évaluation De La Performance De Starbucks

morcellement des approches (Moingeon, Ramanatsoa, in Argyris,1995). Aujourd’hui l’apprentissage est vu comme une adaptation des organisations vis à vis des contraintes quelles subissent de la part de leur environnement en vue de l’amélioration de leurs performances. Ceci ayant des effets positifs ou négatifs. C’est à dire que le phénomène d’apprentissage peut s’accompagner d’erreur, que les organisations peuvent exploiter. L’apprentissage organisationnel peut être le fruit des apports personnels des individus

encadrement. 2 – L’action du management 2.1 – Objectif et étendue  Le management concerne toutes les formes d’organisation, et particulièrement l’entreprise. Cours de Management – Jacques Sornet © CRCF – 2010 Page : 5 / 266  Il recherche la performance de l’organisation en rapport avec ses objectifs : - par l’efficacité (réalisation des objectifs) ; - par l’efficience (utilisation optimale des moyens disponibles, rendement).  Il a un périmètre d’action d’ampleur variable : groupe, entreprise

que le hasard fait découvrir » (La Rochefoucauld) NOTE DE PRESENTATION DU COURS Description du cours Étude de l’administration des entreprises du point de vue de la haute direction. Formulation et gestion des politiques et des programmes. Évaluation des alternatives stratégiques et prises de décision. Intégration des opérations et de l’environnement. 1. Objectifs La stratégie est l'ensemble des décisions visant à orienter dans le long terme les activités et les structures de l'entreprise

boissons énergisantes, pendant des exercices physiques peut entraîner des troubles gastrointestinaux et nuire à la réhydratation. Par ailleurs, les résultats des études concernant l’effet des boissons énergisantes sur l’aptitude aérobie et sur la performance sportive sont discordants. Impacts sur la santé dentaire Tout comme les autres boissons sucrées, les boissons énergisantes présentent un risque pour le développement de la carie dentaire et l’érosion dentaire lorsqu’elles sont consommées fréquemment

vivants entrent en relation et que s’instaurent interrelations et rétroactions. » (Probst G.J.B et Ulrich H, 1989). De ce fait, on peut noter que la notion de complexité ou de non-complexité est tributaire à la notion de perception. C’est ainsi que Starbuck (Jurkonich R, 1974), déclare que le même environnement est perçu par une organisation comme imprévisible et complexe alors qu’il peut être perçu par une autre comme statique et compréhensible. Thietart R.A (2001) affirme que cinq perspectives différentes

375 376 379 379 380 382 382 384 6 La prévision de la demande d’un nouveau produit 6.1 Les sources d’information 6.2 Profils des courbes d’adoption 7 Les mesures du succès des produits nouveaux 7.1 La performance financière des investissements 7.2 L’analyse dynamique de la performance financière QUATRIÈME PARTIE LA MISE EN ŒUVRE DU MARKETING OPÉRATIONNEL 12 LA MARQUE 1 L’importance stratégique de la marque 2 La marque comme panier d’attributs spécifiques 2.1 Les caractéristiques objectives

responsabilité d’encadrement. Remarque : en France cadre = statut, parfois  encadrement. 2 – L’action du management 2.1 – Objectif et étendue  Le management concerne toutes les formes d’organisation, et particulièrement l’entreprise.  Il recherche la performance de l’organisation en rapport avec ses objectifs : - par l’efficacité (réalisation des objectifs) ; - par l’efficience (utilisation optimale des moyens disponibles, rendement).  Il a un périmètre d’action d’ampleur variable : groupe, entreprise

croissance. Cependant, il n’est pas évident que toutes les entreprises qui ont des activités à l’international peuvent avoir les mêmes comportements ou les mêmes performances. Au fil de temps, plusieurs entreprises ont fourni des modèles explicatifs pour mieux identifier le comportement des entreprises à l’international et leur performance. C’est le cas de l’entreprise Unilever, qui a choisi de s’internationaliser à l’étranger mais avec une stratégie marketing bien élaborée. 6 Chapitre 1

l’innovation 375 376 6 La prévision de la demande d’un nouveau produit 379 6.1 Les sources d’information 6.2 Profils des courbes d’adoption 7 Les mesures du succès des produits nouveaux 7.1 La performance financière des investissements 7.2 L’analyse dynamique de la performance financière 379 380 382 382 384 QUATRIÈME PARTIE LA MISE EN ŒUVRE DU MARKETING OPÉRATIONNEL 12 391 LA MARQUE 393 1 L’importance stratégique de la marque 394 2 La marque comme panier

d’encadrement. Remarque : en France cadre = statut, parfois  encadrement. 2 – L’action du management 2.1 – Objectif et étendue  Le management concerne toutes les formes d’organisation, et particulièrement l’entreprise.  Il recherche la performance de l’organisation en rapport avec ses objectifs : - par l’efficacité (réalisation des objectifs) ; - par l’efficience (utilisation optimale des moyens disponibles, rendement).  Il a un périmètre d’action d’ampleur variable : groupe, entreprise