Analyse Externe Starbucks

sanitaire ANALYSE DE LA DEMANDE 2.1 Les Français, des consommateurs atypiques mais amateurs de fast-food 2.2 L'augmentation de la consommation française 2.3 Des disparités régionales 2.5 Les enseignes de restauration rapide préférées des Français STRUCTURE DU MARCHÉ 3.1 Spéci�cités de la chaîne de production 3.2 Un nombre croissant d’acteurs sur le marché 3.3 Typologie des forces en présence 3.4 Le modèle de la franchise 3.5 La concurrence grandissante de l’o�re de snacking des supermarchés ANALYSE DE L'OFFRE

peuvent se développer simultanément 74 : choc pétrolier, la définition de la stratégie devient plus précise : « analyser la situation présente de l’entreprise et développer une vision du futur souhaitable (buts qu’elle se donne pour les années à venir) de l’entreprise ». ex : PAUL : stratégie= internationaliser l’entreprise, dans 10 ans, 80% du CA hors de France et 20% en France. « Analyser la situation présente de l’entreprise et développer une vision du futur souhaitable de l’entreprise » Avoir

TD n°5 : Etude de cas : Nespresso, what else ? Analyse du marché des machines à café à dosettes Le marché des café à dosettes peut être considéré comme un monopole, détenu par Nespresso SA. En effet, il y a plusieurs marques qui se sont lancées dans le café portionné, comme Senseo, Dolce Gusto, et meme Starbucks il y a quelques semaines. Mais, grâce à sa filiale Nespresso, créée en 1986, Nestlé est l’acteur clé sur ce marché. Ainsi, il dispose de plus de 21% des parts de marché dans le segment

fait preuve d’initiatives, agit et persévère dans la recherche d’un but occasionnant le changement. Ce que la plupart des managers perçoivent comme un dilemme [les mauvais résultats d’un établissement ou d’un filiale] en le traitant comme une crise [analyse détaillées de ce qui ne va pas], l’entrepreneur est capable de le retourner en une opportunité [on peut connaître une croissance plus efficace avec un nouveau concept]. Il « sur-résout » le problème en décidant du lancement de nouveaux produits ou

les organisations. On se focalise sur des tendances structurelles ou sur des évolutions précises.   Modèle PESTEL Méthode des scénarios  L’industrie: Ensemble d’organisations proposant la même offre de biens ou de services    Analyse des 5(+1) forces de la concurrence Étude des cycles de compétition Découverte et hiérarchisation des FCS  Les concurrents et les marchés: Au sein d’une industrie, les organisations ont des caractéristiques distinctes qui leur permettent de

les organisations. On se focalise sur des tendances structurelles ou sur des évolutions précises.   Modèle PESTEL Méthode des scénarios  L’industrie: Ensemble d’organisations proposant la même offre de biens ou de services    Analyse des 5(+1) forces de la concurrence Étude des cycles de compétition Découverte et hiérarchisation des FCS  Les concurrents et les marchés: Au sein d’une industrie, les organisations ont des caractéristiques distinctes qui leur permettent de

Etude de Cas Contenu I/ Diagnostic 3 1) Matrice SWOT 3 2) Analyse de la matrice 3 II/ Recommandations 4 1) Orientation générale 4 2) Partenariat avec des compagnies aériennes 5 ANNEXES 6 I/ Diagnostic 1) Matrice SWOT Voir annexe. 2) Analyse de la matrice * Le marché : Le marché du café pré-dosé est en progression et la concurrence y est très forte. De plus, le marché des particuliers n’est pas encore saturé au regard du taux d’équipement en machine. Cela laisse

moyens de choisir, en l’éclairant sur les possibles incompatibilités entre certaines approches et certaines données, mais surtout en estimant le coût de chaque décision en termes de temps, d’impact sur la recherche et d’irréversibilité. Notre analyse est organisée en deux sections. Dans la première, nous nous interrogerons sur le statut de la " donnée ". Que peut-on appeler une " donnée " ? Nous verrons que le statut ontologique que l’on accorde à nos données dénote une position épistémologique

Sivault Marie Thomas Lucile-Agnès Groupe 6 Logistique Sommaire Introduction I/ Caractéristiques du marché a/ Analyse interne b/ Analyse externe II/ Les choix logistiques de Mcdonald’s a/ Les partenaires b/ Les normes et systèmes III/ Les avantages et inconvénients de ses choix logistiques. Conclusion INTRODUCTION L’histoire de Mc Donald’s Si le hamburger est

des bulletins de souscription pour une carte de fidélité, à des bases de données externes, etc. Exemples de données : En BtoB : le secteur d’activité, la taille, le chiffre d’affaires réalisés, la localisation... En BtoC : informations socio-démographiques, économiques, géographiques, style de vie... 2) La segmentation de la base de données clients : Après avoir collecté des informations sur les clients, il faut analyser celle-ci afin de segmenter intelligemment sa base de données. Le but de la segmentation