Danone Qualite

positionnement de l'entreprise par rapport à mon marché? Quel est le particularisme de l'entreprise et du secteur? C'est la notion de traçabilité (sécurité alimentaire); Nestlé a décidé de se diversifié vers le positionnement "Plaisir", contrairement à Danone qui s'est recentré vers le positionnement "Santé". Il existe 4 outils statistiques: 1: Le marché potentiel : - Qui m'intéresse? - Quel est ma zone de chalandise? 2: Quel est le marché réel? 4 constats du marché réel (exemple avec Adidas):

Cas Danone Intégration dans la séquence : Cas de découverte Niveau : 2ème année BTS SIO Place dans le programme : Thèmes Sens et portée de l’étude Notions Thème D3 –– L’environnement juridique de la production et de la fourniture de servives 3.3. Le commerce en ligne le commerce électronique B to B Les contrats entre professionnels peuvent prendre la forme de contrat d’échange de données informatisé (Electronic Data interchange – EDI). Le transfert entre systèmes d’information, de données

Conclusion I - Présentation de l’entreprise : centrale laitière Données générales sur l’entreprise centrale laitière : Les principaux actionnaires : Principaux Actionnaires au 30 nov 2004 : * ONA 57,16% * Groupe DANONE 28,98% * Divers actionnaires 5,40% * AXA ASSURANCE MAROC 3,31% * F III 2,65% * CD2G 0,85% * MAMDA 0,66% * MCMA 0,39% * RMA 0,27% * SNI 0,25% * CAISSE DE RETRAITE ET DE PREV. DE BAM 0,08%                 

l’univers étudié]*100 Mesure l’accessibilité de la marque, sa capacité à pénétrer la distribution. * DV : Distribution Valeur = [CA des magasins qui détiennent la marque sur le marché de référence/ CA total du marché de référence]*100 Mesure la qualité de la présence de la marque dans le réseau de distribution : % du CA potentiel que la marque peut atteindre par sa présence en distribution. Exemple : Soit le tableau de données de chiffres d’affaires en K€ par mois par enseigne et par marque

GROUPE DANONE Introduction Le groupe Danone d'aujourd'hui est le fruit du rachat en 1973 de la société Gervais-Danone par la société BSN. BSN était une société française née en 1966 sous l'impulsion d'Antoine Riboud. A l'origine spécialiste de la production de verre d'emballage (bouteilles et flacons) et de verre plat (vitres), BSN s'est peu à peu diversifiée dans l'alimentation pour devenir N°1 français des eaux minérales, de la bière et de l'alimentation infantile. Gervais-Danone était la

va appartenir au fil des années au groupe Danone, puisque c’est BSN qui est à l’origine de ce dernier. iBlédina poursuit ses innovations, comme la Craquotte (1973), résultat d’une nouvelle recette de Blédine infructueuse, vendue sous la marque LU, ou Blédidej (1992) Blédichef (1993) et le lait de croissance en bouteille. La Blédine représente aujourd’hui 6% des ventes de l’entreprise. iEn 1998, DIEPAL NSA devient Blédina (Marque du groupe Danone).Puis, en 1999, Blédina reçoit le prix saveur

déroulement de cette période. INTRODUCTION L’école supérieure de technologie vise à faire acquérir aux stagiaires des connaissances, des expériences, des usages en vue de les préparer à l’exercice d’un emploi avec compétence, responsabilité et qualité. Pour mettre en valeur et compléter cette formation reçue, il est fondamental de passer un stage au sein d’une entreprise afin d’amener l’étudiant à se confronter à des situations réelles, d’élargir leur formation dans le domaine pratique et d’avoir

mieux manger, mieux vivre Intitulé du stage : MANAGEMENT : La démarche qualité chez Nestlé France Dates du stage : Du 30 Juin 2008 au 3 Juillet 2008 (4 jours) Lieu du stage : 7 Bd Pierre Carle – Noisiel 77446 MARNE LA VALLEE Contexte du stage : Concerne les professeurs d’économie et gestion des lycées technologiques, professionnels et des sections BTS Objectifs : Sensibiliser les professeurs à la démarche qualité dans un groupe alimentaire Accueil des participants : Mot de bienvenue,

virales, épidémies de gastroentérite… A chaque saison ses maladies ; les annonceurs adaptent leur discours en conséquence. Il est une marque qui, pourtant bien loin de l’industrie pharmaceutique, a adopté cette saisonnalité publicitaire. Il s’agit de Danone, qui pour faire la promotion de ses bouteilles d’Actimel, a réalisé des clips pour chaque période de l’année. En ce moment, nous pouvons voir celle dédié au printemps et à ses températures changeantes. Le discours est simple : face aux irrégularités

EXEMPLE : le marché des produits laitiers frais CARACTERISTIQUES DU SECTEUR • Marché à croissance ralentie en France (Maturité) mais en croissance au niveau international. • Marché international, logique de PdM. • Grands concurrents internationaux (Danone, Nestlé, Yoplait…) • Possibilité de spécialités locales et de création de niche. • Attentes du consommateur qui consomme de plus en plus de produits laitiers : multiples, attirance accrue des produits / prix. • Marché innovant : certains produits