Starbucks Recherche Et Développement

La recherche urbaine à l'heure de la ville 2.0 Complémentarité, articulations, mobilité, et informations. Ce rapport, commandé par la FING (Fondation Internet Nouvelle Génération), sous l'autorité de son directeur Thierry Marcou, et réalisé par Sylvain Allemand, s'inscrit dans le cadre du programme « Ville 2.0 » dont l'objectif est, selon leur maxime, de permettre aux acteurs traditionnels de la ville (entreprises, insitutions, acteurs sociaux) et aux acteurs du numérique « d'anticiper et

DÉFINITION DU PROBLÈMELE 5 II. L’ÉTAT DE LA QUESTION 6 A. Histoire 6 1. Le Moyen Âge 6 2. La Révolution Industrielle 7 3. L’époque contemporaine (de nos jours)…………………………… 9 B. PSYCHOLOGIQUE 11 1. Motivation 11 2. Développement affectif 13 3. Le conditionnement………………………………………………… 14 CONCLUSION 15 ANNEXE 17 BIBLIOGRAPHIE 19 LISTE DES TABLEAUX ET DES FIGURES TABLEAU 1 Évolution de la fréquentions et de l’inscription des réseaux sociaux de 2009 à 2013

que ses amis le sont. 69% des fans sont devenus fans d’une marque parce qu’ils ont vu que leur amis l’étaient. Cela démontre l’existence d’un réseau de marque. Mais les moyens « push » (pub, applications…) sont très importants (51%) tout comme la recherche pro-active de la marque sur Facebook (44%). Les fans sont-ils des influenceurs ? Oui, car ils parlent de marques sur Facebook. Les fans émettent régulièrement des avis au sujet des marques puisque 45% d’entre eux échangent avec leurs amis au

elles sont au sud tandis que celles qui consomment sont au nord. (Union Européenne, Etats-Unis, Japon, Russie..) Il y a des évolutions ces dernières années, dans les pays de la Triade il y a une baisse de consommation (Concurrence du thé ?) le développement des classes moyennes dans les pays émergents comme le Brésil conduit à une augmentation de la consommation. C/ Des petits producteurs sous dépendance Le prix du café est fixé à New York et à Londres. Ce ne sont donc pas les pays

indirect tels que les bars a café, starbucks… * L’augmentation de la demande du café issue du commerce équitable. (les consommateurs on plus en plus d’éthique). * Senseo à de plus en plus de références dosettes et sont compatible avec la plupart des marques. * Les consommateurs sont plus sensibles aux prix du café. * Menaces environnementales en fonction des capsules en aluminium non recyclable. * Appareils multi-usage de ses concurrents. | * Développement du marcher en capsules * Forte

en France. Le Français consomme environ 2,5 tasses de café par jour. Le marché du café est en pleine innovation (dosette, machine design), il sort enfin de son sommeil et de son manque de nouveauté. Aujourd’hui les consommateurs de café sont à la recherche de nouveaux goûts, plaisir et qualité. Alors que le café moulu est un marché actuellement mature avec peu de possibilité de nouvelle croissance, le café en dosette est devenue en peu de temps un produit quotidien en essor malgré son prix beaucoup

brevets Nespresso tombent dans le domaine public en 2012: intensification de la concurrence Concurrence au niveau des capsules de café: ECC, Casino, Maison du café, Carrefour Concurrence au niveau des machines: Senseo (Braun), Tassimo (Braun, Saeco), Starbucks (marché américain essentiellement depuis 2012) 7 LES MISSIONS DU MARKETING 8 DÉCRYPTER L’ENVIRONNEMENT DE L’ENTREPRISE Analyse externe •  Macro-environnement Économique : Demande de café pré-dosé Technologique : Pompe 19bars Culturel

matrices BCG, MacKinsey, ADL Choix de stratégie générique par DAS (business stratégy) stratégie par les coûts, par la différenciation, ou la focalisation Choix de stratégies de développement (corporate strategy) Spécialisation ou diversification (intégration horizontales/ verticales) internationalisation Mode de développement Croissance interne/externe Les stratèges : Les dirigeants :  D’entreprise (PME, groupe)  D’une division, d’un centre de profit (« business unit ») - Créateur d’entreprise

l’actualité financière (prendre conscience de la complexité de l’environnement international). Enjeux des entreprises d’aujourd’hui ? • Enjeux de la mondialisation. • Gestion des risques • Contextes culturels différents • Développement durable et responsabilité sociale CAS RÉCENT : AIRBUS « Internationalisation d’AIRBUS, les syndicats inquiets » (challenges – Sept 2008). Pourquoi ? • Louis GALLOIS a annoncé la construction d’une usine en Tunisie. Une mesure du plan

périphérique (boulangers/traiteurs, supermarchés de proximité et restauration d’entreprise qui se sont positionnés sur ce segment). Marché de la consommation hors foyer [pic] Consacrant de moins en moins de temps aux repas, le consommateur est à la recherche d’une formule rapide, d’un bon rapport qualité-prix proposée à proximité de son lieu de travail. De plus, la généralisation du travail des femmes tend à réduire le temps qu’elles peuvent consacrer à la préparation des repas. Ces exigences jouent