Starbucks Recherche Et Développement

nouveaux consommateurs : rapide, simple et pratique. On peut aussi ici prendre en compte l’effet de mode. Technologique : 
Avec l’arrivée de nouvelles technologies toujours plus innovantes, les marques investissent énormément dans la recherche et développement pour produire des capsules plus performantes. La conception des produits requière une grande technicité. 
Ecologique : 
Les acteurs du marché influencés par les consommateurs de plus en plus motivés par les démarches écologiques sont

se faisait à partir du club Nespresso accessible aussi sur mobile, ce qui permettait d’avoir un accès privilégié avec les clients et vice versa. Nespresso avait déjà en place des programmes pour améliorer son empreinte écologique, promouvoir le développement durable (engagements avec les producteurs de café) et le recyclage (réseau de collecte de dosette), mais un effort supplémentaire semblait toutefois inévitable. Le marketing se faisait principalement avec le club Nespresso (Aficionados) où le bouche

réseaux de distribution à l'échelle mondiale. C'est le cas de l'entreprise américaine Starbucks, dont les cafés sont implantés dans plus d'une cinquantaine de pays. L'entreprise a fait le choix de s'approvisionner auprès de quelques pays à bas coût et d'ouvrir ses magasins dans les pays de la Triade, au Moyen-Orient et en Asie orientale, ainsi que dans les métropoles émergentes des pays en voie de développement, où le potentiel de croissance est fort. • Le commerce du café nécessite également une

a changé en 2007 avec l’augmentation de la concurrence entre Starbucks et Nespresso. Les cafés «premiums» représentent 10 % du marché et, parmi eux, seuls 10 à 20 % correspondent à nos standards », constate Karsten Ranitzsch, responsable du café vert pour Nespresso. De plus, l’offre de café des pays exportateurs a diminué de 26% entre 2002 et 2007, tandis que la demande a augmenté de 20%. Pour sécuriser son approvisionnement, Starbucks, a donc acheté le sac d’arabica 36% au dessus du cours de la

aussi important que le type de production. Le café italien, le café américain sont très différents ; une multitude de produits est proposée (cappuccino, décaféiné, noisette…). Il existe ainsi une culture du café, à rapprocher de celle du vin, qui recherche la finesse et la variété des goûts. Les cafés italiens et américains sont par ailleurs devenus des produits mondialisés, diffusés dans le monde entier par les grandes marques issues de ces pays (Lavazza par exemple pour l'Italie). Les zones de production

téléchargement de fichiers de musique : partage ou piratage? L’éthique dans les sports professionnels : arbitrage, règlementation, violence, à vous de jouer! Sujet ouvert : étude de cas d’un commerce ou d’une compagnie connue (« Body Shop », « Starbuck », « Nike », etc.) Éthique animale et de l’environnement A-t-on un devoir d’aider les animaux non humains lorsqu’il y a des catastrophes naturelles? Souveraineté du territoire : faut-il considérer les espèces non humaines? L’éthique alimentaire :

Cependant, la situation du marché est plutôt catastrophique depuis maintenant 4 ans : la production a augmenté plus vite que la demande, ce qui a pour conséquence l’augmentation des stocks ainsi que la baisse des prix. Les pays producteurs à la recherche de devises augmentent de plus en plus leur production et qui plus est, de nouveaux pays se sont lancés dans la culture des caféiers avec une main d’œuvre bon marché. L’exemple le plus frappant est le Vietnam qui est passé de zéro production à un

* les motivations des consommateurs * Définir : * Le couple produit/marché pertinent (recherche, études de marché) * Le segment(s), la cible(s) adaptée * Une promesse et un positionnement source de différenciation * Proposer un Mix pertinent : * Produit * Prix * Distribution * Communication/promo (et positionnement) * Recherche d’un avantage concurrentiel (AC) exclusif et pertinent * Fondé sur l’analyse des FCS du marché

o Gestion / management / marketing o Expérience du terrain o Assistance technique et commerciale En qualité de partenaire de votre aventure, le franchiseur connaît votre métier, les pièges et les solutions pour les éviter. • 3- La recherche et le développement sur le lancement des nouveaux produits Afin de garder l’avantage concurrentiel, le franchiseur fera en permanence évoluer le concept pour garantir la pérennité des entreprises franchisées. • 4- L’expérience des autres franchisés L’organisation

d’activité à plusieurs vitesses Activité produits laitiers : dilemme Une rentabilité fragile Nous allons maintenant voir l'analyse des forces externes au groupe, qui représente soit des opportunités soit des menaces. Renforcement du développement international (Russie, Chine, USA, Inde) Besoins de consommation grandissant : simplicité, produits naturels, attrait pour la santé Perspective de croissance pour le pôle nutrition infantile au niveau mondial Concurrence forte avec Nestlé