Analyse Externe Starbucks

Sommaire Introduction page 3 I. Analyse externe du marché des fast food page 8 A. Opportunités et menaces page 9 a) Opportunités page 9 b) Menaces page 10 B. PESTEL page 10 C. Les acteurs du marché page 12 a) Concurrence directe page 12 b) Concurrence indirecte page 13 D. Analyse de l’évolution du marché global des fast food page 13 E. Réseau de franchises page 14 II. Analyse interne du marché des fast food page 15 A. Standardisation

 méthodes  de   déterminaAon  du  prix   MeIre  en  évidence  les  différents  facteurs  qui  ont   une  influence  sur  le  prix   •  Démarche  du  Plan  MarkeAng   Analyse  Interne   Analyse  Externe   SegmentaAon   Ciblage   PosiAonnement   DifférenciaAon   InnovaAon   Produit   CommunicaAon   Service  à  la  Clientèle   Vente   Prix   DistribuAon   Contrôle   Séance

Cas LORINA Analyse SWOT : Analyse externe : Analyse interne : Ventes / résultats : France : CA environ 20 millions d’€, résultat net : + 700 000 €, + de 7% d’augmentation des ventes. Hors France : Etats-Unis : + 50% (2007), progression de 20% pour le Japon. 30 pays hors France représentent 38% du CA dont 40% de part de marché aux USA et 20% en Asie. CA / produit : 55% CA : Nature (2008) 9% CA : Aromatisées 27% CA : Double Zeste (+ vendue en France) 7% CA : version light 3% :

Question 1 : Faites une analyse des différentes partie prenantes (stakeholders) intervenant ‎dans cette situation globale.‎ Classons ces différents stakeholders, qui sont les personnes, physiques ou morales, ‎concernées par ce problème éthique qui se trouve au sein de la question de la distribution et ‎du financement des médicaments antirétroviraux ‎. Mais comment classer ces parties ‎prenantes ? Séparons les en trois catégories : les Primary Stakeholders, les Secondary ‎Stakeholders et les Key

Grande-Bretagne : 4 PIB du Royaume-Uni : 4 Chiffre d’affaire au Canada 4 Concurrences : 4 Contexte commercial : 4 Variables incontrôlables 5 Politique : 5 Économique : 5 Sociodémographique : 5 Technologique : 6 Écologique : 6 Analyse FFOM : 7 Force : 7 Faiblesse : 7 Opportunité : 7 Menace : 8 Prix, Produit, Distribution et Communication (4P) 8 Éléments du mix marketing: 8 Exportation : 10 Raisons de notre choix commercial : 11 Expliquer cette stratégie internationale

Virginie BOURGEOIS Julie - CERAM Sophia Antipolis - Année universitaire 2007/2008 ± SOMMAIRE Introduction ................................ ................................ ................................ .................... page 3 I. Analyse externe du marché des fast food ................................ ................................ page 8 A. Opportunités et menaces................................ ................................ .......................... page 9 a) Opportunités ..

les capsules de théSOMMAIRE 1. INTRODUCTION 1.1 Objectif 1.2 Présentation produit 1.3 Comment y sommes nous arrivés ? 2. ENVIRONNEMENT EXTERNE 2.1 Environnement démographique 2.2 Environnement économique 2.3 Environnement politico-légal 2.4 Environnement naturel 2.5 Demande 2.6 Concurrence 3. ENVIRONNEMENT INTERNE DE L’ENTREPRISE 3.1 L’entreprise Nespresso 3.2 Analyse SWOT 4. STRATEGIE MARKETING 4.1 La mission de l’entreprise 4.2 Le marché de référence 4.3 Segmentation 4.4 Ciblage 4.5 Positionnement

 produc4on,  décide  de  lancer  un   nouveau  produit  en  partenariat  avec  Rou4n,  2   ème  fabriquant  de  sirop  en  France:  Ouiz,   l’enchanteur  d’eau.     Analyse  Externe   u  Analyse  quan4ta4ve  du  marché  des  sirops     Ø    -­‐  -­‐  -­‐  -­‐  -­‐  -­‐  -­‐  Les  tendances  du  marché  des  sirops     65,4%  des  foyers  français  achètent

2. Choix stratégiques : formulation des options possibles et sélection d’une entre elles 3. Déploiement stratégique : mise en œuvre de la stratégie et gestion des changements imposés par la stratégie Partie 1 : DIAGNOSTIQUE STRATEGIQUE (Externe : environnement de l’entreprise -PESTEL -5 Forces de Porter -SWOT (menaces opportunités) (Interne : propriétés de l’entreprise, capacités de l’entreprise. -SWOT (forces faiblesses) -Chaîne de valeur : identifier toutes les activités élémentaires

managérial. Conscient du risque de rationalisation a posteriori qui peut caractériser à la fois le discours managérial et les recherches académiques, les auteurs considèrent qu’il est intéressant de répondre positivement à la question de Baumard et Starbuck (2002) : ‘Est-il réaliste d’étudier les mouvements stratégiques d’une firme ?’. 3 Cette lecture de l’évolution stratégique de Danone peut être conduite en deux temps : la première étape est celle de la création d’un groupe agroalimentaire