Diversification Du Groupe Accor

HEC MONTRÉAL Stratégies de gestion des risques dans un environnement instable : Le cas du groupe Accor en Algérie, en Tunisie et au Maroc Par Farah Hafiz Sciences de la gestion Mémoire présenté en vue de l’obtention du grade de maîtrise ès sciences (M. Sc.) Mars 2007 © Farah Hafiz, 2007 II TABLE DES MATIÈRES 1. 1 INTRODUCTION ........................................................................................................................1 REVUE DE LA LITTÉRATURE

Cas ACCOR Analyse marché d’origine Avec plus de 4 000 hôtels et 500 000 chambres dans 90 pays, du luxe à l’économique, les marques hôtelières de Accor répondent à tous les besoins des voyageurs d’affaires et de loisirs en quête de confort, d’attention et de services. Hôtellerie Accor Réseau mondial hôtelier au 30/06/09 * Implantation des hôtels pullman : * France * Bordeaux * Cannes * La Défense * Marseille * Montpellier * Paris * Roissy En France

L’ENVIRONNEMENT Afin de bien connaître le milieu dans lequel évolue le groupe Accor, nous procédons à une analyse de l’industrie hôtelière, champ d’activité qui nous touche aujourd’hui par l’acquisition de Motel 6, et du microenvironnement de ces deux hôtels afin de bien connaître leurs atouts. Cette analyse permettra de cibler les moyens les plus adéquats afin d’assurer le succès de l’acquisition de Motel 6 par Accor. 1.1 ANALYSE DE L’INDUSTRIE DE L’HOTELLERIE L’industrie hôtelière mondiale

(homme/moyen/but) caractère irréversible I. Les stratégies globales La Matrice Produit/Marché de I.Ansoff Produits Marchés Actuels Nouveaux Actuels Pénétration de marché Développement de produits Nouveaux Extension de marché Diversification La matrice, parfois appelée «Grille de diversification Produits/Marchés», représente les 4 grandes options de croissance qui s'offrent à toute entreprise en combinant les produits existants ou à développer avec les marchés actuels de l'entreprise ou les nouveaux marchés

STRATEGIE : Le cas Accor vs. Logis Le secteur d’hôtellerie représente un marché de milliards d’Euros qui a réussi à s’intégrer dans le paysage économique français depuis plusieurs siècles, pour atteindre un point culminant en 2008 - l’année décisive (Création de la cinquième étoile en France, baisse de la demande et ouverture de l'hôtel le plus luxueux au monde) mais tant attendue avec de nombreux pipelines (développements hôteliers en projet). Une simple analyse des chiffres de ce secteur

| ACCOR | Audit & Management des Risques | | | 16/01/2011 | | Opinion qualitative du système de gestion des risques. Le Groupe Accor a retenu la définition du Committee of Sponsoring Organizations of the Treadway Commission (COSO) dans sa demarche de contrôle interne et de gestion des risques. Identification des risques et mise en place des mesures : Cette démarche passe par d’abord par l’identification des risques. Le Groupe Accor distingue six grands facteurs de risques :

Accor, leader européen dans l’hôtellerie et dans le tourisme SOMMAIRE Introduction générale 4 PREMIERE PARTIE : le diagnostique stratégique d’Accor 5 1. Analyse du Groupe Accor 5 A. Informations générales sur l’hôtellerie d’Accor 5 B. Les DAS d’Accor 5 C. Les forces de PORTER sur le DAS hôtellerie/France 6 2. Diagnostic SWOT 7 A. Le diagnostic stratégique interne 7 B. Le diagnostic stratégique externe 8 3. Ressources / Compétences 8 A. Ressources 8 B. Compétences 9

Accor, leader européen dans l’hôtellerie et dans le tourisme SOMMAIRE Introduction générale 4 PREMIERE PARTIE : le diagnostique stratégique d’Accor 5 1. Analyse du Groupe Accor 5 A. Informations générales sur l’hôtellerie d’Accor 5 B. Les DAS d’Accor 5 C. Les forces de PORTER sur le DAS hôtellerie/France 6 2. Diagnostic SWOT 7 A. Le diagnostic stratégique interne 7 B. Le diagnostic stratégique externe 8 3. Ressources / Compétences 8 A. Ressources 8 B. Compétences 9 4. La chaine de valeur. 9 A. Les

concurrentielle intense, favorisée par des effets de mode (spas) et/ou des prix attractifs (1 semaine au soleil à moins de 800 €). Cette étude a ainsi permis d’analyser les rapports de force concurrentiels en tenant compte des opérateurs tels que les groupes hôteliers, les casinotiers, certaines marques de cosmétiques, les intervenants du monde des spas, de même que les tour-opérateurs et agences de voyages positionnés sur le bien-être. En marge du renforcement de la concurrence, les spécialistes du bien-être

structure est au service des changements de stratégie. 2. A) L’entreprise analyse l’environnement et ses marchés B) Elle met en œuvre ses stratégies soit spécialisation (centralisée et fonctionnelle) soit diversification (décentralisée et divisionnelle) Document 2 et 3 1. Le groupe Accor met en œuvre une stratégie spécialisée dans l’hôtellerie mondiale. L’objectif est de couvrir l’ensemble des gammes, des prestations hôtelières. Elle a choisi de s’internationalisée. 2. C’est une structure fonctionnelle