Cout De Passation Et Possession

Stock de sécurité | Laurier | | | | | | | Oignons | | | | | | | Pommes de terre | | | | | | | B. COÛT DE STOCKAGE et COUT DE PASSATION DES COMMANDES Choix économique pour limiter le coût global : Est-ce qu'il vaut mieux acheter une seule fois en grande quantité, ou passer plusieurs petites commandes ? 1°/ Coût de possession du stock (// coût de "stockage" : Si on achète en grosses quantités, il faut stocker plus de produits, donc : * avoir une plus grande surface

économique des stocks consiste à réguler le volume et la valeur des stocks. Elle a deux contraintes : Eviter le sur-stockage qui est coûteux et le sous-stockage qui fait courir à l’entreprise le risque de rupture de stock. Son objectif est de minimiser le coût de stockage. 2. Quelle est la relation mathématique entre le stock minimum, le stock de sécurité et le stock d’alerte ? D’après les définitions de ces stocks, il vient la relation suivante : Stock d’alerte = Stock minimum + Stock de sécurité

rentabilité Coût moyen Une courbe de coût moyen « typique » : A B courbe en U Seuil de rentabilité Q La Courbe d’Expérience Coût moyen « Courbe d’expérience » 100 75 1 Production en t1 2 Q cumulée Prod. en t2 La méthode des coûts complets Cout partiel du produit A = coût des charges directes de A + Cout des Charges indirectes liées au produit A = (charges indirectes) x (coefficient de pondération) Dépend de la clé de répartition ∑ Coût complet de A = coût partiel

Valorisation des sorties n  Pour le calcul du coût de revient, pour valoriser les stocks au moment de l’inventaire, il est nécessaire de valoriser les stocks, ce qui signifie donner une valeur unitaire et une valeur globale des différents stocks. Il est possible de calculer la valeur des stocks en utilisant différentes méthodes : Premier entré – premier sorti : méthode PEPS(FIFO) Dernier entré – premier sorti : méthode DEPS(LIFO) Coût unitaire moyen pondéré : méthode CMUPP LA GESTION

DIFFERENTS TYPES DE STOCKS 2. LES STOCKS A DEMANDE DEPENDANTE ET LE STOCKS A DEMANDE INDEPENDANTE 3. LES FONCTIONS DES STOCKS 4. LES COUTS LIES A LA GESTION DE STOCK 4.1. Le cout de possession de stock 4.2. Le cout de lancement ou de passation de commande 4.3. Le cout d’acquisition 4.4. Le cout de rupture de stock (cout d’opportunité-manque à gagner) CHAPII. LES MODELES DE GESTION DE STOCKS II.1.Modèle de base (Modèle de Wilson) II.2 Analyse de sensibilité dans la gestion des stocks II.3

 1ière PARTIE : (5 points) EXERCICE N° 1 : « L’objectif de la gestion des stocks est de réduire les coûts de possession des stocks et les coûts de passation des commandes, tout en conservant le niveau de stock nécessaire pour éviter toute rupture de stock. Pour cela chaque entreprise doit définir avec précision les différents niveaux de stocks et contrôler le mieux possible les mouvements de stocks ». T.A.F : 1) Enumérer et définir les différents niveaux de stocks ? 2)

Précisions quant au cours La gestion des approvisionnements et des stocks du 02/12/2010 En fait selon les ouvrages, il y a deux formules de calcul de coût de stockage qui sont identiques au final : * le coût de stockage ou de possession par unité de produit qui est conforme à celui du livre page 97 t*p*Q/2 exprimé en fonction de Q * le coût de stockage exprimé en fonction de N nombre de commandes t*p*C/2N exprimé en fonction de N où (C représente la consommation d’articles sur la période)

considérer que les frais de logement du stock qui ne représentent que la partie émergée du glaçon (soyons modestes, les icebergs n’ont pas le monopole des parties émergées). Il faut ajouter des frais financiers, de passation de commande et le coût des ruptures. Les coûts de possession, de logement ou de détention (carrying ou holding costs) Le stock doit être protégé contre des facteurs aussi divers que l’humidité, le vol, l’incendie, les rongeurs, les insectes… Bref, tout un inventaire très

coûts de possession -La rotation élevée réduit les risques de vol | -IL ya risque de rupture de stock(elle s'accompagne souvent d'une perte de la clientèle). -Les frais de commande très élevés. | 4)Le coût de la gestion des stocks: a)Les principaux coûts Nature du coût | Definition | Composition | Prix d'achat | Le prix réglé chez le fournisseur.Il varie selon les fournisseurs. | -Prix unitaire H.T -Prix d'mballage -Frais de livraison | Coût de possession

regroupe les activités d’achat et de stockage et se propose d’établir les références à tenir en magasin, de déterminer les quantités associées à ces références et de fixer les modes et les échéances de réapprovisionnement en respectant les conditions de cout de délai et de qualité. 2. les différents types de stocks. Dans les entreprises industrielles en général, on retrouve plusieurs types de stocks : • Matières premières et composants : ce sont les articles achetés et réceptionnés par