Caracteristique De La Clientele Etudiante Restauration

à Minden, dans le Nevada2. Starbucks a été la toute première entreprise à avoir créé le concept café-bar : une nouvelle forme de café entre le snack-bar américain et l'expresso bar à l'italienne. Le groupe est donc un acteur du marché de la restauration rapide mais également de la distribution de café. Les fondateurs ? En 1971, Gérald Baldwin, Gordon Bowker et Zev Siegl, qui partagent une même passion pour le café fondent Starbucks Coffee Company. Leur premier magasin, installé à Seattle,

situe seulement dans la région du Boeny, plus précisément à Mahajanga, dans le quartier d’Antanimasaja nord. La localité inclut le Village Entreprise de Madagascar et aussi Mutua Fide Micro Finanza ou M.F.M.F qui est un micro crédit. 2. Caractéristique du V.I.M: Le V.I.M (Village de l’Entreprise de Madagascar) est une association de plusieurs entreprises locaux. C’est un mouvement mondial des écoles de l’éthique et économie. 3. Les entreprises existantes dans le village: CSB Bardelli (dispensaire) :

traiteur frais, * La restauration hors foyer, * Exploitation de marque sous licence : Bocuse, Weight Watchers. * Préoccupations : « exigence du bien manger », nutrition et santé, complicité et authenticité, * Forte notoriété et taux de pénétration important, * Offre de produits large (plus particulièrement en terme de plats cuisinés), * Répartition des ventes 58 % pour le surgelé et 42 % pour le frais, * Stratégie : différenciation et fidélisation de la clientèle. * Nouvelle charte

chaine aujourd’hui C- Le Martinez 1- Un hôtel vieux de 82 ans 2- Les valeurs, les produits et le service du Martinez a- Les valeurs b- Les produits et le service IIL’organisation de l’hôtel Martinez A- L’organisation globale B- L’organisation de la restauration C- L’organisation de l’hébergement IIILe déroulement du stage A- Le restaurant Le Relais 1- Journée type et description du travail 2- Mon expérience B- La Réception du Martinez 1- Journée type et description du travail 2- Mon expérience IVVConclusion

la plus grande chaîne de restauration rapide du monde. Le premier restaurant a été ouvert en France le 30 Juin 1971 à Créteil. McDonald’s France 2006 en quelques chiffres : • 1,2 millions de repas servis chaque • 1035 restaurants • 2.2 milliards d’euros de Chiffre d’Affaires • 53 820 emplois II/ Présentation de L’Unité Commerciale Identité de l’entreprise : Franchise SARL Chardonant Route de Carcassonne 11300 Limoux Secteur d’activité : Restauration rapide Dirigeants : Ricky

à notre fichier clients de professionnels. Cela correspond en effet à notre mission d’embauche qui consiste à élargir le fichier clients (distributeurs) afin de toucher une plus grande clientèle. Grâce aux fonctions de M Claude DUPUY, nous ciblons les universitaires (étudiants) de Bayonne. En effet, les étudiants représentent pour nous une cible intéressante car ils sont nombreux, ils sont sensibilisés par la campagne publicitaire du Ministère de la Santé « cinq fruits et légumes par jour », et

Lydiane Nabec et Agnès Mazars-Chapelon Les résultats à ce jour : l’entreprise constate également une diminution du nombre de ses entrées. Interne : Le diagnostic interne porte sur les caractéristiques de l’entreprise qu’elle peut mobiliser et/ou corriger. Vous noterez que certaines caractéristiques sont à la fois force et faiblesse, comme par exemple les locaux anciens/ désuets au charme certain, qui peuvent être rénovés. Forces : Elles sont propres à l’entreprise qui peut les mobiliser

BOYER Mélanie pour son suivi pré-stage. SOMMAIRE Introduction…………………………………………………………………………..Page 2 Remerciements……………………………………………………………………….Page 4 I. Présentation de la banque d’un monde qui change : BNP Paribas………Page 6 1. De la Restauration à notre ère…………………………………………………Page 6 2. Trois grands domaines d’activités…………………………………………….Page 7 3. Principales filiales……………………………………………………………Page 10 4. Des valeurs fortes……………………………………………………………Page 10 II. BNP Paribas de Cergy

stratégique ? Pour tenter de répondre à cette problématique nous avons utilisé plusieurs outils pédagogiques en l’occurrence les 7S de MC KINSEY, les quatre niveaux qualités de Bradley T. GALE, et autres. Nous avons travaillé en équipe de quatre étudiants sur ce projet dont ma contribution est axée sur la configuration du processus organisationnel du « VILLAGE LA MONDAH » ce mémoire restitue le compte rendu de mes travaux. Le présent rapport est articulé en trois parties, dont la première présente

besoins exprimés au travers de critères d’achat (l’espace disponible, le prix, le design, le prestige, etc.) diffèrent beaucoup d’une personne à une autre. De plus, on observe une augmentation du nombre de produits et de services offerts à la clientèle pour satisfaire les mêmes besoins. Par exemple, le besoin en vacances peut être satisfait au travers d’une palette toujours plus large d’offres : vacances balnéaires aux quatre coins du monde, trekking dans des régions montagneuses ou difficiles