5 Forces De Porter Confiserie

Diagnostic 2. Segmentation 3. Stratégie 3 Etude de la concurrence …………………………………………………..Page 10 1. Audit interne 2. Audit Externe 4 Les problèmes de Nutella…………………………………………………Page 15 1. Mix Marketing moi 2. Marques 3. Marketing relationnel 5 Les champs non explorés…………………………………………………Page 19 Conclusion 6 Bibliographie………………………………………………………………….. Page 20 Page 2 Présentation : La création de Nutella est tout à fait anecdotique, c’est une suite de coïncidence qui commence en 1946 alors

un chiffre d’affaires de près de 65 millions d’euros. Son usine de production se situe à Anderlecht et les pralines sont fabriquées de manière industrielle. Son offre est composée de pralines (environ 90% du chiffre d’affaires), de chocolat, de confiserie et de crème glacée. L’étape préliminaire (qui se retrouve en annexes 9 et 10) est la caractérisation du secteur d’activité de Leonidas du point de vue de son macro-environnement (analyse PESTEL) ainsi que de son microenvironnement (DOCoCliDiF)

du DAS de l’entreprise - Discuter la culture et le style de management - Présenter la situation financière - La politique RH et marketing - La politique de R&D - Analyse sectorielle et concurrentielle + 8 forces de Porter - SWOT (forces/ faiblesses et opportunité et menaces au niveau Inetrne/externe) - Analyse du produit (nature du produit / croissance du segment >> Matrice BCG en relation avec le cycle de vie du produit - Analyse du potentiel ou compétitivité

. Diagnostique 1- Diagnostique InterneLe diagnostic interne consiste à identifier les forces et faiblesses des ressources de l'entreprise. Faire une analyse interne de l'entreprise confère au dirigeant les clés pour améliorer sa stratégie.Nous allons donc identifier les forces et les faiblesses de chaque pôle dans le tableau ci-dessous :Pôles Forces Faiblesses Agro-industrie :Eaux minéralesEquité de marque : · Forte image· Certification ISO· Pus haut part du marché

6 3. Analyser le packaging de Yorkie. : 8 En quoi Yorkie est-elle précurseur en terme de « wackaging » ? 8 4. Décrivez et commentez la politique d’innovation de la marque Yorkie et son impact sur la stratégie marketing historique de la marque 8 5. Concluez en mentionnant comment les autres éléments du mix reflètent la politique de produit de Yorkie 8 6. Analyse de l’environnement Yorkie 10 c) Macroenvironnement 10 d) Microenvironnement 10 7. Options stratégique : 11 a) Segmentation, ciblage

(Holding = société de participation financière). Recherche de maximisation du bénéfice par action. Exemples : Bouygues, Vivendi  La différenciation : Elle consiste à offrir un produit ressenti différent voire unique par le consommateur. Elle peut porter sur le produit mais aussi sur la marque, l’emballage, la publicité, l’image de marque. Elle caractérise souvent les entreprises leaders considérées comme les benchmarks sur les marchés : exemple de SWATCH ou de HARIBO). Elle vise à créer un marché

À l’issue des épreuves orales, le jury de chaque école arrête la liste des candidats admis et sur liste supplémentaire. 1. 0,34 € la minute ; 2. Anglais, allemand, espagnol, italien, arabe et russe. Passerelle 2001•SUJETS 27/12/01 17:58 Page 5 Calendrier général des admissions Inscription unique à toutes les ESC (avant le 02 avril 2002) C oncours Épreuves écrites d’admissibilité (27 avril 2002) • Allemand • Biologie • Droit • Économie • Espagnol • Gestion • Informatique • Marketing

l’approche marketing : 5 étapes Il y a 5 étapes : • 1. l’étude, qui utilise tout les outils de l’étude de marché • 2. la réflexion qui permet de croiser les données pour voir si elles ne sont pas contredites • 3. La décision qui permet d’aboutir a un diagnostique • 4. l’action qui permet de donner lieu a un plan d’action • 5. Le contrôle qui permet de donner lieu a une phase de contrôle L’articulation des décisions marketing et stratégique : Etude Entreprise (forces, faiblesses) Marketing

consommation des deux pays qui ont la moins élevé, la Belgique avec une consommation de 5,9 kg et la Grèce avec 5,5 kg. La consommation moyenne en Europe et de 8,43 kg. La consommation des français se trouve donc dans la moyenne Européenne. 5) La distribution. Il y a deux grands canaux de distribution des biscuits. Les grandes surfaces qui vendent 90 % des produits dont 47,5 % supermarchés, 34,3 % en hypermarchés et 18,2 % en hard-discount. Les 10 % de ventes restantes se font en boulangeries

boissons (alcoolisées ou non-alcoolisées) et les autres industries alimentaires (chocolaterie, confiserie, épices…). On distingue alors Huit grandes familles composent ce secteur : -la fabrication de conserves, surgelés, plats cuisinés -la fabrication de produits à base de céréales : pain, pâtisserie industrielle, pâtes, etc -la fabrication de produits alimentaires divers : chocolats, confiserie, herbes aromatiques, aliments diététiques ou pour bébés, etc. -la fabrication d'huiles, de corps