Tp Sur Les Glucides

 Compte rendu du TP Lipides: Extraction des lipides du jaune d’œuf SOMMAIRE I. But 2 II. Principe 2 a) Première étape : Extraction des lipides du jaune d'œuf 2 b) Deuxième étape : La chromatographie sur couche mince 2 c) Les 2 chromatographies 3 III. Résultats et interprétation 4 a) Chromatographie sur couche mince n°1 4 b) Chromatographie sur couche mince n°2 6 IV. Conclusion 6 V. Index des figures 7 I. But Le jaune d’œuf est composé de différents lipides, ainsi que d’autres

Introduction……………………………………….. 3 I. Matériel et méthodes………………………. 4 II. Résultats et discussions…………………. 7 Conclusion...………………………………………. 9 Introduction La fermentation alcoolique est un processus biochimique qui transforme le glucose, mais aussi tous autres glucides fermentescibles en éthanol et en dioxyde de carbone, avec libération d'énergie. La plupart des microorganismes, comme les levures, qui ont la capacité de fermentation alcoolique utilisent cette réaction provisoirement pour gagner de l'énergie, quand

est composé le jaune d’œuf ? Hormis les protéines et les glucides, les lipides sont des composants majeurs du jaune d’œuf. Les lipides sont des molécules insolubles dans l’eau et solubles dans les solvants organiques non polaires. Les lipides présents dans les aliments sont stockés puis hydrolysés en lipides cellulaires. A partir de là il existe plusieurs types de lipides ayant notamment des fonctions différentes. But  Le but de ce TP est alors de séparer et déterminer les différents constituants

Compte-rendu du TP : Mise en évidence des molécules chez 5 êtres vivants : la salade, le foie de veau, la pomme de terre, la noix et le champignon. I. Introduction On observe que chaque être vivant possède différentes molécules organiques. L’objectif de ce travail pratique est d’en identifier certaines comme le glucose ou les protéines. Les êtres vivant étudiés possèdent t ils tous les mêmes molécule organiques? On peut émettre l’hypothése que tous les éléments ne possédent pas

constituer les chaînes carbonées : de l’amidon (glucide ) le plus souvent. Les conditions de cette synthèse d’amidon est la présence de lumière et de chlorophylle.. Cette production est la photosynthèse. Bilan : équation générale de la photosynthèse 6 CO2 + 6 H2O = C6H12 O6 + 6 O2 III) le feuille lieu de synthèse de matière organique 1) Localisation de la synthèse de matière organique par la cellule autotrophe  TP Réaliser une préparation microscopique de feuille

Compte rendu :DOSAGES D'UN MELANGE DE DEUX SUCRES I. BUT: Le but du TP est de réaliser deux dosages de mélanges de deux sucres le xylose et le fructose. Ces dosages seront réalisés selon deux techniques différentes L’une repose sur la méthode chimique et l’autre sur la méthode physique Le dosage volumétrique permet de calculer la concentration en aldoses (le xylose),puis de déterminer avec ce résultat la concentration en cétose (le fructose). A partir de la valeur de la rotation observée en

Quelles sont les sources de matière première dans un écosystème ? Faire l’activité proposée p10-11 du livre Conclusion TP n°1 : MISE EN ÉVIDENCE DE LA PHOTOSYNTHÈSE PAR LA PRODUCTION DE MATIÈRE ORGANIQUE On cherche à mettre en évidence la matière organique formée au niveau des feuilles d’un végétal  Mise en évidence des 4 conditions nécessaires à la synthèse de MO TP n°2 : MISE EN ÉVIDENCE DE LA PHOTOSYNTHÈSE PAR LA PRODUCTION D’O2 Lundi 19/09/11 Mobiliser ses connaissances

Rapport TP : L’analyse du lait But du TP : Le TP a pour but de nous faire analyser deux types de lait (caillé et petit) et leurs propriétés ; nous allons ainsi étudier leurs compositions. Suite à l’observation de leurs réactions face à certains procédés, nous déterminerons s’ils contiennent les mêmes types d’éléments (calcium, glucides, protéines). Nous allons finalement pouvoir observer les différences entre un lait dit “homogénéisé” et un autre “non homogénéisé”. A la fin du TP, nous calculerons

Préparation du TP photosynthèse du 10 Mars : Document ressource : °la photosynthèse est un exemple de métabolisme. Les végétaux chlorophylliens réalisent la photosynthèse : réactions chimiques qui, en présence de lumière, permet la fabrication de matière organique à partir de matière minérale (ici la matière organique fabriquée est l'amidon (glucide) la photosynthèse s'accompagne d'échanges gazeux entre le milieu et le végétal. (La chlorophylle est un pigment vert contenu dans les chloroplastes

générales TP n° 1 - Etude des semences TP n° 2 - Etude de la germination TP n° 3 – Apparition de sucres réducteurs au cours de la germination Et Mise en évidence d’une activité amylasique TP n° 4 – Pression osmotique, Succion et pression membranaire TP n° 5 - Régulateurs de croissance (GA3) 2 I - Recommandations générales 1.les étudiants travaillent par binôme 2.le port de la blouse pendant toute la séance de TP est obligatoire 3.Il est indispensable de préparer la séance de TP : lire