étude De Marché épicerie Sucrée

.................................................................................. 12 3. Diagramme de chaîne de fabrication ................................................................................... 15 CHAPITRE III : ASPECT MARKETING 1. Marchés de ventes .................................................................................................................. 17 2. Prix de ventes ....................................................................................................

Dossier Carambar Agence Molus’comm 97 MAULON Thomas – VANCALLEMONT Ugo PENNONT Christophe SOMMAIRE PARTIE ANALYTIQUE Introduction ETUDE DE L MARQUE I. Présentation Historique et dates clefs Du CARAM’BAR au CARAMBAR Caractéristiques II. Le cycle de vie du produit et les stratégies mises en œuvre Lancement Croissance Maturité III. Les facteurs de longévité Les nombreux rachats Le « truc en plus » avec les points D.H puis les devinettes et blagues Carambar La diversification

Table of contents 1 Contexte macroéconomique de la Turquie et perspectives de croissance 4 2 Analyse de l’environnement du marché du Raki ? 5 2.1 Modèle de PESTEL 5 2.2 Modèle des 5 forces de Porter 7 2.3 SWOT Analysis du secteur 8 3 Présentation du Raki 8 4 La Turquie – une destination touristique par excellence 9 5 Les principaux acteurs du marché  du Raki 10 6 Mix Marketing 11 6.1 Politique de produit 11 6.1.1 Choix du nom de la marque: Aturaki 11 6

cohésion interne renforcée ...............................................................................p. 16 V. Chiffres-clés .................................................................................................... p. 17 1- Le marché alimentaire ..............................................................................................p. 17 2- Chiffres-clés Intermarché – Ecomarché - Netto ........................................................p. 17 3- Chiffres-clés institutionnels

Intro : 2 I- L’entreprise SODEBO 3 A- Retour vers le passé 3 B- SODEBO aujourd’hui 6 C- L’offre de SODEBO 7 D- Diagnostic de l’entreprise et de la Pasta Box 11 II- Le marché du snack 16 A- Mutations de la consommation alimentaire 16 B- Le marché du snacking 19 C- Marché des pâtes 23 D- Marché des Box 25 E- Besoins des consommateurs 27 III- L’offre concurrente 30 A- Les produits 30 B- Conclusion 41 IV- Analyse des choix stratégiques 43 A- Positionnement

agroalimentaires: Suchard, Lindt, Matersfood, Kraft Food, Cadbury, etc. Moyen financier important et ils sont bien ancrés dans le marché. * Chaînes spécialisées : Jeff de Bruges, Léonidas, etc. * Artisans chocolatiers. Bonne image de qualité. * Pas de mouvement de concentration, les grandes entreprises ne se rachètent pas. * Ils ne peuvent pas facilement quitter le marché, les investissements sont lourds. Dans le secteur de la chocolaterie, les concurrents sont nombreux : les industries

Coopératif aux jeunes “Scic” créées depuis 2002). Des fondamentaux communs Aussi diverses soient-elles, les entreprises sociales combinent souvent, dans des proportions variables, trois dimensions essentielles : Un projet économique, inscrit dans le marché : prise de risque, production de biens et services, modèle économique viable, réponse à une demande, création de richesses et d’emplois, indépendance vis-à-vis des pouvoirs publics, etc. Une finalité sociale : lutter contre l’exclusion (chômage, pauvreté

les stratégies de domaine propres à E.LECLERC et qui lui ont permis un tel développement. Enfin, dans une troisième et dernière partie, nous tenterons de comprendre la mise en œuvre de ces choix stratégiques. 1 UE3 - Stratégie et Structure : Etude de cas E.LECLERC A. LE DIAGNOSTIC E.LECLERC I. Le diagnostic interne STRATEGIQUE DU GROUPE a L'historique d'un groupe qui l'a conduit à définir son organisation telle qu'elle est aujourd'hui • L'histoire d'un groupe pionnier de la

GESTION DE LE PRODUCTION INTRODUCTION L’entreprise est une organisation qui produit des biens et des services pour un marché. Dans une entreprise industrielle, l’activité de production consiste à transformer des matières premières ou des produits semi-finis en produits finis grâce à des moyens de production : Capital, hommes, machines. De nombreuses questions se posent alors : • Quelle politique d’approvisionnement des matières premières ? • Quelle politique de stockage ? • Quelle gestion

ETUDE ETNOGRAPHIQUE SUR LE PRINTEMPS NATION PARIS Sommaire Introduction Selon Larousse : L’ethnographie est « l’étude descriptive des activités d'un groupe humain déterminé ». J’ai décidé d’effectuer une ethnographie d’un grand magasin parisien. Difficile de rivaliser avec Emile Zola qui, au 19ème siècle, a mené son enquête sur les Grands Magasins afin de préparer son roman, « Au bonheur des dames » ! A son époque, la révolution des "magasins de nouveautés" accompagne l'émergence