profondément modifiée par l’arrivée d’Internet, au point que nous parler de ce que nous appellerons la « génération Internet ». b) Création d’une identité virtuelle Le développement croissant d'Internet pousse toujours plus de personnes à rejoindre de plus en plus fidèlement des réseaux sociaux et de se créer une nouvelle identité. Comme nous le disions précédemment le nombre d'heures passées à surfer sur le web ne cesse d’augmenter

n'est pas lui." La stratégie d'entreprise consiste à faire des choix d'allocation de ressources (financières, humaines, technologiques, etc.) qui engagent l'entreprise dans le long terme, afin de la doter d'un avantage concurrentiel "durable, décisif et défendable" (Michael Porter). Elle est communément considérée comme l'apanage du dirigeant d'entreprise même si une approche collégiale est envisageable. La finalité de la stratégie n’est pas seulement de dégager un profit ponctuel, mais

loi. Dans cette optique la RSE apparaît donc comme le corolaire d’un bonne gestion, c’est à dire a la fois stratégique et éthique reconnaissant. Le développement durable : La capacité des générations présente à satisfaire leurs besoins sans remettre en cause la capacité des générations futures à satisfaire les leurs. Il postule qu’un développement à LT n’est viable que si l’on concilie certain aspect : le respect de l’environnement, l’équité sociale et la rentabilité économique. Le Danone Way :