Category Management Achats

optimale des produits dans les linéaires 4.3. Exercice pratique individuel 3. RESUMES THEORIQUES Chapitre 1 : Les techniques d’élaboration des commandes C-1-1 la gestion du stock Définition du stock Les stocks regroupent l'ensemble des achats non encore consommés ou vendus et qui sont encore présents dans les entrepôts de l'entreprise. Le stock représente de manière habituelle, l'ensemble des biens qui interviennent dans le cycle d'exploitation de l'entreprise. Types de stocks Il existe

les techniques merchandisings appliqués par Kiabi déclenchent – elles des achats irréfléchis ? Question 3 : Est-ce que ces pratiques arrivent elles à satisfaire et fidéliser la clientèle ? 2.3. Hypothèses de l’étude : ➢ Hypothèse 1 : Les techniques du merchandising pourraient augmenter la durée de visite des clients dans les grandes surfaces ➢ Hypothèse 2 : Les pratiques du merchandising déclencheraient des achats irréfléchis. ➢ Hypothèse 3 : Les techniques du merchandising participeraient

* volume : CA, rentabilité, P de M sont des indicateurs communs * taux de pénétration : % de la population de référence consommateur ou achetant le produit (% de la cible qui a une Clio) * taux de nourriture : part d’une marque dans les achats totaux de la population de référence (cible) sur une catégorie de produits donnée (% des acheteurs d’eau minérale qui achète Evian) Méthodologie de fixation des objectifs 1) quantifier la cible potentielle sur ses critères objectifs au moyen

un importateur unique, ou sélective (ex : concessionnaire, les franchiseurs ex : Mc do, afflelou, …) Effort de coopération mis en place avec les distributeurs. 5. force de vente Quelle tâche assigner à la force de vente et quelle méthode de management : Organisation du producteur, Visite des centrales d’achat, grossistes ou détaillants. 6. publicité (long terme) Questions à se poser : Quel budget de communication Quel niveau de communication (produit, marque, entreprise ou institution)

mais toujours perçue comme une menace. Ainsi le secteur de la PLV connait une croissance depuis plusieurs années, ce secteur ne cessant d’innover. F- Enquête sur la PLV La PLV est d'autant plus importante en grande distribution que 76% des achats se décident en magasin et dans 55 % des cas, le client se décide au dernier moment dans son acte d’achat. En effet, le Syndicat national de la publicité sur le lieu de vente et POPAI Europe ont mené l'enquête en 1997 dans huit hypermarchés de province

de Tlemcen Professeur, Université de Tlemcen Maître de Conférence, Université de Tlemcen Maître de Conférence, Université de Tlemcen Année Universitaire 2005 - 2006 Président Encadreur Examinateur Examinateur Management de la Supply Chain et Planification Avancée Résumé : Le Management de la Supply Chain (SCM) est une problématique, aujourd hui, présente dans les esprits de tous les décideurs d entreprises. I l concerne les aspects organisationnels de firmes intégrées légalement séparées aussi

j'achète les produits MDD, je voudrais être sûr que ,74 cela en vaut le prix (ρ = ,87) Je vérifie toujours le prix des produits MDD pour être sûr ,83 d’avoir le meilleur qualité/prix. Pour la plupart des catégories de produits, le meilleur ,80 Attitude achat est généralement un produit MDD envers les J’adore voir un produit MDD disponible dans la catégorie ,76 MDD ,47 ,60 de produit que j’achète Quand j'achète un produit de marque MDD, je sens ,74 (ρ = ,85) toujours que je fais une bonne affaire J’ai une

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