Stock Mort

brute Marge brute / Chiffre d’affaires Taux de marge économique EBIT / Chiffre d’affaires Taux de marge nette Marge Nette / Chiffre d’affaires CA au point mort Charges fixes / Taux de marge brut CA au point mort CAN x Charges fixes / Marge brut Cadence de rotation gestion des stocks Charge marchandise / Moyenne stock Cadence de rotation des créanciers Achat à crédit / moyenne dettes fournisseurs (si n’il y a pas d’achat à crédit prendre les achats totaux« PRAMA ») Cadence de

DES STOCKS ET DES APPROVISIONNEMENTS I- INTRODUCTION Les stocks représentent dans le bilan des entreprises de 20% à 80% du total des actifs; ils engendrent donc un important besoin de financement. En contrepartie, ils remplissent d’importantes fonctions souvent stratégiques pour l’entreprise. Mais avant d’aller plus loin, il nous a paru conforme à la philosophie de ce mémoire d’introduire en premier lieu le flux physique afin de présenter le stock comme

DES SCIENCES ECONOMIQUES ET DE GESTION PROBLEMATIQUE DE LA GESTION DES STOCKS DANS LES SECTEURS HOTELIERS. « Cas de l'hôtel Lac Kivu Lodge de 2009 à 2011 » Par : MUNIHIRE KABORI Moïse Travail de fin de cycle présenté en vue de l'obtention du Diplôme de Graduat en Sciences Economiques et de Gestion. Directeur : C.T MUMBERE MUSAY Laurent Encadreur : Ass. KAVIRA MASINGO Denise JUIN 2012 EPIGRAPHE « La gestion des stocks est une fonction importante de l'entreprise ; il est donc essentiel de bien

Chapitre 2 : Stock et gestion de stock. La formule de 0 stock est une utopie vers laquelle les entreprises tentent de tendre mais, en substance, ceci est irréalisable. Il y a forcement des stocks d’approvisionnement. C’est pourquoi tout gestionnaire se doit d’être à même de comprendre et de résoudre les problèmes de stock dans l’entreprise. Il y a 4 grands problèmes liés au stock dans l’entreprise : - La problématique d’inventaire : C’est une notion d’information sur l’état des stocks. Pour connaître

.....................6 Remboursement par annuités constantes ..............................................................6 Remboursement in fine ......................................................................................6 GESTION DES STOCKS .............................................................................................7 BILAN & COMPTE DE RESULTAT .............................................................................8 Chapitre : SOMMAIRE S.I.G. – Soldes Intermédiaires

La lecture du bilan d’une entreprise doit permettre d’apprécier: l’actif du bilan de l’ entreprise: • la nature et l’importance des immobilisations • le degré de vétusté des immobilisations (amortissements, etc..) • importance des stocks (bruts et nets) • importances des créances de l’entreprise • trésorerie actif le passif du bilan de l’ entreprise: • importance du capital (capital entièrement libéré ?) • montant du résultat de l’exercice • éventuels reports

Partie 2 : Gestion de stock 1-Introduction........................................................................................................................ 1.1 Définition du stock.......................................................................................................................... 1.2 Rôle des stocks................................................................................................................................ 1.3 Objectifs du stock de pièce de rechanges

stratégie ? 8. Stocks, besoins en matières (material requirements planning) et JIT (JAT) Quel niveau de stock pour chaque article, chaque composant ? Quand faut-il réapprovisionner ? 9. Planification intermédiaire et à court terme Vaut-il mieux conserver les employés pendant les baisses d’activité? Quels sont les postes à créer ? 10. Maintenance Comment parvenir à une bonne fiabilité à l’intérieur de nos process ? Qui est responsable de la maintenance? Eli Whitney (Né en 1765; Mort en 1825)

confondus, toutes activités confondues. C’est donc une comptabilité de synthèse qui ne permet pas de savoir les détails de ce résultat unique ou global. CPC Achats Vente ( P1, P2, …) Variation de stocks Autres charges Bénéfice la comptabilité générale ne permet pas d’évaluer les stocks finaux, ni la production faite par l’entreprise pour elle-même. 2- les objectifs de la comptabilité analytique : la comptabilité analytique essaie de combler les insuffisances de la comptabilité générale

celle-ci. Dans le cadre de mon stage de 2ème année d’IUT Organisation et Génie de la Production, l’entreprise FRANPAC située à Douarnenez m’a confié un projet lié à la gestion des articles d’emballage en vue de réduire la valeur financière de leur stock. L’atteinte de cet objectif se traduisant par la réalisation d’un outil informatique permettant de mieux connaître les besoins en emballages et par conséquent d'ajuster les quantités commandées en fonction de la demande du client. Dans un premier