Cas Yoplait

yaourt au soja qui contient du bifidus et du calcium. Son prix est d’environ 3,42 euros le kilo. Ses bienfaits: 100 % végétal, sans lactose, très digeste, non OGM, sans cholestérol, riche en protéines végétales, sans gluten. • Perle de lait de Yoplait est un yaourt doux au bifidus. Son prix est d’environ 1,97 euros les 4 pots de 125g. Son goût peut être Nature, Saveur Vanille, Coco, Citron, Mangue-Passion, Litchi, Saveur Pistache, Ananas, Saveur Caramel, Crème de Marron, Chocolat Blanc. Toute

Étude de cas : « Les deux vaches des fermiers du bio » Sommaire Introduction:.....................................................................................................................1 I-Question I:........................................................................................................................................2 A)Analyse du macroenvironement: (Grille d'analyse PESTE)......................................................2 B)Analyse du microenvironement: (Demande

modernité sophistiquée •La culture : l’artisanat, le fait-main des grandes maisons de couture •La relation : séduction, la marque star •Le reflet : branchée, cosmopolite exemple Le physique Les attributs physiques sont dans les ces trois cas : · la variété des produits : tailles et coloris sont proposés en nombre · l’ergonomie : l’extensibilité du collant DIM est une garantie de confort mais également d’ajustement au corps La personnalité Les facteurs de personnalités dominants sont

de 120 pays mais son marché principal reste la France. Depuis sa création en 1929, Danone n’a cessé d’étendre sa notoriété : sur le marché français des produits laitiers, il fait aujourd’hui face à deux autres géants de l’alimentaire (Nestlé et Yoplait) et reste le leader incontesté avec 34,9% des parts de marché. Outre un essor remarquable dans son activité d’origine, la multiplication des fusions-acquisitions lui a permis d’intervenir sur des marchés tels que l’eau en bouteille, les biscuits

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mondial du lait - N°1 mondial en spécialités fromagères * Entremont Alliance : - N°1 mondial de l’Emmental - N°1 mondial en lactosérum déminéralisé * Bel : - N°2 mondial en fromages fondus * Sodiaal : - N°2 des produits laitiers frais avec Yoplait grâce à ses franchises dans 50 pays. Au delà de leurs performances à l’export, ces groupes, hors Sodiaal, sont bien implantés industriellement dans l’UE, en Russie et Ukraine, ainsi qu’aux USA pour Lactalis, Danone et Bongrain, de même qu’en Afrique

• La maturité Moins de fort développement Concurrence forte Rentabilité bonne voire très bonne Forte segmentation du marché voire hypersegmentation Distribution : on a investi tous les lieux où l’on peut vendre son produit (sauf cas de Réglementation. Communication : l’objectif est d’améliorer les taux d’utilisation du produit. En effet, peu de produits référencés passent à la TV, ils utilisent une autre forme de communication telle que la promotion (2 pour le prix de 3

environ 60% des supermarchés des deux îles et l’essentiel des importations via une dizaine de sociétés de grossistes. Son frère, Alain Huyghues Despointes, a bâti son groupe grâce à des licences exclusives de grandes marques. Coca-Cola, Orangina, Yoplait, Candia, Miko... sont fabriqués dans ses usines. Conséquence : pour remplir leurs rayons, les grandes surfaces « indépendantes », comme Cora ou Système U, sont obligées de passer par Alain ou Gérard. Et d’en payer le prix... Marges confortables

le bien-être (+ 3,9 points), les enfants (+ 3,5 points) et les desserts (+ 2,3 points) […].[…] Par ailleurs, LNUF s’est attaché à clarifier le rayon en le segmentant en 11 pôles : compotes, fruits, douceurs organisées par texture, alternatifs, en-cas, équilibre, bien-être, nature, enfants, desserts, boissons adultes.

CAS ACTIMEL [pic] [pic] Cas élaboré par Emmanuelle LE NAGARD (Groupe ESSEC), avec la collaboration de François RILLET (DANONE) CAS ACTIMEL Résumé de la situation : Actimel est un lait fermenté en petites bouteilles, qui a pour effet de renforcer les défenses naturelles de l’organisme. C’est une des principales innovations du groupe Danone dans le segment ultra-frais ces dernières années. Malgré des