Cas Accor

entrainer, faire travailler et considérer la ressource humaine responsable d’une pareille mission contrairement à la GRH qui reste assez basique et qui n’incite pas à voir plus loin. Notre étude de cas portant sur une entreprise de service qui est le grand hôtel MERCUR Alger, un des 13 hôtels du groupe ACCOR, a pour but d’analyser la vraie performance du processus de formation mis en place au sein d’une entreprise de service, afin de mener à bien note travail de recherche on a compléter l’étude qualitative

2 personnes de soirée. Dimanche : 1 personne du matin, 1 personne de journée, 2 personnes de soirée Le guichet de vente est principalement conçu pour des réservations de voyages et pour des services complémentaires : AVIS location, ACCOR hôtel, Accès +, TGV Family, Junior & Cie et le service bagage. Contrairement aux guichets, les bornes (DRB, BLS) sont principalement conçues pour les accès directs aux trains (départ immédiat), elles sont aussi là pour ne pas attendre aux guichets

ibishotel.com Le temps pour vous apporter une solution si un petit problème dont nous pourrions être responsable se présentait à vous. Nous sommes là de jour comme de nuit pour que votre satisfaction soit complète. Au cas où nous ne pourrions pas remplir ce contrat, vous seriez notre invité. Août 2010 Version 0 ibishotel.com 2 • Réservation • Réception • Parking • Chambre • Check-out • Petit-déjeuner • Bar • Encas 24/7 Le problème doit venir de l'hôtel / la responsabilité

ETUDE DE CAS [pic] [pic] SOMMAIRE I. Introduction II. Evolution du Club Med 1. Les différentes phases d’évolution 2. Evolution du comportement du consommateur 3. Evolution du développement international 4. Evolution des produits III. Concurrence IV. Annexes I. Introduction A la suite des congés payés en 1936 Gérard Blitz le fondateur du Club Méditerranée décide de créer un tout premier centre de vacances. Cette

Partie I compte rendu de stage I. Présentation du lieu de stage 1. Le groupe Accor En 1967 Paul Dubrule et Gérard Pélisson fondent la SIEH (Société d'investissement et d'exploitation hôteliers), il s’ensuit l’ouverture du premier Novotel la même année à Lille. En 1974 est lancée la marque Ibis avec l’ouverture du premier Ibis à Bordeaux. La même année la SIEH rachète la marque Courtepaille. En 1975, la SIEH rachète la marque Mercure et en 1980 le groupe reprend le groupe Sofitel se

j’avis comme des renseignements de l’hôtel et de pratique, des taches que j’ai affectées. A la raison que ceux j’ai vécu peut être proches aux des expériences et des cas professionnels que je peux la voire dans le futur. Aussi comme un petit document qui va me

période estivale, pourquoi augmenter la qualité de l’accueil? Nous verrons dans une première partie que le Novotel Poissy Orgeval doit faire face à certaines difficultés durant la période estivale, malgré le fait qu’il appartienne au groupe ACCOR. Puis dans une seconde partie nous rendrons compte des missions personnelles réalisées en tant qu’apprentie au sein de l’établissement, ainsi que les axes d’amélioration. INTRODUCTION According to the French government of tourism,

Concurrents : Bien que la première place sur le marché mondial de l’hôtellerie soit occupée par une entreprise anglaise, les principaux acteurs sur ce marché sont américains (sur les 10 premières entreprises, 8 sont américaines). Le groupe français Accor se place à la 5ème place à l’échelle mondiale Groupe du Louvre : Le groupe innove dans l’hôtellerie économique, en étant le premier à lancer une application sur téléphone mobile qui combine réservation directe et géolocalisation / présent sur le marché

l’hôtellerie de chaîne se définit comme l’ensemble des hôtels (filiales ou franchisés) regroupés sous l’enseigne d’un groupe hôtelier. L’hôtellerie de chaîne a supplanté l’hôtellerie traditionnelle grâce à l’essor de l’hôtellerie économique. Ainsi le groupe Accor regroupe les hôtels formule 1, Novotel, sofitel (…), le groupe Louvre hotels regroupe les hôtels Première Classe, Campanile, Kyriad (…). Le groupe B&B se situe dans l’hôtellerie de chaîne. C’est dans les années 90 que l’hôtellerie de chaîne a

un spot de trente secondes diffusé sur TF1 un vendredi à 20 heures). Du fait de ces coûts, ce média ne peut être utilisé que par des entreprises qui ont un fort budget de communication, on pense aux grandes chaînes hôtelières internationales comme ACCOR ou HILTON. Mais pour les chaînes volontaires qui utilisent ce média, la campagne de communication est généralement courte. 3.1.3. La radio Le succès de la radio en France est très important. Avec la fin du monopole radiophonique il est apparu depuis