Strategie De Gervais

INTRODUCTION Ce cas fait référence à la société Groupe Yaourt Nouveau (GYN), ayant plus de 50 ans d’existence. Cette société, a su, en adoptant une stratégie de croissance externe, se développer et devenir un acteur important dans le secteur des produits laitiers ultra frais. La société GYN est d’ailleurs composée aujourd’hui de huit coopératives, réparties sur le territoire national et bénéficie, en outre, d’un réel savoir faire en tant que producteur de yaourts. Néanmoins

avec 200 000 pots par jour. Au cours des années 1960, l'entreprise s'emploie à devenir une marque non seulement parisienne mais présente sur l'ensemble du territoire national. Cette stratégie de déploiement atteint son point d'orgue en 1967, avec la fusion avec le fabricant de petits-suisses et fromages frais Gervais. Le nouvel ensemble devient le leader des produits frais, avant de gagner en 1972 le giron du groupe BSN, originellement verrerie qui s’est engagée dans l’alimentaire depuis 1970 et

favorable à l'économie du pays puisque selon les dernières statistiques de l'office de tourisme sud-africain, le touriste européen dépense en moyenne 25 000 rands, alors que le budget du visiteur subsaharien dépasse les 33 600 rands. D'autre part, cette stratégie africaine porte sur la santé, dans un pays qui compte plus de 200 hôpitaux et cliniques. En effet, beaucoup d'Africains viennent se soigner dans les grandes villes d'Afrique du Sud qui se spécialisent dans le tourisme médical haut de gamme. Le tourisme

d’information relative à l’offre publique de retrait obligatoire initiée par le consortium COPROPAR, GROUP INVEST et LAFARGE SA sur les actions SNI et celle relative à l’offre publique de retrait obligatoire initiée par le consortium SNI, SIGER, Compagnie GERVAIS DANONE et BANCO SANTANDER, Axa Assurance Maroc, Société Générale Marocaine de Banques, INVESTIMA et F3I sur les actions ONA. Les principales caractéristiques de ces deux opérations se profilent comme suit : Pour SNI : * Nombre de titres visés

APPLICATIONS PRATIQUES DE LA THEORIE DES COUTS DE TRANSACTION* Michel GHERTMAN Département Stratégie et Politique d’Entreprise Groupe HEC 78351 Jouy en Josas Cedex, France 33 (1) 39 67 72 74 Fax : 33 (1) 39 67 70 84 Erreur! Signet non défini. Michel GHERTMAN Copyright. Cette étude a été réalisée avec l’aide de Allègre Hadida et avec le concours de la Fondation HEC. * APPLICATIONS PRATIQUES DE LA THEORIE DES COUTS DE TRANSACTION Cette étude est consacrée aux applications pratiques

informations qu’il nous a fournit, et qui nous ont été très bénéfiques quant à la rédaction de ce mémoire 4 SOMMAIRE Introduction Partie 1 : le contrôle de gestion dans des contextes particuliers IIIIIILe contrôle de gestion et la stratégie d’entreprise La stratégie de développement en réseau L’efficacité du contrôle de gestion dans une entreprise en réseau Partie 2 : le contrôle de gestion dans la franchise IIILa franchise comme moyen de développement en réseau Le problème du niveau d’indépendance

Quels systèmes d’animation pour l’entreprise burkinabé ? Which systems of animation for the Burkinabe company ? Souleymane KABORÉ, Michel GERVAIS Université de Rennes 1, IGR-CREM Correspondance : Institut de gestion de Rennes 11 rue Jean Macé CS 70803 35 708 Rennes Cedex 7 France +33 (0)2 23 23 78 25 michel.gervais@univ-rennes1.fr, Résumé : L’article se propose de réfléchir à des modes d’animation qui seraient appropriés

analytique classique ou analyse par activités et processus • la planification stratégique : par sa fonction pivot entre direction générale et cadres opérationnels le contrôleur de gestion joue un rôle important dans la formulation de la stratégie, dans sa mise en œuvre et dans le contrôle de son application • le système budgétaire : grâce à ce système le contrôleur de gestion anime la procédure budgétaire et le reporting. • les tableaux de bord : le tableau de bord

explosé au cours de la dernière décennie. Les jeunes d'aujourd'hui jouissent d'une plus grande autonomie au sein de la famille et disposent d'un pouvoir décisionnel plus important que ceux des générations précédentes. Voici quelquesunes des nouvelles stratégies auxquelles recourent les spécialistes pour cibler les enfants : La fidélisation à une marque (reconnaissance de la marque). Ils espèrent ainsi établir avec eux une longue relation. Le marketing viral, également appelé marketing de rue, aide les

agroalimentaire, se veut plus que jamais un offreur de produits « bons pour la santé ». Ce positionnement « santé » n'a pas toujours été la stratégie du groupe Danone, issu, dans sa forme actuelle, de la politique de conquête menée par Antoine Riboud qui, à compter des années 1970, a su transformer le verrier BSN en leader français de l'agroalimentaire. BSN Gervais Danone, à l'époque, proposait aussi bien des pâtes, des plats cuisinés, des sauces, des biscuits que de la confiserie et, surtout, la fameuse