évolution Du Marché Du Chocolat

libre circulation des marchandises sur le domaine européen. Ainsi, les marchés s’ouvrent et la concurrence est accrue, ce qui menace la stabilité de l’entreprise Zind. De plus, les normes européennes sont en constante écolution ce qui peut être considérée comme un facteur instable. De la même façon, sur le plan économique, le processus de mondialisation est en pleine expansion, faisant entrer de nouveaux acteurs sur les marchés ce qui renforce l’intensité concurrentielle. Sur le plan socio-culturel

                                                                                                                             .........................................................................................................................  4     II­  Étude de marché                                                                                                                                            ...........................................................................................................

| | Jeff de Bruges Martial est l’entreprise leader dans la confiserie et la chocolaterie ; l’enseigne détient en 2009, 12,5% des parts de marché en France contre 5,8% en 2000 (+6,7 points). Jeff de Bruges Martial, fondé par M. Jambon, s’ouvre dès 1986, au concept de franchise. Aujourd’hui en France, il y a 226 unités franchisées sur 311 points de vente au total (réseau mixte). L’entreprise

Introduction du projet L’univers du projet Le projet cible d’aujourd’hui s’inscrit dans la création d’un espace de restauration rapide, thématique et tendance adapté au nouvelles influences du marché de du fast food et en même temps inspiré par les habitudes du consommateur Marocain. Notre idée principale est de créer un Fast Food « Saveur marocaines ». Il serait alors destiné au grand public. Rares sont les restaurants à thème mixant les spécialités culinaires Marocaine et la rapidité des

présence géographique. L’entreprise rentre en Bourse sur le marché Alternext en 2007 avec un relevé de fonds de plus de 30 millions d’euros dans le but de consolider sa participation dans les sociétés présentes en amont en charge de l’approvisionnement et des achats (WHKS et Global BV), d’accélérer son développement tant en France qu’à l’international et de renforcer ses capacités financières pour demeurer un consolidateur sur son marché via des opérations de croissance externe. Le groupe rachète

Avec un chiffre d’affaires de 2,15 milliards d’euros en 2009 et 3800 collaborateurs répartis sur 18 sites en France, Kraft Foods est l’un des leaders de l’agroalimentaire. Acteur incontournable du marché de l’épicerie, nous animons et dynamisons les marchés du biscuit, du café et du chocolat. Chaque jour, nos collaborateurs conçoivent, développent, fabriquent et commercialisent notre portefeuille de marques. Nos marques emblématiques telles que LU, Prince, Belin, Heudebert, Carte Noire, Jacques

risques d’entrainer une occasion de quitter sa banque.   Les mutations du marché bancaires au niveau des nouvelles technologies et de la pluralité de la concurrence entrainent une autonomie de décision du consommateur. Ce dernier est plus volatile et attend de sa banque des solutions à ses soucis quotidiens, un relationnel revalorisé, une reconnaissance de la fidélité et une compétitivité de l’offre.   Face à ces évolutions jugées de plus en plus complexes, la satisfaction de l’équipement et de la

utilisé vers cette tribu. I. Histoire de la tribu nutella A- Les origines de la tribu 1) Un produit unique, source d’attachement, de confiance et de plaisir En créant une nouvelle façon de consommer du chocolat à travers la pâte à tartiner, Nutella a également créé un marché qui n'existait pas auparavant et fait de nouveaux adeptes. Pour tous ses consommateurs, Nutella est un produit alimentaire unique et inégalé, grâce à une recette jalousement gardée depuis des années et le choix des

nationaux. Les chaînes de fleuristes se développent depuis le milieu des années 1990 et représentent aujourd'hui 25 % de parts de marché en volume de ventes. Face au groupe Monceau Fleurs sont présentes les chaînes: Le Jardin des Fleurs, Au Nom de la Rose, et Le Bouquet Nantais. On peut aussi acheter des bouquets de fleurs dans les grandes et moyennes surfaces (GMS), sur les marchés, par e-commerce (sociétés Aquarelle.com, les sites de vente en ligne des chaînes de fleuristes, Interflora ainsi que Florajet

................................................. 25 1 Introduction Naissance d'une légende Tout a commencé à Alba, dans le Piémont, après la Seconde Guerre mondiale, dans le laboratoire d'un pâtissier, Pietro Ferrero. Alors que le chocolat est devenu une denrée rare et coûteuse, il va remplacer les fèves de cacao par des noisettes de sa région. C’est ainsi qu’est né en 1946 le « Giandujot », une préparation à la noisette et au lait avec une pointe de cacao. Selon la légende, en