Yaourt Bonne Maman Part De Marché

Marché du lait ← Sommaire Introduction I. La demande A. Analyse quantitative 1. Les caractéristiques du marché 2. L’évolution de la demande : attentes, besoins B. Analyse qualitative 1. Qui consomme ? 2. Qui achète ? 3. Qui influence ? 4. Les motivations 5. Les freins 6. Quel produit ?

Sommaire I- Etude du marché des yaourts 4 Offre des yaourts : 4 Part de marché : 6 Demande : 9 Questionnaire de Merchandising 10 Réponses de Rodrigue (chef de rayon) au questionnaire 12 II- Etude terrain 14 III- Réimplantation du rayon 17 3 critères 17 Changement de place de certains produits 18 Les 11 commandements du rayon après la réimplantation 18 I- Etude du marché des yaourts Offre des yaourts : Le secteur des yaourts est un secteur très dynamique

marque française de produits alimentaires créé en 2005. Leur gamme s’est largement élargie depuis. Débutant des petits biscuits sucrés, nous avons vu en apparaître des salés, puis des boissons, des plaquettes de biscuits au chocolat, des compotes, des yaourts… Qui : Les fondateurs, Augustin Paluel-Marmont et Michel de Rovira, sont des amis d’enfance, ex-cadres sup reconvertis en chefs d’entreprise en 2005. Où : L’entreprise vient d’ouvrir de nouveaux locaux à Boulogne-Billancourt Objectif et valeurs :

produit diminue. 2. La mercatique : quelques définitions CF. poly (1) p 3 3. La mercatique en termes d’état d’esprit CF. poly (1) p 4 4. La mercatique en termes de démarche * La mercatique : une démarche qui consiste à partir du marché CF. poly (1) p 4 * La notion de plan de marchéage ou marketing mix * Plan de marchéage du producteur. * Politique de produit * Caractéristique techniques du produit * Innovation *

positionnement de la marque corporate. - L’extension de marque : « brand stretching » La marque « cautionne » une nouvelle catégorie de produits correspondant à des nouveaux besoins du consommateur. Ex : La marque : Bonne Maman s’étend aux biscuits, yaourts. Permet d’augmenter la part de marché d’une marque. - Le co-branding : Principe : alliance/partenariat entre au moins deux marques en vu de commercialiser un produit commun. Ex : Nespresso (Nestlé) et la marque Krups (machine à café) ; Nike et

|Prix | |Sablés |6,90€/ 360g | |Yaourt à boire à la vanille |2,40€/50cl | |Petits sablés ronds et bons |2,35€/120g

DOSSIER STRATÉGIE ET MANAGEMENT DES ENTREPRISES DANONE [pic] I) Présentation du marché : 1) Secteur d'activité et zone géographique :       Le marché de l’agroalimentaire est un marché traditionnel, rassemblant une très vaste gamme de produits allant des différentes boissons aux produits frais ou surgelés. On peut le définir comme « l’ensemble des produits issus de l’agriculture alimentaire ayant subi des transformations ». Ce secteur d'activité a sa propre économie, qui regroupe les

Analyse externe : 2.1 Analyse de l’environnement : * Offre : L’enseigne Michel et Augustin se positionne sur un marché ou il y a une forte concurrence, car en effet le secteur de l’agroalimentaire est composé de nombreux offeurs dont de très grands comme Danone, Yoplait, les marques de distributeurs. Cependant Michel a su s’imposer sur ce marché grâce à une communication spécifique que l’on va développer par la suite. Les différents concurrents de Michel et Augustin : •Petits

recherche : parents (questionnement, carnet de santé) Equipe, dossier médical, transmissions. PRESENTATION DE L’ENFANT : Lucie est née le 2O avril 2011.Accouchement voie basse à 37 semaines. BB préma. Bonne adaptation à la vie extra utérine. Apgar 9 10 10. Poids de naissance 2780g pour 49 cm. L est une petite fille de 2 ans et demi, pèse 14 kilos, et mesure 94 cm, IMC normale 15,8. Elle a une croissance staturo-pondérale harmonieuse (courbe).

Stratégie de Communication générale et digitale :                                   Cas « Les 2 Vaches » Introduction  :     o Le  Marché  :     Le  marché  de  l’Ultra  frais  pèse  3,74  milliards  d’euros  en  France.     Danone  est  le  leader  sur  les  produits  laitiers  frais.     3ème  mondial  et  1er