Cas Stratégie Fromage

permettait de prolonger la conservation de cette denrée hautement périssable. Les déplacements incessants des peuples nomades transportant le lait dans des peaux de bête sont à la base de la naissance de ce « gel de lait », le yaourt. A la différence du fromage, qui nécessite un égouttage et un temps d’affinage assez long, le yaourt était donc parfaitement compatible avec le mode de vie des nomades. Brève apparition. Le yaourt est pratiquement resté confiné à l’Asie centrale et aux Indes jusqu’au XVe

présidentielle 2007 23 Programmes de Nicolas Sarkozy et Ségolène Royal 25 BIBLIOGRAPHIE 26 Introduction « La force tranquille »… Ce slogan ne vante pas les mérites d’un fromage « doux et crémeux » (Roquefort Société) mais un candidat à la présidence en 1981 (François Mitterrand). On observe que la publicité politique devient de plus en plus présente lors des campagnes électorales

concurrence c) Communication III) le circuit de distribution du produit a) Schéma du circuit de distribution b) Les canaux de distribution c) Logistique : stockage, transport IV) le produit dans un point de vente a) Présentation de l’enseigne : stratégie b) Présentation du point de vente : carte d’identité, chalandise c) Mise en vente de produit : marchandising et communication V) Conclusion 2 L’entreprise Vaubernier Mr Masne de Brons monta en 1912 la fromagère du Bois Belleray, du nom

environnementale 10 Une gouvernance renouvelée 12 Des résultats en progression 14 Consommateurs 16 Du sourire et du plaisir à partager 18 Apporter le meilleur du lait 20 Un lien complice avec le consommateur 22 La vache qui rit® sort de sa boîte ! 24 Des stratégies locales au service des impératifs du Groupe 28 Collaborateurs 30 Une organisation au plus proche des marchés 32 Le développement pour tous 34 Une communauté dans laquelle s’épanouir 36 Communautés 38 L’environnement, un bien commun à préserver

Objec&f  Lune   Groupe  D Management Cas Danone De  BNS  à  Danone    :  une  nouvelle  image   Ques%on  1    :   Dans     le   début   des   années   70,   le   groupe   BSN   fait   le   choix   d’abandonner   son   cœur   de   mé&er   en   se   lançant   sur   le   marché   de   l’agro-­‐alimentaire.   Il   opte   alors   pour   une   stratégie   de   diversifica&on   ver&cale   en   rachetant

kg de graisse. VOTRE JOURNÉE Choisissez parmi les aliments suivants en vous aidant d’une table calorique (sur : www.sport-nutrition-center.com). • • • • • œufs ou blancs d’œufs ou thon ou blanc de poulet ou poisson ou viande maigre, ou fromage blanc, ou protéine en poudre 55% vos besoins caloriques par jour ………..kcal 40% • • • • pain ou flocons d’avoine, ou pâtes, ou riz, ou céréales ou légumes secs fruits et légumes : privilégiez les plus riches en sucres après l’entraînement

-la transformation du lait en produits dérivés. La centrale collecte des matières premières auprès de ses fournisseurs et à partir de ces dernières, elle produit et vend les produits finis à ses clients. La centrale laitière adopte une stratégie de diversification, elle commercialise quatre gammes de produits laitiers comprenant plusieurs produits appartenants à différentes familles à savoir : GL : gamme lait. On retrouve au sein de cette gamme : le lait frais (famille lait frais) /le

Animations 17 Conclusion 18 Bibliographie 19 * Introduction Dans le cadre d’une étude consacrée à des produits difficiles d’accès en grandes et moyennes surfaces, le pop-corn a retenu notre attention. En effet, ce produit est dans la plupart des cas, délicat à trouver pour le consommateur. Il peut être à différents endroits selon l’enseigne : au rayon fruits secs près des fruits et légumes, ou alors à proximité des gâteaux apéritifs à côté des chips et autres amuse-bouche. Malgré son association

guidé dans mon stage. J’ai en fait occupé un poste polyvalent dans lequel j’apportai mon aide à tous les membres de l’équipe dans la mesure de mes possibilités. En général cela ne dépassait des travaux basiques (ménage, rayonnage, gérer le stand de fromage…) je l’aborderai avec plus de précisons plus tard. Ce stage a donc été pour moi le moyen de répondre à cette question : ????? Dans un premier temps, nous analyserons l’entreprise ainsi que son environnement, puis dans un second lieu, nous verrons

ETUDE DE CAS : http://pfeda.univ-lille1.fr/iaal/docs/dess2003/ecom/multimedia/base%... ETUDE DE CAS : LES CYBERMARCHANDS ALIMENTAIRES 1 sur 23 15/11/2011 10:25 ETUDE DE CAS : http://pfeda.univ-lille1.fr/iaal/docs/dess2003/ecom/multimedia/base%... ETUDE DE CAS : LES CYBERMARCHANDS ALIMENTAIRES 1. Le e-commerce alimentaire : des échecs… 1.1. Les sites commerciaux : les lancements qui ont échoué 1.1.1 Le Fromager-affineur Philippe Olivier 1.1.2 - Les cybermarchés Champion et Carrefour