Analyse Porter Restauration Rapide

Amélioration de l'accessibilité des personnes handicapées Appareil de poche permet la traduction instantanée vocale ou en braille d'un texte écrit dans sept langues différentes Appartements modulables, composés de quatre pièces et disposant de deux portes palières, permettant de diviser l'appartement en deux. Art de la table écologique [bambou] Artistes conteurs Assistance des internautes dans le choix de leur fournisseur d'accès à internet Assistance personnelle à domicile, pour classer les papiers

…………………………………………………………………...…..32 D. Les modes de transport ………………………………………………………...……33 E. La douane ……………………………………………………………………………34 F. Les modes de distribution …………………………………………………..……….35 5. Analyse des opportunités et des menaces du marché Mexicain …………………………….….37 |Partie 3 : Le marché Etats-unien | 1. Les relations Franco-américaines

d’expression était évidemment restreinte par une censure extrêmement active. Juan Antonio Bardem membre du parti communiste espagnol, luttera contre la censure en dénonçant la situation sociale espagnole, notamment par le biais du cinéma. ANALYSE Un accident dissimulé La première séquence annonce le sujet du film. Une voiture renverse sur une route de campagne un cycliste. L'accident est filmé de loin dans l'axe de la route, montrant le cycliste de dos, puis le choc, hors champ, avec

I/ Présentation II/ Son Histoire III/ L'évolution de son logo IV/ Ses limites Conclusion Sources I/ Présentation McDonald's Corporation (NYSE : MCD) est la plus grande chaîne de restauration rapide au monde, servant autour de 64 millions de clients chaque jour (2010). Basée aux États-Unis, la société a été fondée par l'homme d'affaires Ray Kroc en 1952 (le symbole du célèbre « M » est mis en place en 1955) après avoir acheté les

et ils proposent de mettre en place un nouveau concept de restauration rapide avec une carte de recettes saines et équilibrées en n’utilisant que des produits sains et de première qualité. C’est en septembre 2000 que le projet se concrétise; Frédéric Rouvez, Nicolas Steisel et Arnaud de Meeûs signent un accord avec le propriétaire d’un bâtiment à Porte de Namur, les trois amis ne le savent pas encore mais ce premier « restaurant-rapide » constituera la base d’une longue chaîne de self-services

 PARTIE I - STAGE EN RESTAURATION COLLECTIVE …............................ page 4 à 19 I. Le secteur primaire : Cuisine collective de l'école primaire Anne Frank du 21 mai au 8 juin 2012 ... page 4 à 11 II. Stage en restauration pour adultes : ICAM école supérieure d'ingénieurs du 11 juin au 29 juin 2012 ... page 12 à 19 ANNEXES : Plan de la cuisine Anne Frank page A1 Définition des besoins pour les enfants de 6 à 9ans

MEE Introduction Le secteur tertiaire représente 74% des emplois aujourd’hui en France. Les entreprises de la restauration collective servent chaque jour 14 millions de repas sur le territoire Français soit plus de 4 milliards de repas par an. Ces effectifs sont répartis en trois secteurs que sont le scolaire, la santé et le travail. La restauration collective a connu de nombreuses évolutions et se trouve toujours en pleine mutation. Ce phénomène est dû à des évolutions historiques concernant

activités. Ainsi, la restauration, l’une des composantes primordiales du profit et de la filière touristique, est appelée à moderniser ses techniques de gestion. Aussi, que tous les opérateurs qui agissent dans ce secteur rentable de l’économie nationale nécessitent à privilégier le bien-être du client dans la gestion de leurs activités. En outre, l’enseignement acclimaté en hôtellerie inclut des procédés et des astuces de la gestion et du contrôle de la restauration qui se centralisent aux différents

noms de la distribution, le marché du « bio » représente une réelle opportunité de gagner des parts de marché. 2) Le « prêt-à-manger ». 2.1) Qu’est ce que le « prêt-à-manger » ? La notion de « prêt-à-manger », en référence au terme « prêt-à-porter », est utilisée pour désigner l’ensemble des plats préparés. Sous le terme « prêt-à-manger », nous retrouvons différents plats et denrées, consommés chauds ou froids et qui nécessitent peu de temps de préparation. Ce type de produits compose bien

Table des matières Résumé……………………………………………………………………p. 2 Stratégie d’affaire…………………………………………………………p. 4 Stratégie marketing……………………………………………………….p. 6 Plan opérationnel…………………………………………………....…….p. 9 Analyse des forces, des faiblesses et des menaces potentielles…….p. 13 Plan de ressources humaines……………………………..……………..p. 14 Prévisions financières…………………………………………………...…p. 16 Annexes…………………………………………………………..…………p. 19 Résumé Fuzion est un bar à jus et