Cas Yoplait

|- 0,8 % |163 311,1 |-3% | Source : IRI (information ressources inc), évolution (cumul annuel à fin mars 2004) Ce marché est structuré, les concurrents sont solidement installés (Danone, Yoplait et Nestlé). Cependant les marques de distributeurs ont réussi à se faire une place et totalisent en 2003 : 22,5% des ventes du secteur en valeur et 29,9% en volume. Cette progression (par rapport aux années précédentes où leurs présences étaient largement

bas de la page, nous avons le sommaire avec les coordonnés et leurs histoire .Ce qui est captivant dans se sommaire est l’onglet... Étude De Marché Agroalimentaire Création et lancement d’un produit sur le marché de l’alimentaire. Pour notre cas marketing de 2ème année, il nous a été demandé de développer un produit innovant dans l’un des marchés suivants :     - le marché de l’High Tech     - le marché de la santé et du bien être     - le marché du jouet     - le marché de l’agroalimentaire

franchise ne porte toutefois pas exclusivement sur l'aspect technique. Le franchisé est également responsable de la distribution des marchandises sous la marque du franchiseur. Des exemples typiques de franchise industrielle sont Coca Cola et Yoplait. Dans la franchise industrielle, tant le franchiseur que le franchisé sont des entreprises industrielles. 5. Maître franchise (Master franchise) On parle de maître franchise lorsqu'un franchisé obtient le droit pour un territoire déterminé

chères (20% moins chère en général). Marques au succès grandissant en gagnant 1/2 par an et rpz aujourd’hui 30% des volumes de vente, et le consommateur leur fait confiance car fabriquer par les grandes marques (ex : produits casino fabriqué par Yoplait ou Candia). 30% du marché mais qui cache beaucoup de disparité : M.D.D très peu présents (2-3-5%) comme marché du cola ou chewing-gum. Mais produits où M.D.D largement supérieur (60-70%) comme sacs poubelles, essuies tout. Pourquoi tant de disparité

Leaders Assurer la plus grande partie du CA D’appel Attirer les consommateurs De prestige Valoriser la gamme par une image de Tactiques Occuper le terrain pour contrer la concurrence Régulateurs Réguler les ventes dans le cas de haute qualité/ technicité produits saisonniers 8 09/11/2014 Les décisions relatives à la gamme concernent deux aspects… • Le choix de la taille: large ou réduite • Le choix de la stratégie: consolidation, extension, réduction

pression prive les salariés de la capacité de faire un travail. C’est ainsi que la souffrance nait. Le manque de reconnaissance et l’isolement sont des facteurs de la souffrance. Seule la moitié d’entre eux affirme pouvoir compter sur leurs collègues en cas de difficulté, il en est de même pour l’aide d’un supérieur. L’individualisme combinée à l’affaiblissement des collectifs de travail et au déclin du syndicalisme expliquent ces ressenti. I- Effet destructeur du stress Les indicateurs, les constats :

produits santé de Danone tel qu’Actimel qui renforce vos défenses naturelles, Activia qui est actif à l’intérieur ce qui se voit à l’extérieur, Danacol qui est avec vous contre votre mauvais cholestérol, ont des cibles privilégiées. Danacol, dans son cas, s’installe en tant que leader sur un marché porteur et encore très peu développé : celui des desserts anti-cholestérols. Le marché des alicaments ou aliments santé et plus particulièrement des aliments fonctionnels est grandissant, c’est un des segments

calculé en additionnant la valeur des trois bottes dans ce cas Truffaut offre l’emballage et le temps pris à la réalisation du bouquet. 2. Si les trois mêmes bottes réunis en un seul bouquet est l mis en vente ponctuelle, l’addition obtenue des trois bottes donne un prix de vente. Dans le cahier de prix Truffaut on regarde dans la colonne où ce trouve ce prix et en face on a le prix et le code correspondant au prix client. Dans ce 2e cas les bouquet sont majorés de 30%.

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ce secteur, les clients ne sont pas fidèles et peuvent très rapidement changer de marque préférée. Par ailleurs, dans le cas de Michel et Augustin où une grande part des ventes se fait en circuit GMS, les couts de transfert sont quasi-nuls, ce qui permet aux clients de faire jouer la concurrence. Après avoir vu traiter le secteur du biscuit, intéressons-nous maintenant au cas de Michel et Augustin et de son positionnement par rapport à ses différents concurrents. E) L es concur rents directs de M