Tarte aux pommes

Filet de dorade glacé aux  pommes caramélisées.     Accompagnements : (4 au choix) Riz au safran, Riz Basmati, Riz parfumé, Riz pilaf, Riz madras, Riz créole, Riz arlequin,  Fondue de poireaux, Haricots  verts & brunoise de tomates confites, Légumes glacés, Gratins de courgettes, Poêlée de champignons,  Julienne de légumes, Fagots de petits légumes, Poêlé de légumes du soleil, Tian de légumes, Mousseline de carotte au Cumin, Mousseline de courgette au Parmesan.  Pommes de terre sautées, Ecrasée

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 150gr de poudre de noisettes 200gr de chocolat noir dessert 2 œufs 130gr de sucre Préparation : - Étendre la pâte sur un plat à tarte, la piquer ac une fourchette et laisser le papier sulfurisé dessus. Mettre le tout au four pour faire cuire la pâte à blanc, et ce, jusqu'à ce qu'elle soit dorée. - Pdt ce temps, faire cuire le chocolat noir au micro-ondes ac deux cuillères à soupe d'eau et mélanger régulièrement jusqu'à obtenir un beau chocolat noir fondu

été d’aller sur le moteur de recherche Altavista Elle a formulé ses recherches a l’ aide de mots clés en rapport avec son thème Requête Tarte ou pomme Tarte et pomme Tarte sauf pomme Tarte aux pommes Po* tarte salée Tarte aux fraise pomme de pin Pomme d'arrosoir Tarte aux poires Tarte aux oignons Tarte aux poireaux tarte aux pommes Potin Porte Pomme au four 5- L'utilisation de la fonction recherche avancée permet d'avoir de résultat plus précis avec notre

|-AOC gewürztraminer |-Dinde Noire | | |-Saucisse de foie |-Baeckeofe :viande de porc et agneau avec | |-Flammekueche : Tarte flambée | |-Miel de sapin d'Alsace LR | | | |pomme de terre et oignons cuit au four | |

La gastronomie française {draw:frame} Niveau des apprenants : B1/B2 Durée : 1h 30 Magret de canard –Bœuf bourguignon –Raclette- Foie gras - Tarte Tatin- Gratin Dauphinois Blanquette de veau – Pot au feu a) Ragoût de bœuf au vin rouge :…………………………………… b) Tarte aux pommes renversée dans laquelle les pommes sont caramélisées : …………………… c) Plat de bœuf cuisant dans un bouillon avec des légumes : …………………………………….. d) Filet de canard que l’on mange accompagné de sauces : ………………………………………

insisté sur son plaisir de cuisiner pour elle et pour les autres, hélas depuis 3 ans sa cécité la privait de le faire. Le vendredi 18 mai, à la veille de recevoir ses neveux, nous avons donc décidé ensemble de confectionner selon sa recette, une tarte aux pommes. OBJECTIF ? Renforcer sa confiance en elle pour renouer avec des gestes familiers mais plus pratiquer depuis sa cécité. Stimuler le toucher, le goût et l'odorat. Se rendre utile à nouveau en dépassant les limites du handicap. QUAND ? La

Fiche Produit : Les pommes La pomme est le fruit du pommier et Le verger de pommiers s'appelle une pommeraie. Origine : La pomme provient d’Asie, elle poussait à l’état sauvage à la préhistoire et fut connu à l’antiquité. Puis par la route de la soie chez les Arabes, les Grecs et les Romains. Pline l'Ancien en répertoriera plus tard environ cent variétés. ce diffusa en Europe. Au Moyen Âge, les monastères et les couvents ont joué un rôle important dans le développement de sa culture.

Menu opéra : champignons frais (cèpes, girolles), épinard, saumon et fromage de pays Menu jazz : pommes de terre, oignons grillés, rillettes d’oie et crème fraîche Menu année 80 : thon, tomate, chèvre et oignons Menu R&B : viande hachée, fromage, olives, tomates, épices 6 Menu d’ambiance : fromage, aubergines, courgettes, tomates, olives Desserts : Brownie, yaourt à la crème et tarte aux pommes Formules : - A 8 euros : 1 plat, une boisson (eau/soda) - A 10 euros : 1 plat, 1 dessert, une boisson

losanges ou de rectangles. Enfourner sur une plaque et cuire 18 min. Monter la plaque en haut du four et prolonger la cuisson de 5 min. Laisser refroidir. CONSEIL : ces petits gâteaux secs parfumés se servent idéalement à l'heure du thé. 2 POMMES DE TERRE AU LARD Préparation 25 mn - 1 kg de PdT à chair ferme - 200 g de lardons fumés ou non - 4 gobelets d'eau - 3 C à soupe d'huile d'olive - 1 oignon - 1 cube de volaille - muscade, gingembre, sel, poivre Emincer l'oignon qq secondes dans le

• Foie gras de Strasbourg  • Tarte flambée : Pâte à pain très fine, garnie d’oignons de lardon et de créme fraiche flambée au marc de Gewürztraminer • Tarte au munster : Pâte brisée avec un appareil à base de munster et œuf Plats typiques • Choucroute Alsacienne • Baeckeofe : Assortiment de viandes, accompagnées de pdt et d’oignons cuits au fours avec du vin blanc dans un plat en terre Desserts • Tarte aux pommes à l’alsacienne : garnie d’un appareil à