Consommateur Confiture

d’innovation en terme de marketing. Ces changements, sont dus principalement à deux faits, l’exigence accrue des consommateurs, et le développement de la concurrence. Les consommateurs sont de plus en plus équipés et réfléchi (beaucoup d’informations sur l’environnement et les autres concurrents), en conséquence, ils ont tendance à opter pour un comportement d’infidélité appelé « consommateur zappeur ». De plus, l’intensité concurrentielle ne cesse d’augmenter. Ces deux éléments ont obligé le secteur

entreprises) : Réduire au maximum les emballages Améliorer leur capacité à être recyclé (barquette multi résine, poche souple multimatériaux, tubes laminés avec de l’aluminium Réduire son impact carbone Mais aussi des enjeux en aval (liés aux consommateurs) : Tri des plastiques : depuis 2012, expérimentation nationale par Eco-emballage pour étendre le tri des plastiques à tous els déchets plastiques (pots, barquettes polyster, sachets etc). Eco-emballage A l’échelle mondiale, le problème prend

: conception du produit Plan produit :  Positionnement : idée que l’on veut donner du produit dans l’esprit du consommateur  Marque : nom du produit  Gamme : variété de produits  Conditionnement : ce que contient le produit Le conditionnement et la marque illustre le positionnement Ex : Bonne Maman  Positionnement : la tradition  Marque : Bonne Maman  Gamme : confiture + gelée (à tous les fruits)  Conditionnement : carrés rouges et blancs qui rappellent les anciennes nappes •

comptent réduire leurs dépenses « moins prioritaires » et recourir au hard-discount (82%) en 2009 ». 1 Ces statistiques illustrent la tendance de consommation du moment : par temps de crise et de restriction du pouvoir d’achat, les besoins des consommateurs changent. Ils modifient leurs habitudes de consommation. L’arrivée de la grande distribution en France à la fin du 19ème siècle a révolutionné les comportements d’achat. La possibilité d’acheter toutes sortes de produits, en grandes quantités,

comptent réduire leurs dépenses « moins prioritaires » et recourir au hard-discount (82%) en 2009 ». 1 Ces statistiques illustrent la tendance de consommation du moment : par temps de crise et de restriction du pouvoir d’achat, les besoins des consommateurs changent. Ils modifient leurs habitudes de consommation. L’arrivée de la grande distribution en France à la fin du 19ème siècle a révolutionné les comportements d’achat. La possibilité d’acheter toutes sortes de produits, en grandes quantités,

comptent réduire leurs dépenses « moins prioritaires » et recourir au hard-discount (82%) en 2009 ». 1 Ces statistiques illustrent la tendance de consommation du moment : par temps de crise et de restriction du pouvoir d’achat, les besoins des consommateurs changent. Ils modifient leurs habitudes de consommation. L’arrivée de la grande distribution en France à la fin du 19ème siècle a révolutionné les comportements d’achat. La possibilité d’acheter toutes sortes de produits, en grandes quantités,

Analyser un produit conduit à étudier : • le concept : l’idée qui va permettre de satisfaire des attentes repérées d’une ou plusieurs catégories de consommateurs, • les composantes : transposition du concept en solutions précises (composantes matérielles) • les services associes : les composantes immatérielles offertes en plus du produit principal (exemple : la garantie) • l’emballage : les différentes enveloppes dans lesquelles le produit sera presenté aux clients • la qualité : les standards

aussi sur le Net. D’autre part, la publicité implique un coût : - Pour l’annonceur (choix de la campagne) - Pour les médias (Coût de la production et la diffusion) - Pour les publicitaires (coût de la réalisation) - Pour le consommateur (quand il achète le journal, dans les produits, ou dans les impôts pour la publicité d’État) 2.- PETITE HISTOIRE DE LA PUBLICITÉ EN FRANCE : Dans l’Antiquité romaine : - Sur le Forum, étaient exposées des tablettes annonçant des ventes

le Nescafé, est de 304 produits en considérant qu’il n’ya pas de produits manquants. Cependant, lors de notre étude, la capacité totale du facing était de 135 produits. Le rayon se situe dans la zone centrale du point de vente, ainsi, le consommateur passe obligatoirement devant, de plus, le café est placé en tête de gondole, et au milieu du linéaire. L’avantage du placement en tête de gondole est que le client voit le produit avant même d’entrer dans le rayon, il est en face à face avec

lui-même, soit à travers la communication en sa faveur, soit à travers l'environnement du produit au point de vente" (M. Filser). Il a donc pour objet de solliciter un ou plusieurs des cinq sens du consommateur pour le séduire en accroissant son bien-être. Son but est à la fois de rassurer le consommateur sur la qualité du produit et de lui apporter une sensation de confort et de plaisir. Il s'est donc développé autour de deux axes distincts mais complémentaires : l’amélioration de la qualité perçue