Cas Yoplait

1964 : Les produits « Riches Monts » participent à la création de SODIMA en compagnie d’autres coopératives laitières françaises ; CLARA (Amiens), CLCP (Ivry), ORLAC (Vienne), ULPAC (Toulouse) et UCALM (Le Mans). - 1965 : Naissance de la marque YOPLAIT (Yaourts, produits frais et crème). - 1971 : Naissance de la marque CANDIA (lait). - 1975 : Création d’une nouvelle unité pouvant traiter 300 000 litres de lait par jour. - 1980 : Création d’un atelier U.H.T. (140 000 litres de lait par jour soit

marque une identité (nom, prénoms) exemple (Yoplait, Yop). En matière de marque il y a plusieurs stratégies : Une marque par pays avec quelque petites adaptations ou une marque globale. Quand il s’agit d’une marque globale soit elle véhicule un modèle de comportement partagé par les pays concerné ou un modèle de comportement dominant. Une marque qui est conçu dès le départ pour l’exportation a lus de chance de s’imposer a l’international. Dans le cas contraire l’adaptation est difficile (Nike pour

CAS DE STRATEGIEMICHEL et AUGUSTIN1) Métier : Conception -> commercialisation de produits alimentaire.2) DAS = 6x3 = 18 Produits Marché = Circuit de distribution· Biscuits sucrés· Biscuits apéritifs· « Vaches » (yaourt)· Dessert· Jus et infusions· Pâtes à tartiner · GMS (Grande · · distrib)· Hors domicile (Hors domicile)· Internet Fiche d’identité : Date de création 2004Dates clés-Obtention du CAP boulangerie de Augustin : 2001-Diversification vers les yaourts à boire : 2006-Abandon de la fabrication :

qualité des marques de distributeur a longtemps été critiquée, désormais ce n’est plus vraiment le cas. Un test à été organisé par le magazine Capital de mai 2010 pour comparer les saveurs des marques de distributeur aux marques nationales. Le jury était composé de chefs cuisiniers, de consultants spécialisés et d’une critique gastronomique. Les résultats sont plutôt surprenants, car dans deux cas sur trois, les marques de distributeur l’emportent : * Le saumon fumé de Norvège de Monoprix arrive

Stratégie Marketing Année 2012 / 2013 Groupe C Semestre 2 Etude de cas Le Groupe Yaourt Nouveau Marketing : Etude de cas GYN Introduction : Le Groupe Yaourt Nouveau, ancienne coopérative laitière, génère aujourd’hui deux milliards de francs de chiffre d’affaires, emploie 865 personnes réparties sur quatre sites de production et entre les différents services de la société. GYN produit 180 000 tonnes pour 550 références. L’histoire de GYN débute dans les

2. Les consommateurs En France, comme dans la plupart des pays européens, le fromage a une place importante dans les foyers. Les consommateurs sont désireux d’adopter une nouvelle façon de considérer le fromage : la mode du «snacking» ou de l’en-cas sain ouvre des portes aux fromages à tartiner et en portions. Taille Le fromage touche tous les français (enfants, adultes, personnes âgées). Nous pouvons préciser que les plus gros consommateurs de fromage en France sont les hommes d’âge mur

doivent également être des investisseurs socialement responsables. C) Les investissements réalisés Le fonds se veut avoir pour vocation d'investir dans des entreprises stratégiques au regard de la compétitivité de l'économie. Il communique en tout cas dans ce sens et veille à couvrir l'ensemble du champ des activités industrielles, avec toutefois une importance particulière accordée aux secteurs à fort potentiel technologique. Qu'en est-il réellement dans les faits ? Source: site du FSI, chiffres

développés depuis une trentaine d'années. Ceux-ci jouent en effet un rôle important d'information et de médiation en cas de litige. Ils peuvent également infléchir la politique de l'entreprise qui n'aurait pas pris pleinement en compte certains besoins des consommateurs. De telles initiatives confiées à des responsables dotés d'une certaine indépendance d'action constituent, dans bien des cas, la meilleure protection que l'on puisse offrir au consommateur au sein même de l'entreprise. Ceci implique également

l’agroalimentaire, qui est composé de nombreux offreurs, dont de très gros (MDD, Danone, Yoplait…), auxquels Michel et Augustin n’a pas peur de se frotter. C'est le premier secteur industriel français (162,9 milliards d’euros de chiffre d’affaires et 412 500 salariés). Des volumes de production très stables sur le long terme. La pérennité de l’activité (on aura toujours besoin de produits alimentaires). Par ailleurs, dans le cas de Michel et Augustin où une grande part des ventes se fait en circuit GMS

ce secteur, les clients ne sont pas fidèles et peuvent très rapidement changer de marque préférée. Par ailleurs, dans le cas de Michel et Augustin où une grande part des ventes se fait en circuit GMS, les couts de transfert sont quasi-nuls, ce qui permet aux clients de faire jouer la concurrence. Après avoir vu traiter le secteur du biscuit, intéressons-nous maintenant au cas de Michel et Augustin et de son positionnement par rapport à ses différents concurrents. E) Les concurrents directs de Michel