Chimie Les Liaisons Chimiques Les Molécules

Intro à la chimie L'organisme animal est composé à 96 % :d'oxygène ;de carbone ;d'hydrogène ;d'azote. Le reste est constitué de : * soufre, chlore, phosphore, calcium, magnésium, sodium et potassium représentent eux moins de 4% du poids total ; * des oligoéléments (iode, fluor, fer, cuivre...) sont également indispensables, Mais, en infime quantité (moins de 0,1%). Le premier élément vital est l'eau. Les acides aminés, les lipides et les glucides vont eux servir à la construction des cellules

Introduction La chimie organique est la branche de la chimie qui étudie les composés du carbone et leurs combinaisons. De nombreuses variétés de substances sont constituées de molécules organiques, comme les aliments, les médicaments, les matières plastiques, etc. Dans ce document, nous rappelons quelques notions de la chimie organique afin de comprendre les termes qui sont abordés dans les sections relatives à la chimie alimentaire. Hydrocarbures Les hydrocarbures sont des composés organiques

nouveau :  …..actuellement en terminale.… Ce qui était présent dans l’ancien programme de 1èreS (1994) : ………….. Nouveau programme de chimie en classe de 1èreS Thème | Sous-thème | Notions et contenus en CHIMIE | Dans les classes antérieures … | Observer :Couleurs et images | Matières colorées | Colorants pigments ; extraction et synthèse.Réaction chimique : réactif limitant, stœchiométrie, notion d’avancement.Dosage de solutions colorées par étalonnage.Loi de Beer-Lambert.Ce qui disparaît :

Bases de la chimie biologique La chimie est l’étude des propriétés de couches électroniques. Chaque élément du tableau de Mendeleiev est caractérisé par son nombre d’électrons, dont les charges négatives doivent compenser les charges positives des protons du noyau. Ainsi, dans une même colonne du tableau de Mendeleiev, sont rassemblés les éléments ayant des propriétés chimiques voisines. A droite de ce tableau figurent les gaz rares, très stables car leur couche électronique externe est saturée.

possède des molécules dont la couleur dépend de leur structure. Elles comportent de nombreuses liaisons conjuguées (alternance de liaisons doubles et simples) dans des groupements chromophores  : C = C , C = O , C = N,… et des substituants auxochromes ( - SO3H, - OH, - COOH, - NH2,… ). 8. Entourer les groupements chromophores de la molécule d’ indigo. Nommer les fonctions chimiques correspondantes. 9. Entourer les groupements auxochromes de la molécule d’ indigo. Nommer

avec la chimie organique IX XIV XVI 3.4 Composés comportant plus d’un carbone asymétrique : relation d’énantiomérie et de diastéréoisomèrie 3.5 Diastéréoisomérie due à la présence d’une double liaison 61 66 PARTIE I CHIMIE ORGANIQUE GÉNÉRALE CHAPITRE 1 • LA STRUCTURE DES MOLÉCULES ORGANIQUES 1.1 Les éléments constitutifs des composés organiques 1.2 Les formules développées planes 1.3 L’isomérie plane 1.4 Groupes et radicaux CHAPITRE 4 • LA STRUCTURE ÉLECTRONIQUE DES MOLÉCULES 4.1 La

Rappel de chimie I- La structure électronique de l’atome Un atome est constitué d’un noyau central entouré de vide dans lequel les électrons (chargés négativement) sont en mouvement. Le noyau d’un atome est constitué de particules appelé nucléons. Il existe deux sortes de nucléons : les protons (chargés positivement) et les neutrons. Le noyau d’un atome quelconque (X) est représenté symboliquement par la notation : Avec A le nombre de nucléons et Z le nombre de protons Exemple : ________ nucléons :

 Travail de Chimie Organique: Synthèse de l'ibuprofène Année scolaire 2014-2015 Sommaire 1.Introduction 3 2.La molécule 4 3.Caractère physico-chimiques 5 4.Synthèse de l'ibuprofène 5 4.1.Procédé de Boots 5 4.2.Synthèse selon BHC 6 5.Comparaison du procédé

Gymnase d'Yverdon Chimie générale 1ère partie Philippe Campiche, aidé par ses collègues 2ème édition Table des matières 1 Introduction _________________________________________________1-2 1.1 1.2 1.3 Définitions ________________________________________________________ 1-2 Incertitudes de mesures_______________________________________________ 1-2 Unités de mesure____________________________________________________ 1-2 L'antiquité _________________________________________________________

Chimie : Synthèse. Chapitre 1 : Dissolution et réaction chimique. Introduction : -> Lire les pages 16-17 Définition de la chimie : En bref, la chimie est la science qui étudie les propriétés de la matière ainsi que ses transformations. 4 étapes de la démarche scientifique : 1. Observation des phénomènes. 2. Emission des hypothèses. 3. La vérification des hypothèses. 4. Emission de la théorie. Définitions: Définition d’une hypothèse : Une hypothèse est une affirmation proposant une réponse