Chaine Logistique Café

marché : Le marché du café pré-dosé est en progression et la concurrence y est très forte. De plus, le marché des particuliers n’est pas encore saturé au regard du taux d’équipement en machine. Cela laisse entrevoir une belle opportunité à Nespresso de se développer s’il sait répondre aux attentes des clients. Le marché des professionnels est, quant à lui, beaucoup plus fermé. * Concurrence : La concurrence directe est très forte. Senseo reste leader dans le secteur du café prédosé, le principal

➔DOSSIER 1 ➔MÉTIER Supply Chain Manager : ■ Une étude d’un chercheur universitaire publiée par l’Aslog sur la fonction de Supply Chain Manager fondée sur les offres d’emplois des 7 dernières années, montre l’émergence d’un métier stratégique qui se structure au sein des entreprises mais qui a encore du mal à trouver sa place. maîtriser les rouages de l’entreprise Q u’est ce qu’un Supply Chain Manager exactement et quelle place lui don n ent aujourd ’ hui les entrep rises françaises

technologiques et logistiques Choix organisationnels (règles, SI…) Stratégie industrielle 6 1. Introduction au management stratégique Articulation stratégie d'entreprise/ stratégie industrielle Exemple de Ford (1920) Stratégie d'entreprise Orientation stratégique Pénétration du marché et création de la demande par un prix produit très bas Stratégie Produits/marchés Faible diversité, durée de vie longue... Productivité Choix technologiques et logistiques Production de masse, chaîne de production

million cent mille tasses consommées par jour dans le monde le café est sans nul doute l’un des produits les plus universels et consommés à travers le monde. Dans les années 70 le Groupe Nestlé voit dans le café un marché à fort potentiel et décide d’améliorer le concept de l’inventeur de l’expresso et de se lancer dans la distribution de café de qualité supérieur. Fin des années 80, Nespresso nait et révolutionne le marché du café dosé et crée une nouvelle ère pour le capsule encapsulé. Nespresso

Rémi FERREIRA 2021-2022Campus de ParisRapport de stage de fin d’études Entreprise : Columbus Café & Co Master Franchise PortugalDu 03/05/21 au 22/10/21 (25 semaines)Introduction 3I. Présentation de l’entreprise 4A. Columbus Café & Co B. Master Franchise Portugal C. Égalité Femmes/Hommes II. Présentation de la mission 8A. Mon poste B. Mes missions III. Succès, échecs et compétences acquises

2016 La chaîne logistique du futur Répondre aux besoins des consommateurs en respectant l’environnement Remerciements Le Global Commerce Initiative tient à remercier les auteurs suivants pour leur disponibilité, leur soutien et leur éclairage précieux sur la chaîne logistique du futur : Alex Bajorinas, Capgemini Oliver Neubert, Freudenberg Household Products Tony Borg, Nestlé Ben Pivar, Capgemini Bob Boucher, Colgate-Palmolive Jochen Rackebrandt, Kraft Foods Mark d’Agostino

2016 La chaîne Logistique du futur Répondre aux besoins des consommateurs en respectant l’environnement Remerciements Le global commerce initiative tient à remercier les auteurs suivants pour leur disponibilité, leur soutien et leur éclairage précieux sur la chaîne logistique du futur : alex Bajorinas, capgemini tony Borg, nestlé Bob Boucher, colgate-Palmolive Mark d’agostino, gs1us Luca d’ambrosio, reckitt Benckiser stuart dickson, glaxosmithKline Priscilla donegan, capgemini Xavier franco

81 avenue de la République 75543 PARIS Cedex 11 Tél: 01 49 23 57 24 Fax : 01 49 23 57 41 E-mail : ccmp@ccip.fr Internet : www.ccmp.fr STARBUCKS - 'coffee shop' devenu industriel du café : un succès durable ? G1646 Note pédagogique Présentation Diffusion exclusive aux formateurs Par Stéphanie LAVIGNE - Sébastien MITRAILLE Groupe ESC Toulouse Intégration CCMP 2009 Licence d'utilisation accordée à : ___ESG______ Pour ce produit, l'établissement acquéreur est autorisé

L’étude environnementale de la culture du café en Haïti Pour pouvoir faire une analyse de la stratégie de Haïtian Blue® et de proposés des pistes pour des améliorations continu il nous parait important de donner quelque informations concernant la culture du café en Haïti et la place qu’elle occupe. Pour la petite histoire, la production de café est introduite en Haïti en 1750 par les puissances européennes qui ont transporté les plans de café dans leur colonies et ont ainsi accéléré l'implantation

Plan marketing 1. Résumé et présentation du plan marketing -Produit : capsule de café -Mission : faire connaitre la nouvelle marque faire apprécier la marque Objectif clef : -sensibiliser une chaine des produit à la marque -convaincre des leaders d’opinion parisien de la classe moyenne Stratégie globale : -Dégustation lors du salon -Mise en avant des spécificités de la marque et de meilleur rapport qualité-prix 2. Analyse interne et externe -Interne : Social : bon cadre