Enquete Questionnaire Fast Food

Enquête de Satisfaction réalisée auprès des consommateurs Présentation des résultats Direction régionale : IDF GC 435101 - RIVE DEFENSE Enquête de Novembre 2010 Direction Qualité Tel : 01 76 61 00 00 www.eurest.fr Enquête de satisfaction auprès des consommateurs - 435101 - RIVE DEFENSE FICHE TECHNIQUE Enquête réalisée auprès des convives de : Date enquête : 23 11 2010 Nombre de couverts : 1 499 Nombre de questionnaires distribués : Nombre de questionnaires exploitables : RIVE

marge Qualité (biens et services) Thème 5 : Temps et risque La prise en compte du temps modifie-t-elle la décision ?   Horizon et période  Actualité et pérennité de l'information, veille informationnelle Prospective en matière d'activités : enquête, budget, seuil de rentabilité Actualisation des flux financiers Outils de planification et de gestion du temps La recherche de l'amélioration de la performance comporte-t-elle des risques ? Facteurs externes : évolution de la demande, cycle de

relation existe et bien significative. MOTS CLES : Comportement alimentaire, restauration rapide, produit, équations structurelles ABSTRACT The current research aims to study the socio-economic impact of the product presented and offered in the fast food sector, on the behavior of the Moroccan consumer. And to test on the one hand, the nutritional composition of this product with the behavior of the consumer, on the other hand, the property, or the physical character of the product with the behavior

préoccupés par des valeurs de santé. Ils rassemblent environ 50 % de la clientèle bio. A l'occasion de PRINTEMPS BIO, semaine nationale d'information et de promotion de l'Agriculture Biologique, organisée par l'ensemble des acteurs du monde Bio, une enquête CSA a été réalisée auprès des consommateurs français.. Environnement économique L’importance des Budgets de dépenses alimentaires et de loisirs Depuis les années 90, les marocains ont tendance à augmenter leurs budgets dédiés aux dépenses alimentaires

les données d’une enquête menée en 20111 à travers la ville de Ouagadougou montre ce qui suit : • Les Ouagalais ont des habitudes variées de fréquentation des restaurants. Pour le déjeuner et le dîner la plus grande proportion des enquêtés mange tous les jours au restaurant (voir graphique ci-dessous). • Ils sont suivis par la tranche de ceux qui y mangent deux à trois fois par semaine puis de celle qui y mangent une fois par semaine. • Seuls 9,5% des enquêtés ne vont jamais au

décider de l’introduire dans seulement quelques pays tels que les Etats – Unis ou la France pour tester l’impact de ce nouveau produit. III. Analyse du questionnaire et approche du consommateur A. Analyse du questionnaire Question n°1 : Quelle boisson à base de « cola » consommez – vous habituellement ? A cette première question, 60% des personnes interrogées répondent qu’elle préfère consommer du cola de la marque Coca-Cola.

confronté au travail de groupe nécessaire en entreprise et la réalisation d’enquêtes terrain pour une première approche du marché. C’est dans cet état d’esprit que nous a été présenté le projet et que nous avons construit notre ligne de conduite. Notre enquête de terrain a porté sur l’image qu’ont les consommateurs des fastfoods et la compréhension des raisons pour lesquelles ils fréquentent ces restaurants. A force de rendez-vous et conversations instantanées sur le net, nous avons réalisé un plan qui

plupart des villes marocaines. De nos jours, on constate une réelle poussé au sein du marché de la restauration rapide, les Snack, les pizzerias et autres établissements se développent un peu partout dans les villes marocaines. Le territoire des Fast Food s’est étendu à de nouveaux concepts tels que la vente à emporter, la restauration livrée, la distribution automatique qui ont permis de toucher une clientèle multiple. Actuellement, le temps est devenu un facteur important pour le consommateur :

Repas collectif et budget 6 IV. Analyse de l’action et du stage 7 A. Evaluation du projet 7 1. Quantitativement 7 2. Qualitativement 8 B. Analyse 9 Conclusion 10 Annexes 10 N°1 : les caractéristiques du public 11 N°2 : le questionnaire et les résultats de l’étude de besoins 11 N°3 : Evaluation de l'action 11 * Introduction D’après l’étude du Centre de Recherche pour l'Étude et l'Observation des Conditions de Vie (CREDOC) de 2005, le modèle alimentaire français évolue

lexique spécifique des sciences dans els différents situation didactiques mises en jeu - Formuler des questions pertinentes Lire : - Lire et comprendre des documents Ecrire : - Prendre des notes lors d’une observation, expérience, enquête, visite - Rédiger un texte pour communiquer des connaissances. Compétences : - Comprendre le rôle de l’alimentation pour être en bonne santé - Connaître la composition des aliments - Reconnaître une alimentation équilibrée d’une