Stratégie Boulangerie

harmonique Evocatrice, cad que elle doit permettre des associations d’idées avec le produit, ex : soupline Elle doit être déclinable, ce qui permettra de rendre plus homogène la gamme de produits, ex : Nestlé avec nescafé, nesquick. La typologie et stratégie de marque Marque corporate (ou marque institutionnelle). La marque entreprise (ou corporate brand) correspond au nom de l’entreprise positionné et promu en tant que marque. L’Oréal, Danone, Nestlé, Renault, Bouygues, Auchan. La marque produit : chaque

LA PROMOTION 1. Principes 3 1.1. Objectifs 3 1.1.1. Objectifs commerciaux 3 1.1.2. Objectifs de communication 3 1.2. Démarche stratégique 4 1.2.1. Intégration dans la stratégie de com globale 4 1.2.2. Elaboration stratégie promotionnelle spécifique 4 1.2.3. Histoire et contexte actuel 4 2. Les jeux et concours 5 2.1. Le concours 5 2.2. Le jeu 5 2.3. Comparatif concours/jeu 6 3. Les offres de prix 6 3.1. Réductions immédiates 6 3.1.1. Offre spéciale :

INTRODUCTION « Chupa Chups », voici la demande de nombreux enfants depuis quelques quarante ans dans de nombreuses boulangeries. Les sucettes Chupa Chups ont réussi à s’imposer grâce au départ à son concept innovant proposant de manger un bonbon au bout d’un bâton pour éviter de salir les mains, et grâce à son prix. Aujourd’hui, Chupa Chups est une marque connue et reconnue qui s’est imposée en tant que leader mondial sur le marché de la sucette et qui vend aujourd’hui 4 milliards de sucettes

croissance marquer le pas. Habituée à des + 7 % ou des + 8 %, l'entreprise n'a vu son chiffre d'affaires progresser que de 3 %, à 1,1 milliard d'euros. (…) Un spot en avril Ferrero repart donc en guerre. « Nous avons mis en place une nouvelle stratégie depuis quelques mois : augmenter de 22 % nos investissements publicitaires, soit 20 millions d'euros supplémentaires, et accroître nos effectifs de 10 % », explique Frédéric Thil, directeur général de Ferrero France. Donné depuis septembre, ce coup

Dir Général ------------------------------------------------- DEMARCHE MRK B Satisfaction Fidélisation C 4 P Innovation Image de Marque A Consommateur Besoin EDM Environnement Concurrence Motivation D Stratégie Ciblage Positionnement Différenciation Segmentation Phase Action On est en entreprise PRODUCTION Phase Etude On est sur le marché VENTE De ce schéma on déduit qu’il y a deux parties principales, mais la question est laquelle précède

distribution 1- Définition 1-1 Qu’est que la distribution ? 1-2 Qu’est ce qu’un politique de distribution 1-3 Canal et circuit, quelle différence 2- Le choix d’un canal de distribution 2-1 Objectifs 2-2 Contraintes 2-3 Choix 2-4 Type de canaux 3- Stratégie de distribution 3-1 Distribution intensive 3-2 Distribution sélective 3-3 Distribution exclusive IILes structures de la distribution 1- Le commerce indépendant 2- Le commerce associé 2-1 Groupement d’achat 2-2 Chaîne de distribution 2-3 Franchise

ses difficultés chez le producteur : le cas de Nestlé Grand Froid. 21 1. La mise en place du Category Management chez l’industriel 22 1.1. La Category Management et la philosophie de l’ECR 22 1.1.1. Inscription dans une stratégie d’entreprise 22 1.1.2. Un processus en 8 étapes 23 2. Les conditions de réussite du Category Management 24 2.1. Recadrage du contexte stratégique du Category Management 24 2.1.1. L'alignement stratégique 24

car le marché est saturé et on ne peut pas augmenter le prix de vente. Les entreprises sont en pleine concurrence internationale. Comment augmenter ces marges ? * * Plan * Chap I  La démarche de la mercatique achat * Chap II La stratégie de la mercatique achat * Chap III La fonction achat * Chap iv Le mix achat Pendant très longtemps on avait une image très administrative des achats. La personne n’avait pas une position stratégique. C’était une économie de production

entreprises Partie 2 les grandes fonctions de l’entreprise Chap 3 : Marketing Chap 4 : Gestion de production Chap 5 : R&D Chap 6 : Logistique Chap 7 : GRH Chap 8 : Comptabilité Chap 9 : Finance Partie 3 Décision et stratégie Chap 10 : Information et décision Chap 11 : Stratégie Chap 12 : Structures Partie 1 Gestion et Entreprises Chapitre 1 : qu’est-ce que l’entreprise ? Qu’est-ce que la gestion ? I/ Qu’est-ce que l’entreprise ? A) Définitions Il y a énormément de définition

Centre de Recherche pour l’Etude et l’Observation des Conditions de Vie LE DEVELOPPEMENT DES MARQUES DE DISTRIBUTEURS ET LES STRATEGIES DES INDUSTRIELS DE L’ALIMENTAIRE Philippe MOATI Marjorie MAZARS Martial RANVIER CAHIER DE RECHERCHE N° 242 DECEMBRE 2007 Département « Dynamique des marchés » dirigé par Laurent POUQUET Cette recherche a bénéficié d’un financement au titre de la subvention recherche attribuée au CREDOC. Pour vous procurer la version papier, veuillez contacter le Centre