Bonduelle Micro Environnement

Ostiguy Monsieur L. Michel Pitre Monsieur Jacques Tardif Monsieur Pierre Vaillancourt* Représentants des employés Monsieur Normand Faubert Monsieur Jocelyn Lavoie* Monsieur André Dumas Agropur Conseil des viandes-section Québec Olymel Groupe CNP Bonduelle-Amérique du Nord Conseil de la transformation agroalimentaire et des produits de consommation (CTAC) Industries Lassonde inc. Bridor Co-président patronal Administrateur Administratrice Administrateur Administratrice Administrateur Administrateur

villes de France. Le but pour Picard surgelé est d’être implanté sur la France entière. L’avantage de cette stratégie est que Picard peut alors étendre sa notoriété et conquérir davantage de part de marché sur le créneau des produits surgelés. Environnement juridique :  Picard possède et ouvre systématiquement des magasins inférieurs à 300 m2. L’implantation est donc facilitée car Picard n’a pas besoin de demander une autorisation au préalable à la CNED pour créer son magasin. Effectivement, pour

cette démarche que Lustucru Sélection lance, en 2010, un nouveau produit : les « Lunch Box ». Un nouveau concept de produits alimentaires qui vient compléter sa gamme de plats cuisinés frais, conditionnés dans des boites, prêts en deux minutes au micro-onde. Ces boites « prêtes à manger » connaissent un fort succès auprès des consommateurs. Cependant Lustucru n’est pas le seul à y avoir pensé. En effet, ce marché est en pleine expansion et la concurrence y devient accro. Comme en témoigne cette hausse

Organisation des entreprises : Objectifs : decouvrir le fonctionnement des entreprises et comprendre le vocabulaire. Programme :-situé l’entreprise dans son environnement -la structure de l’entreprise I)Organisation des entreprise : 1) Qu’est ce qu’une organisation ? def :Ce sont des personnes qui se ressemble pour coopérer pour partagé le travail dans un but précis. Caractéristiques : Un objectif commun, des règles

Dans un troisième temps la demande grâce à la méthode CQQCOQP (Combien, Qui, Quoi, Comment, Où, Quand, Pourquoi ) afin de dégager le profil type du consommateur et ses modes de consommations. Ensuite les tendances du marché avec l’étude du macro environnement. Et enfin pour résumer notre étude nous allons présenter une matrice SWOT et Porter. En dernier lieu, un questionnaire permettra d’évaluer la demande pour un nouveau produit Sojasun de type « box » cuisinée. 1 I - Présentation de l’entreprise

Nombre de ménages * Composition des ménages * Localisation des consommateurs * Le pouvoir d’achat environnement économique * Les comportements d’achat et les motivations d’achat environnement socioculturel La production 1. Les marques de producteur * Marques « globales » transnationales ( nestlé, danone, dior, … ) * Marques nationales ( Bonduelle, le petit marseillais, … ) * Marques régionales …….. 2. Les marques de distributeurs ( MDD ) 5 Types de

décision (siège social hors région) est de 68,5 % ; il n’est que d’environ 40 % pour l’automobile et les équipements automobiles. Des leaders européens ou mondiaux comme Arc International, et dans le secteur agroalimentaire Roquette, Lesaffre et Bonduelle ont leur siège en région. 4. Source : Usine Nouvelle du 4 décembre 2008 18 La nécessité d’une vigilance sur l’évolution des grandes entreprises, compte tenu de leur poids économique et des mutations en cours, et d’un accompagnement des TPEI

- 1976 : Pepsi vend ses premières bouteilles en P.E.T. (Polyéthylène). Depuis, grace a l’explosion de la société de consommation, les innovations se sont faites bien plus récurrentes. Tétra Pak, sachet a zip, bec verseur, sachet micro-ondable. Aujourd’hui le packaging ne sert plus seulement a transporter et protéger des denrées mais aussi a désigner un produit et surtout . a nous le faire acheter ! (Dates extraites du site Internet : www.linternaute.com, écrit par Caroline

d’emplois et de dynamisme local. Elles trouvent aussi leurs origines dans les difficultés structurelles spécifiques auxquelles sont confrontées les entreprises familiales françaises, mises en lumière par certaines études récentes : par exemple un environnement fragilisant, un écart de rentabilité par rapport à leurs homologues allemands, la faiblesse congénitale de leur capacité d’autofinancement, de leurs fonds propres, leur résistance à ouvrir leur capital ou à faire trop appel à la dette. Le capitalisme

des produits du terroir sont très variés, de plus, grâce à leurs fabricants, ils ont su s’adapter à la demande et répondre aux besoins des consommateurs parfois au détriment de leur goût d’origine. I-Présentation de l’entreprise et de son environnement A- Kalifrais : une pme en quête d’innovation Crée en 1985, Kalifrais à son origine fabriquait essentiellement des saucisses et des merguez. Par la suite elle s’est développé et spécialisée dans la production et la commercialisation de gros de