Chaine Logistique Fast Food

leadership technologique sont des données fondamentales pour renforcer la compétitivité. Firmes en train de se développer et développent supply chain au niveau international. Tous pays émergents d’Asie essaient de se positionner sur cette supply chain internationale pour montrer qu’ils sont capables de monter en puissance. Pol de l’innovation pousse vers supply chain. Ccrence de + en + forte entre pays. - La politique d’éducation : nécessité pour la firme d’avoir recours à un travail de plus en

veut trouver sur sa table une offre pour concilier la santé, le plaisir et le bien-être. Le temps réduit de la coupure du midi à disposition des personnes travaillant en ville influence la consommation en restauration : Mac Donald la plus grande chaîne d’hamburger présente en Suisse engrange à elle seule plus de Frs. 600 millions sur les 15 milliards annuels de la restauration hors domicile. Dans la restauration la majeure partie des repas continue à être prise entre 11 h 00 et 15 h 00 (54,1%)

équiper leurs chaînes de production s’aperçurent qu’ils pouvaient développer des réseaux de vente au détail en utilisant les capitaux des détaillants. Les compagnies pétrolières 10 comme Standard Oïl ou Texaco accordèrent des franchises à des épiceries et des garages dans tous les Etats-Unis. Dans les années 50, Ray Rock découvrit le potentiel de réussite d’une franchise de vente de hamburgers ; on l’a comparé à H. Ford pour avoir adapté la chaîne de production à l’industrie du fast-food. (2)

par rapport aux autres locaux de cette rue (environ 1000€ de moins par mois) • Inconvénients de l’emplacement: pas une grande vitrine et une surface à bien aménager. La concurrence La concurrence sur dunkerque est dense. En effet, plusieurs chaînes de magasin sont déjà implantées sur le marché de la restauration rapide en centre ville de Dunkerque. C’est le cas pour Pizza Hut et Mc Donald, qui ont une forte affluence surtout en soirée. Il y a également deux points de vente SUBWAY à proximité

cinéma : écran publicitaire avant le film), on peut supposer que le consommateur ne peut être en mesure de tout retenir. Pour offrir un exemple révélateur, en France, la télévision diffuse environ 1 300 000 spots publicitaires en un an sur les 5 chaînes hertziennes, ce qui représente plus de 3 000 heures de publicité ! Certes, un même consommateur n’est pas systématiquement exposé à tout ce flux de messages publicitaires. Mais au final on peut aisément comprendre que les téléspectateurs désertent

............................................................................... 142 Sunnco : la start-up du soleil ..................................................................................................................... 148 La supply chain verte ......................................................................................................................................... 154 La gestion de l’eau : les atouts de la technologie ................................................

............................................................................. 142 Sunnco : la start-up du soleil ..................................................................................................................... 148 La supply chain verte ......................................................................................................................................... 154 La gestion de l’eau : les atouts de la technologie ...............................................

intéressant les compagnies (en terme de rentabilité). -Transport assuré par des compagnies régulières en classe business ou par des jets privés. -Pas de risque d’annulation ou retard de vols. -Services spéciaux de traitement des passagers et des bagages (fast track+ salon VIP…) où les questions de respect de temps et d’ergonomie priment, aussi bien à bord qu’au sol. -Usage de grands aéroports internationaux et de hubs. Voyageurs de loisir Principales caractéristiques : -Forte sensibilité au prix -Une

l'environnement une priorité et optimise continuellement ses pratiques en la matière. En 2006, l'entreprise réalise son Bilan Carbone®. Celui-ci mesure les émissions des activités de transport et d'entreposage, en prenant en compte l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement et de distribution, depuis les fournisseurs jusqu'aux restaurants. "Cet outil a un double intérêt : il nous permet de mieux définir notre politique environnementale et d'affiner la mise en place de notre système de management ISO

du site internet. * Trouver des sponsors et assurer leur suivi (pour financer les autres missions), organisation de conférences. * Développer la dimension internationale du 4L TROPHY™. * Encadrement des équipages sur le Raid et aide logistique auprès de DESERTOURS. 2. Vision sur 3 ans : Avoir une vision à long terme semble à ce jour difficile parce que chaque année le nombre de participants et le contexte économique et politique diffèrent. Ainsi, même si globalement les organisateurs