évolution Du Marché Du Chocolat

positionne sur un marché de haut de gamme contairement à ses concurrents comme Dolce Gusto, Tassimo ou Senseo qui eux se basent sur un marché de grand public limite bas de gamme. 1) Diagnostic externe de Nespresso Voici le diagnostic externe: Opportunités Menaces Leader mondial Numéro 1 des machines expresso en Europe L’enseigne a su développer le marché du café notamment développer le marché du café en capsules et dosettes Forte hausse des parts de marchés Forte demande du marché (les gens achètent

la confiture ne présente aucun colorant ni conservateur. Elle sponsorise le trophée Andros, course automobile sur glace et l'équipe de rugby du CA Brive, champion d'Europe 1997.   POSITION DU PRODUIT SUR LE MARCHÉ : En 2009, la confiture Bonne Maman détient 35% de parts de marché français des confitures. Plus de 30% de sa production annuelle est destiné à l’exportation.   CARACTÉRISTIQUES : -Bio : Bio -Gluten : Sans gluten -Halal : Halal -Alcool : Sans alcool -Paraben : Sans paraben

Marketing Cas Nespresso SOMMAIRE I Introduction II Le marché III Analyse externe IV Analyse interne V Préconisation I Introduction : Nespresso est une marque Suisse du groupe Nestlé. L’objectif de Nespresso était de renouveler le marché du café, et ils ont réussi à atteindre leur objectif en créant les capsules (portions individuelles de café). Aujourd’hui Nespresso atteint un chiffre d’affaire de près de 2 milliards d’euros et dispose d’une grande notoriété grâce à un positionnement

produits. -Gage de qualité. -Plaisir. -Personnalisation. La notoriété est un indicateur du nombre de clients potentiels d’un marque, plus elle est connu plus elle a de chances d’être achetée. On mesure trois types de notoriété: Exemple sur le marché des soft drinks: ADULTES TOM Coca Cola Oasis Schweppes 43 7 6 NS 86 37 53 NA 100 99 97 ADOLESCENTS TOM 57 5 3 NS 96 42 42 NA 100 99 98 (Source: Lendrevie & Lindon 1997) Intérêt: Un bon score de notoriété (spontanée surtout) montre la bonne

vous parlerais de mon projet commercial DIAPO1 Définition de mon Jeff de Bruges Jeff de Bruges est une marque française de chocolat, dirigé par Philipe Jambon et dont le siège est a ferrières en brie en seine et marne, c’est une société par action amplifié SAS qui possède un capital de 16000000 Sont activité principale est la distribution de produits de confiserie, chocolat, crème glacée de luxe, dragée martial. DIAPO2 Historique En 1956 il ya création de l’enseigne , en 1986 création du réso et

part des produits sucrés dans leur budget alors même qu’ils ont réduit la part de l’ensemble des produits alimentaires. Cette progression se concentre sur les produits transformés. Les achats des ménages se sont déplacés vers les produits à base de chocolat et les confiseries. À l’inverse, les achats de sucre en morceaux ou en poudre diminuent, en partie en raison du déclin de la confection de pâtisseries à domicile. La part des achats de produits sucrés dans le budget des ménages français est proche

circuit du produit. Jugés de bonne qualité par 93% des consommateurs 10 à 20% des références non alimentaires présentes en GMS se retrouvent aussi dans le circuit du CE  large gamme CE Développement du marché de la mode, de la cuisine, de l’ameublement, et du design éthiques  encore des marchés de niche Manque d’information des producteurs sur le CE Manque de ressources financières Menace des multinationales (agroalimentaires) sur les coopératives  menace d’alliances aux plus faibles exigences

conférences • La liste des exposants • Focus Marché de la VAE • VAE Expo en bref p2 p4 p21 p23 p26 p27 p28 p29 p30 Le salon de la vente à emporter, de la restauration urbaine & nomade Paris La Défense, 14 & 15 octobre 2010 VAE expo, la restauration s’emporte ! L e salon Vae expo est le salon des professionnels de la restauration rapide et de la filière snacking. Il s’adresse à l’ensemble des intervenants de ce marché en pleine évolution qui s’impose d’ores et déjà comme l’un des piliers

d’aliments salés, sucrés et gras. Notre consommation de viande de pain, de fruit et légumes a beaucoup diminué tandis que les produits laitiers, chocolat et bonbons ont augmenté. Pour savoir si une personne a un  poids correcte on calcule son (IMC)Indice de masse corporel . Pour le calculer on fait: Voici les résultats possible après avoir effectué le test: Évolution de l’indice de masse corporelle moyen et du pourcentage d’obèse chez les adultes:                                                      

Le marché de la confiture SOMMAIRE Introduction ANALYSE DE LA SITUATION I°) Analyse du marché et les consommateurs 1. Environnement du marché 2. Taille, structure et tendances d'évolution du marché ✓ Segmentation du marché ✓ Forces en présence: * Parts de marché * Notoriété et image 3. Distribution 4. Consommateurs ✓ Définition des cibles ✓ Occasions de consommation ✓ Comportement du consommateur: * Motivations et freins