Taux De Pénétration Restauration Rapide

permettent de répondre à un grand type de besoins. Ces produits peuvent être très différents par nature mais soulève chez le consommateur des motivations et des freins quasiment semblables. On va parler par exemple du marché de l’alimentation, restauration, services à domicile etc. On parle d’avantage de secteur d’activité. Marché générique  de l’habillement ; marché principal : Luxe, Sur mesure, Sportswear, lingerie ; Segment de marché : Bas, hauts, bas collants etc. * Marché des produits

INTRODUCTION Quatrième plus grande île du Monde, Madagascar est reconnue comme une destination éco touristique, avec comme principal atout son exceptionnel biodiversité et son taux d’endémicité de 80%. Des chiffres impressionnants sont souvent cités pour servir de repère : plus d’une centaine d’espèces de lémuriens, 1000 espèces d’orchidées, et 100 000 invertébrés… De multiples attraits touristiques existent à Madagascar : Les forêts, les Tsingy, les Montagnes, les plages et les fleuves…

le duel HEINZ-AMORA 2 volume nous indique que les consommateurs ont une sensibilité particulière en terme de prix sur ces produits au regard des 50% de ventes en volume pour les MDD. Le taux de pénétration, à 48%, permet au marché de poursuivre le recrutement de nouveaux consommateurs. En effet ce taux reste attractif pour les industriels, qui en 2011, ont entamé une large campagne d’innovation gustative ou de packaging et de communication en faveur du Ketchup en France (par exemple la présence

phase de maturité, bataille de concurrence ; il faut attaquer la part de gâteau pour évoluer. Comprendre son marché : Quels sont les produits les plus porteurs par ex : il faut regarder l’évolution des marchés Regarder le taux de pénétration 81% : Taux de pénétration = 81% des français qui achètent au moins une fois du shampooing dans l’année. Il y a des segments sur le marché des segments qui sont porteurs ; grosse niche pour les shampooings cosmétiques, on creuse sur le marché des shampoings

Néanmoins, le séisme du Japon et le printemps arabe rendent les perspectives plutôt incertaines. Selon les estimations de l’OCDE, la croissance économique a été vigoureuse, au premier trimestre 2011, dans les économies du G7 (sans le Japon), avec un taux estimé à 3%. Dans la zone euro, l’expansion économique serait de 2,5%, portée principalement par l’Allemagne (3,7%) et la France (3,4%). Dans les économies anglo-saxonnes, la progression de l’activité est estimée à 3,1% et 3%, au premier trimestre

d’apprentissage p C.2.2 Bilan personnel p Troisième partie : développement d’une problématique de gestion p A. Présentation de la problématique p B. Première partie de question : Pourquoi, chez Compass Group, la pénétration du marché Wallon n’est-elle pas totale ? p C. Deuxième partie de question : Quelles sont les solutions à envisager ? p C.1 Première hypothèse p C.2 Deuxième hypothèse p C.3

la réduction des volumes. * L’une des tendances alimentaires est la restauration rapide. On retrouve aussi le snacking et les ventes à emporter. * Le conditionnement UVCI offre un atout pour la sécurité alimentaire mais permet aussi à l’entreprise de faire une économie non négligeable de 30% sur le temps de travail administratif. De plus, les GMS y ont recours n’étant pas assez équipées. * En 2008, la restauration rapide connaît une hausse de la fréquentation. C’est un secteur toujours porteur

Étudiant en troisième année de licence Entrepreneuriat et Innovation Analyse sectorielle Restauration rapide Travail sollicité par : Mme FATOUMA AWALEH Année universitaire : 2013/2014 Sommaire Introduction…………………………………………………………………3 I. Historique, développement et mondialisation des fast-foods..4 1) Naissance des fast-foods………………………………………………4

* Analyse sectorielle de la restauration rapide en France Document Transcript * 1. SommaireIntroduction .............................................................................................. 1 I. Etude des conditions de base ................................................... 2 1) L’offre ............................................................................................ 2 2) La demande ................................................................................... 5 3)

Environnement utilisateurs Environnement économique culturel Page 107 1) Présentez le concept « Dailymonop » et ses atouts Concept Atouts - restauration rapide et supermarché en ligne - produits ultra frais - assortiment large et peu profond - libre service - à emporter ou à consommer sur place - décor moderne et épuré - surface de vente réduite - horaires de 8h à 20h Facilite