Chaine De Valeur Mcdonald S

la mission n°1, plus précisément en faisant un mix avec les idées ressorties des différents entretiens, nous sommes parve- nus à trouver le produit innovant pour McDonald’s. La problématique d’enquête est la suivante : quel produit l’entreprise McDonald peut-elle commercia- liser pour élargir sa cible de consommateurs ? Pour y répondre, nous expliquerons dans un premier temps les méthodes que nous avons utilisées en les justifiant, dans un second temps sera décrit et analysé l’entretien de groupe

Le 15 mai 1940, Richard et Maurice McDonald ainsi que Ray Kroc, lancent ce qui est aujourd’hui la plus grande chaine de restauration rapide –fastfood- au monde : McDonald’s. Au XXIème siecle, client ou non, tout le monde sait ce qu’est un McDo. McDonald’s est partout, dans toutes les métropoles et ce tout autour du globe, il s’impose en tant que symbole du fast-food et de la culture américaine. Ronald McDonald semble avoir trouvé le secret pour séduire, quelque soit, le pays, le statut social ou

Etude de cas : la politique produit de Mac Donald’s Mcdonald’s, souvent appelée plus familièrement McDo (prononcé Mac Do en France et Mecdo au Québec), est la plus grande chaîne de restauration rapide du monde avec 30000 franchises dans 121 pays. Bien que Mcdonald’s n'ait inventé ni le hamburger (sandwich comportant généralement du steak haché entre deux tranches de pain) ni la restauration rapide, son nom en est presque devenu synonyme. La marque est devenue un symbole de la mondialisation et

avec les valeurs que porte la culture française a tout de même su se développer et, on peut l’avouer, d’une manière remarquable. Depuis son arrivée sur le territoire français, la firme n’a cessé d’augmenter son chiffre d’affaires et son parc restaurant. Quels ont été les facteurs clés de succès qui l’ont mis en orbite sur le marché de la restauration rapide ? Portés par l’évolution du marché de consommation vers la tendance nomadiste, d’autres acteurs ont fait leur apparition tels les chaînes de boulangeries

réalité son nom d’une spécialité de viande hachée de la ville de Hambourg, en Allemagne. Il fut popularisé par deux frères américains Dick et Mac McDonald, qui, tenant un stand de hamburger à coté de leur salle de cinéma, près de Pasadena, eurent l’idée d’en faire un « self-service ». Ils ouvrirent un restaurant basé sur le modèle des usines à la chaîne. Le concept est simple : service rapide, menu limité, pour vendre le maximum de hamburger, de milkshakes et de frites. Parallèlement, Ray Kroc,

réalité son nom d’une spécialité de viande hachée de la ville de Hambourg, en Allemagne. Il fut popularisé par deux frères américains Dick et Mac McDonald, qui, tenant un stand de hamburger à coté de leur salle de cinéma, près de Pasadena, eurent l’idée d’en faire un « self-service ». Ils ouvrirent un restaurant basé sur le modèle des usines à la chaîne. Le concept est simple : service rapide, menu limité, pour vendre le maximum de hamburger, de milkshakes et de frites. Parallèlement, Ray Kroc, un

[pic] Site Internet Mac Donald. Introduction : Mac Donald le restaurant le plus connu au monde, mais c’est aussi une chaîne qui fait beaucoup parler d’elle. Nous pouvons donc nous demander en quoi la publicité révèle la stratégie commerciale de la chaîne Mac Donald? Dans une première partie nous verrons comment la chaîne Mac Donald se présente comme une firme responsable, puis nous étudierons l’accessibilité de l’entreprise pour sa clientèle, enfin dans une dernière

désormais les valeurs caloriques, protidiques, glucidiques et lipidiques des principaux produits vendus. Les informations sont données, ce qui est réellement une bonne chose. McDonald’s met également à notre disposition une rubrique « manger équilibré » où l’on y découvre des informations plus claires sur leurs aliments tel que : le bœuf, les pommes de terre, la salade, le café, les tomates et le blé. Chaque élément comprend une fiche explicative sur la provenance. Nous apprenons que McDonald ‘s avec

utilise les panneaux publicitaires ainsi que les grandes affiches au niveau du centre ville, la publicité a la télé mais surtout elle se base sur la PLV Mc Donald’s peut faire de la publicité dans les magazines de santé avec des informations sur la valeur nutritive des produits et publier d ‘un brochure informative destinée aux clients. Le groupe possède une notoriété unique dans le monde. Mc s ‘est tout simplement la marque la plus connue dans le monde devant Coca Cola selon le Financial Times. On

FINALITES DES ENTREPRISES ET RSE En 1937, les frères Richard et Maurice McDonald ouvrent leur premier restaurant aux États-Unis. En 1948, ils mettent au point un système qui propose un choix restreint de produits en self-service à des prix défiants toute concurrence. La vaisselle est remplacée par des sacs en papier et des tasses en carton. Dans les années 195o, Ray Kroc rejoint les deux frères et leur suggère de développer leur réseau sous forme de franchise. Quelques années plus tard, il leur