Valeurs Managériales De Starbucks

........ .. .......................................................... . xii I. troduction .................................................................................................................... 14 n Chapitre 1 - Problématique managériale ..................................................................... 19 1.1 MISE EN CONTEXTE ... ................ ........ ...... ........ ............ ... ............. ...... ... ..... .. 20 1.1 .1 Données, informations, connaissances et compétence

L’ORGANISATION, SYSTEME COMPLEXE 27 2.6 – L’ANALYSE SOCIOLOGIQUE DES ORGANISATIONS 33 2.7 – LES THEORIES DE LA CONTINGENCE STRUCTURELLE 36 2.8 – LES THEORIES DE LA FIRME 40 2.9 – LES APPROCHES DE L’EVOLUTION DES ORGANISATIONS 44 3.1 – LA CHAINE DE VALEUR 49 3.2 – LES PARTIES PRENANTES 52 3.3 – LES DEFIS CONTEMPORAINS DU MANAGEMENT 55 3.4 – LA RESPONSABILITE SOCIETALE DE L’ENTREPRISE 59 4.1 – LES STRUCTURES TYPES DE L’ORGANISATION 61 4.2 – LES STRUCTURES TRANSVERSALES 66 4.3 –

niveau (Landsberger [1961-62]). * L’organisation comme système de processus de décisions ad hoc Plusieurs topologies des processus de décision, en voilà une : => décisions opératoires (décisions routinières et automatiques) => décisions managériales (décisions de coordination et décisions d’exception) => décisions stratégiques (décisions d’exception qui ont un grand impact sur l’organisation). B) Les paramètres de conception La structure organisationnelle comprend les moyens formels

SYSTEME COMPLEXE 27 2.6 – L’ANALYSE SOCIOLOGIQUE DES ORGANISATIONS 33 2.7 – LES THEORIES DE LA CONTINGENCE STRUCTURELLE 36 2.8 – LES THEORIES DE LA FIRME 40 2.9 – LES APPROCHES DE L’EVOLUTION DES ORGANISATIONS 44 3.1 – LA CHAINE DE VALEUR 49 3.2 – LES PARTIES PRENANTES 52 3.3 – LES DEFIS CONTEMPORAINS DU MANAGEMENT 55 3.4 – LA RESPONSABILITE SOCIETALE DE L’ENTREPRISE 59 4.1 – LES STRUCTURES TYPES DE L’ORGANISATION 61 4.2 – LES STRUCTURES TRANSVERSALES 66

SYSTEME COMPLEXE 27 2.6 – L’ANALYSE SOCIOLOGIQUE DES ORGANISATIONS 33 2.7 – LES THEORIES DE LA CONTINGENCE STRUCTURELLE 36 2.8 – LES THEORIES DE LA FIRME 40 2.9 – LES APPROCHES DE L’EVOLUTION DES ORGANISATIONS 44 3.1 – LA CHAINE DE VALEUR 49 3.2 – LES PARTIES PRENANTES 52 3.3 – LES DEFIS CONTEMPORAINS DU MANAGEMENT 55 3.4 – LA RESPONSABILITE SOCIETALE DE L’ENTREPRISE 59 4.1 – LES STRUCTURES TYPES DE L’ORGANISATION 61 4.2 – LES STRUCTURES TRANSVERSALES 66

l’entreprise autour de laquelle s’articulent les autres fonctions (commercial, ressources humaines, finance, etc...) qui l’isolent de l’environnement. 8 Les phénomènes qui caractérisent la période présente et qui apparaissent dans la littérature managériale et les discours des consultants illustrent ces tendances, notamment : - la perception par les organisations de modifications significatives de leur environnement qui nécessitent une adaptation ; - l’accent mis sur le changement, c’est à dire des

stratégies Marketing adaptées. Le postmodernisme remet en cause beaucoup de repères de la période précédente, comme la fin de l’idéologie du progrès. Nous sommes maintenant dans une ère de l’image et de l’expérience, ou la consommation se base sur les valeurs symboliques des produits et marques. C’est aussi l’époque de « l’anti-totalitarisme » et de l’individualisme, où chacun devient sa référence, avec cette évolution du marketing qui propose aux consommateurs de customiser leurs consommations. A l’inverse

..................................................... 65 3.2. Un nouvel atout pour l’entreprise ....................................................................................... 72 3.2.1. L’environnement, une composante de la création de la valeur .......................................... 72 3.2.2. Mesure de la performance globale ..................................................................................... 74 3.3. La supply chain au service de l’entreprise citoyenne responsable..

les secrets des meilleures entreprises : gérer l’ambiguïté et le paradoxe, le parti pris de l’action, être à l’écoute du client, être autonome et avoir l’esprit d’entreprise, opter pour la productivité par la motivation du personnel, la loi des valeurs partagées, s’en tenir à ce que l’on sait faire, une structure simple et légère, la souplesse dans la rigueur. Mais qu’avons appris dans les années 90 ? Avec le développement du mode d’organisation par projet et en réseau, l’image du système fermé

théories vont éclairer la discussion. Celle de Senge qui prône la constitution d’une équipe motrice qui va entraîner l’entreprise dans une dynamique apprenante. La théorie d’Argyris qui met en avant l’apprentissage en double boucle et la définition de valeurs directrices. Et enfin la théorie de Nonaka et Takeushi qui tente une synthèse et veut apporter une réponse à l’apprentissage permanent et à la génération de connaissance. Mots-Clefs : Changement, Apprentissage, pensée systémique, apprentissage