Stratégie Développement Champagne

PARTIE I : PRESENTATION DE VIGNE NEGRES ET LE DELOULEMENT DU STAGE VIGNES NEGRES est une entreprise privée dont lʹactivité principale est la commercialisation des vins et champagnes sur lʹétendue du territoire camerounais et dans la zone CEMAC. Deslors, dans cette partie, il sera question dans un premier temps de parler de lʹhistorique de VIGNES NEGRES, autrement dit de sa création, son évolution, son organisation et son fonctionnement. Puis, dans un second, nous parlerons du déroulement du

Président honoraire de l’Université des Sciences Sociales de Grenoble L’INTELLIGENCE ÉCONOMIQUE AU SERVICE DU DÉVELOPPEMENT DE LA RÉGION DE L'ORIENTAL Taoufiq BOUDCHICHE Economiste Directeur de la Coopération Internationale Agence de l’Oriental 4 L’Intelligence Économique au service des territoires L’Intelligence Territoriale au service d’une vision rénovée du développement 17 30 Intelligence Économique, prospective et veille stratégique Mohammed Tawfik MOULINE Directeur Général

 ENVIRONNEMENT DE L’ENTREPRISE Analyse du secteur du Champagne Chloé ALONSO Cécile BELTRAN Nolwenn FOURRE Aurélien GODARD Jade LESCHER Mathieu SEGUIN I. Définir la politique européenne→ Analyse des acquis européens sur le secteur : 1) Le principe de l’appellation d’origine protégée (AOP) : L’AOP est un label européen créé en 1992 qui a pour but de protéger « la dénomination d'un produit dont la production, la transformation et l'élaboration doivent avoir lieu dans une aire géographique

distribution selective (35%) montres et joalerie (2%) STRATEGIE COMMERCIALE stratégies de croissance offensives Prêt-à-porter Le marché chinois devient l’enjeu principal des prochaines années le prêt-à-porter moyen de gamme, pari de la croissance verte et LVMH apporte en contrepartie sa puissance Pôle « Vins et Spiritueux » 1/2 -Champagne et vins d’un côté, Cognac et spiritueux de l’autre -Moët et Chandon, Dom Pérignon, Veuve Cliquot -champagne et vins » a crû de 19,6% au cours des 5 dernières

management Etudiants, professeurs Ce document présente une situation d’entreprise exploitable en application du cours pour mobiliser les connaissances de cours ; il peut aussi servir d’évaluation sur les liens entre avantage concurrentiel, métier et stratégie LE PROCESSUS STRATEGIQUE ; LES PRINCIPALES OPTIONS STRATEGIQUES ; LES AVANTAGES CONCURRENTIELS . OBJECTIFS : • Mobiliser des connaissances et articuler des notions du programme • Décrire les liens entre métier, domaine d’activité stratégique, avantage

professeur | Description | Ce document présente une situation d’entreprise exploitable en travaux dirigés pour mobiliser les connaissances de cours ; il peut aussi servir d’évaluation sur les liens entre avantage concurrentiel, métier et stratégie | Thème | THEME N°7 ET 8 LE PROCESSUS STRATEGIQUE ; (7-1) LES PRINCIPALES OPTIONS STRATEGIQUES ; LES AVANTAGES CONCURRENTIELS (8-1) . | Objectifs | OBJECTIFS : Mobiliser des connaissances et articuler des notions du programme

Public Elève, professeur Description Ce document présente une situation d’entreprise exploitable en travaux dirigés pour mobiliser les connaissances de cours ; il peut aussi servir d’évaluation sur les liens entre avantage concurrentiel, métier et stratégie Thème THEME N°7 ET 8 LE PROCESSUS STRATEGIQUE ; (7-1) LES PRINCIPALES OPTIONS STRATEGIQUES ; LES AVANTAGES CONCURRENTIELS (8-1) . Objectifs OBJECTIFS : Mobiliser des connaissances et articuler des notions du programme Décrire les liens entre métier

appréciés. Il en est de même en termes de pouvoir de négociation des fournisseurs, car ils sont diversifiés et ne peuvent intégrer les activités des fleuristes. La menace des produits de substitution est forte, notamment par le vin ou le champagne. La menace de nouveaux entrants est aussi assez grande: vente en ligne, montée en puissance des jardineries, réseaux de fleuristes en franchise, les enseignes « low cost », les généralistes. Là aussi l’originalité d’HEMORACALLES est une force

pour un achat plus raisonné. Sur la menace d’entrants potentiels : On note l'arrivée de nouveaux opérateurs comme les enseignes « low cost » qui associent une politique de prix bas à une image différenciante. De plus, on assiste au développement rapide des réseaux de fleuristerie en franchise qui misent sur une offre à prix accessibles et se regroupent autour de leur propre centrale d'achat. Enfin, on observe une augmentation de la taille des jardineries et des «libre-service agricoles»

l'Hexagone 1.3 L'économie du vin français II -L'exportation du vin Français:le cas du vin bordelais 2.1 L'exportation particulière à Bordeaux 2.2 La stratégie d'exportation III – Quel avenir pour le vin Français ? 3.1 État de la concurrence 3.2 Avenir du vin français Conclusion Annexes : Sources Bibliographie Interview