Danone Stratégie Spécialisation

Synthèse de l’analyse SWOT............................................................................................... 17 Parties prenantes de Nestlé, cas de Cargill ........................................................................ 18 Stratégies générique adaptées à Nestlé .............................................................................. 18 Etude de cas : Nestlé Page 2 Présentation de Nestlé I. Identification Mon choix s’est porté sur la multinationale Nestlé

marché (accent mis sur le prix, l'innovation etc.) Le Groupe combine différentes stratégies : - Différenciation : par le choix de ses produits, la qualité de ses produits, son savoir faire, ses brevets, ses secrets, la maitrise de sa production. Au-delà des réglementations en vigueur, exigences en matière de qualité, de choix des matières premières, pb huile de palme (tax sur le Nutella), OGM. - Spécialisation : gamme réduite - Ferrero la référence dans la tête des consommateurs, situation quasi

1) La stratégie innovation de Nestlé Tout au long de ses 140 ans d’histoire, Nestlé à toujours eu une impressionnante capacité interne R & D qui a été le moteur de la plupart des innovations de l'entreprise. Nestlé à dans son porte feuille 29 centres de recherche, de technologie et de développement avec un record de 2 milliards de dépenses de CHF en 2008. Nestlé se base sur le concept de la diversification, car pour elle les besoins des clients continueront de changer c’est pour cette raison

Stratégie Chapitre 1: La démarche stratégique. I- Approche et définitions. A. Des origines externes. Sun Tse : Théoricien militaire auteur de l'Art de la guerre. Principes de Sun Tse : S'adapter aux situations existantes, se conformer et s'adapter à l'environnement. Analyse de sa propre situation et de celle de l'ennemi. Clauswitch (1889) : général prussien qui a écrit « De la guerre ». gagner ou perdre est issu du hasard. Impossible d'utiliser des anciens modèles. Remise à plat

Une commercialisation restreinte en maintenance équilibré P.16 - SOFRAM – SALIM et FROMAGERIES des DOUKALAS P.17 - Un marché soutenu par les opportunités - Principales importation des produits laitiers P.18 - Droits de DANONE - Contingents de produits P.19 - Un marché difficile. Le suivi est primordial P.20 - Une entreprise laitière modèle P.21 - L’adéquation de site de production Conclusion IIème PARTIE

LES CHOIX STRATEGIQUES STRATEGIE INTRA SECTEUR A. LA DOMINATION GLOBALE PAR LES COÛTS. 1- Coût et compétitivité de l’entreprise. a/ Principe : Le principe de la domination globale par les coûts consiste à arriver à obtenir des coûts inférieurs à ceux des concurrents A vendre moins cher ou obtenir des marges confortables, + confortables ou encore de combiner les deux. Il faut aussi maitriser les charges de structure. Pour une structure donnée les coûts sont sensibles aux variations

pertinents. Je remercie ainsi Steve Belot, First Key Account Manager Aerospace South West Europe chez Kuehne+Nagel ; Noëlle Svirmickas, Logistics Project Manager chez transport route et méthodes chez Lafarge Granulats ; Manuel Kienlen, responsable Danone Eaux France ; et Stéphane Raedersdorf, planificateur logistique junior chez Bongrain pour leur participation. Je remercie pour finir l’ensemble des personnes ayant de près ou de loin participées à ce travail par leur soutien, leurs conseils et leur

amont/aval : diffus/massifs ? Stratégie de contrôle de la distribution physique o Par les producteurs ? o Par les distributeurs ? Mode d’approvisionnement des magasins o Fréquence ? o Volume ? o Fiabilité ? o Réactivité ?... Barème tarifaire : négociation ente chef de rayon et distributeur (1 camion livré en 4 fois ≠ de 1 camion livré en 1 fois).  Place et rôle des prestataires o Report d’investissement ? o Massification ? o Souplesse ? o Spécialisation ? Danone (directement fournisseur) E. Leclerc

Faiblesses (W) Menaces (T) III- Le marketing stratégique 1. La planification stratégique Processus de développement et de suivi d’une stratégie ayant pour but d’adapter les actions de l’entreprise aux évolutions de l’environnement : Définition de la mission de l’entreprise Analyse du portefeuille d’activités Développement des stratégies de croissance et de réduction des activités La mission de l’entreprise Les missions doivent s’inscrire dans une orientation marché : Quelle est

annexe). Il vous demande de l’éclairer sur la stratégie du groupe et sur les problèmes et évolutions que ce dernier a connus récemment en termes de gouvernement d’entreprise. En reprenant les éléments factuels contenus dans l’annexe, en vous appuyant éventuellement sur d’autres exemples d’actualité et en utilisant vos connaissances des concepts et des théories en matière de management des organisations, il vous est demandé de rédiger, concernant la stratégie et les évolutions récentes du groupe Accor