Caracteristique De La Clientele Etudiante Restauration

distribution auprès de la population ? « Le point fort du Printemps est que sa clientèle est déjà amatrice de la mode. » Quel est l’historique de votre magasin ? « Le printemps Haussmann a été créé en 1882 et celui de Deauville en 1912 (en même temps que le casino). » Vos employés ont-ils des formations spécifiques ? Embauchez-vous des étudiants ? « Les employés ont une formation et ils embauchent régulièrement des étudiants. Comment sont organisés vos services ? (Marketing, financier, …) ? Ils

24 3. Budgetisation et chronologie de la mise en place du projet : 24 4. Rétro planning 26 V. Conclusion : 27 Annexe 28 * Introduction: L’office de tourisme de Val Thorens a fait appel à l’E.S.C. de Chambéry afin que les étudiants créent des projets, afin de répondre aux diverses problématiques qu’elle rencontre actuellement. Notre groupe s’est penché sur ce sujet en analysant la situation présente, pour en ressortir les besoins. Il nous a conduits à choisir une innovation

C. Les attentes des consommateurs 30 1. Contexte et problématique 30 2. Objectifs de l'étude 31 3. Méthode et administration du questionnaire 31 4. Méthode de recueil 31 5. Analyse des résultats (tris à plat et croisés) 31 Caractéristique de la population interrogé 32 Utilisation du téléphone portable 32 Technologie future et comment le téléphone est-il perçu? 32 D. Conclusion 33 Conclusion générale 34 ANNEXES 36 Introduction Ce mémoire est destiné à être classé

de chagrin les revenus touristiques de ces économies fragiles. Les standards imposés en matière de prestation sont par ailleurs à l’origine d’importations considérables d’équipements et de produits. Par ailleurs, la clientèle locale est souvent insignifiante par rapport à la clientèle étrangère, ce qui ne permet qu’une autonomie relative des Etats prestataires par rapport aux géants du tourisme. · Les modes de vie, traditionnellement vivriers des pays du sud sont souvent dépréciés par les habitants

dollar canadien, qui est à parité avec le dollar américain et qui s’est fortement apprécié face à l’euro, rend l’offre touristique québécoise moins compétitive au moment où les touristes affichent une grande sensibilité aux prix ; Depuis 2004, la clientèle américaine a chuté de 35,8 %, notamment en raison de l’exigence des passeports et de la situation économique; Par conséquent, les recettes touristiques ont affiché une faible croissance depuis 2000. Le Plan de développement de l’industrie touristique

et évolution -Spécificités -Comment faire correspondre l’offre à la demande -Le yield management -Etude de cas V- Le e-commerce dans les services -Conditions à respecter pour réussir un site marchand -Etude de cas : analyse critique par les étudiants d’un site transactionnel Document envoyé par Slimouch, mis à disposition par www.marketing-etudiant.fr Introduction Le marketing est connu pour ses 4 P : Product – Price – Place – Promotion 1- Produit Le produit peut être un bien ou un

-Chiffres et évolution -Spécificités -Comment faire correspondre l’offre à la demande -Le yield management -Etude de cas V- Le e-commerce dans les services -Conditions à respecter pour réussir un site marchand -Etude de cas : analyse critique par les étudiants d’un site transactionnel Document envoyé par Slimouch, mis à disposition par www.marketing-etudiant.fr Introduction Le marketing est connu pour ses 4 P : Product – Price – Place – Promotion 1- Produit Le produit peut être un bien ou un service

1Analyse Externe2Jean-Paul Paquin (2009), Le champ de forces du marché et son évolution au cours de son cycle de vie : le cas du PC, numéro 239-240, p49-59Dominique Bauhain-Roux et Denis Guiot 2001, Le développement du marché de l’occasion : caractéristiques et enjeux pour le marché du neuf, Décisions Marketing, Numéro 24, p25-35.Le MarchéOpportunitésMenacesConstante évolution depuis 2004 grâce au débat sur la protection de l’environnement.Démocratisation de la consommation de produits bioBarrière

composantes de l’offre de produits 21 Notre gamme de produits 21 Présentation du produit « P’tits Tajines » 21 La politique de prix 24 Les bases d’une politique de prix 24 Le prix choisi par les consommateurs 24 La promotion des ventes 25 Caractéristiques de la promotion des ventes 25 Les objectifs et les cibles 25 Les techniques promotionnelles choisies 25 La communication commerciale 27 Les objectifs de la communication commerciale 27 Les moyens de la communication commerciale choisis

Institut Supérieur de Commerce et d’Administration des Entreprises Mémoire de fin d’études du Cycle Supérieur de gestion La gestion des coûts matière : un facteur clé de la compétitivité des entreprises de restauration collective Préparé par : Mohamed ELHILALI Mohamed METOUJNI Sous la direction de : Monsieur A. MAZOUZ REMERCIEMENTS Nous tenons à remercier vivement notre directeur de recherche pour sa disponibilité et ses orientations pertinentes, nos professeurs pour leurs séminaires