Yield Management Tour Operateurs

acquérir ou à renforcer : Les mouvements de fond étant déjà engagés, c’est dans la continuité que les évolutions métiers s’opèrent. Mais l'accélération des évolutions va engendrer des besoins nouveaux en termes de compétences, de qualification et de management des ressources humaines auxquels il faudra répondre rapidement. Bien sûr, les besoins seront différents selon que l’on considère les métiers de la restauration, de l’hébergement, de tourisme du bien-être ou du divertissement. De même Varieront-ils

du restaurant : campagne de publicité, relations publiques. Le but de ces démarches est, bien évidemment, d’augmenter la rentabilité du restaurant. L’autre facette de son métier concerne l’encadrement du personnel : recrutement, formation, management au quotidien. Mais le directeur de la restauration est également présent en salle pour veiller à la qualité de l’accueil et au bon déroulement des services ou encore pour écouter les remarques des clients et ainsi adapter l’établissement à

entre les opérateurs publics, maritimes et des voyages. • Tourisme interne : Le plan Biladi Ce plan, qui cible les touristes nationaux, vise le développement de 8 stations touristiques offrant des produits adaptés à la clientèle nationale et la remise à niveau d’une dizaine de campings. Il s’agit également de mettre en place un système de distribution moderne et adapté à travers l’incitation à l’émergence de tour-opérateurs pour le tourisme interne. Ces tour-opérateurs permettront

marque du restaurant : campagne de publicité, relations publiques. Le but de ces démarches est, bien évidemment, d’augmenter la rentabilité du restaurant. L’autre facette de son métier concerne l’encadrement du personnel : recrutement, formation, management au quotidien. Mais le directeur de la restauration est également présent en salle pour veiller à la qualité de l’accueil et au bon déroulement des services ou encore pour écouter les remarques des clients et ainsi adapter l’établissement à leurs

notamment de limiter le nombre de modèles d'avions utilisés, dans un souci de rentabilité et de plus grande souplesse de programmation. D- La Politique qualité La qualité est une exigence constante et fondamentale pour Air France. Un véritable management par la qualité est institué pour offrir le meilleur service au client. Le dispositif qualité mis en place est validé par la certification ISO 9001 version 2000. L'excellence des services Air France passe par la qualité totale de tous les processus

Le prix par lots Il s'agit de regrouper plusieurs produits afin d'offrir un prix global attractif. Ces prix sont notamment utilises dans la restauration, les concerts et théâtres (abonnement a l’année), les agences de voyages (les tour-opérateur fournissent des voyages clé en main). Cette technique permet la vente de produit que les clients n'auraient pas acquis séparément. Les stratégies d'ajustement des prix. Les entreprises ajustent généralement leur prix de base pour

Université D’Oran Ecole Doctorale De Sciences Economiques, Gestion Et Commerciales DIRIGEE PAR Melle. Boudjani Malika Elabore Par : Belghanami Wacila * Nadjet PREMIERE SEMESTRE /MANAGEMENT 2009/2010 chapitre i : NTIC SECTION 1 : qu’est- ce que les tic ? sous section 1 : composantes des ntic sous section 2 : les grandes sociétés de ntic Sous section 3 :  influence des ntic : dans le monde en afrique section

le coût et assure la négociation auprès des prestataires de services. Il peut être salarié d’un Tour Operator ou d’un réceptif autocariste. Le forfaitiste est responsable de la conception et de la mise au point des circuits proposés dans les catalogues. Il réalise également, hors brochure, des produits spécifiques adaptés à la demande d’un groupe de clients. Il peut être salarié d’un tour opérateur, d’une importante agence de voyages qui possède un secteur production ou d’un autocariste. La

| | |Limitation des investissements étrangers | | |Yield management | | |Politique de fidélisation à élargir |

originalité Analyser! Confrontation avec la réalité Planification, fixation des objectifs Stratégies Moyens (budgétaires, humains,...) C. Le tourisme : 1. Le tourisme de loisirs date du XVIIIème siècle. Ce terme est issu du mot anglais “tour”. A partir de 1936 (date des congés payés), le tourisme devient plus démocratique. Cet événement aura ouvert la porte à un plus grand nombre de touristes. C’est à partir de 1946 que l’on commence à parler d’industrie touristique. 2. Quelles sont