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STRUCTURES TYPES DE L’ORGANISATION 61 4.2 – LES STRUCTURES TRANSVERSALES 66 4.3 – LES CONFIGURATIONS ORGANISATIONNELLES 71 5.1 – LA FONCTION COMMERCIALE 74 5.2 – LA FONCTION DE PRODUCTION 81 5.3 – LA LOGISTIQUE ET LA LOCALISATION DES ACTIVITES 88 5.4 – LA RECHERCHE ET L’INNOVATION 92 5.5 - La fonction comptable 99 5.6 – LE SYSTEME D’INFORMATION 113 5.7 – LA MAITRISE DE LA QUALITE 119 5.8 - LA FONCTION RESSOURCES HUMAINES 125 6.1 - Les comportements INDIVIDUELS

TYPES DE L’ORGANISATION 61 4.2 – LES STRUCTURES TRANSVERSALES 66 4.3 – LES CONFIGURATIONS ORGANISATIONNELLES 71 5.1 – LA FONCTION COMMERCIALE 74 5.2 – LA FONCTION DE PRODUCTION 81 5.3 – LA LOGISTIQUE ET LA LOCALISATION DES ACTIVITES 88 5.4 – LA RECHERCHE ET L’INNOVATION 92 5.5 - La fonction comptable 99 5.6 – LE SYSTEME D’INFORMATION 113 5.7 – LA MAITRISE DE LA QUALITE 119 5.8 - LA FONCTION RESSOURCES HUMAINES 125 6.1 - Les comportements INDIVIDUELS

l’expertise du fruit à l’onctuosité du chocolat est un projet dans l’air du temps. De nombreux produits gourmands ou desserts ont montré que ce mariage de savoir possède un potentiel de séduction conséquent. De plus, Favols a déjà pu expérimenter ce domaine avec sa délicieuse confiture « Poire-Chocolat ». Mais comment se lancer dans un tel secteur où la concurrence fait rage ? Si aujourd’hui l’entreprise souhaite connaitre un relai de croissance, c’est pour surfer sur cette vague de dynamisme qu’elle

est récent bien qu’elles aient été abordées, dès 1968, par Galbraith [1968] qui dépeignait une société centrée sur l’activité intellectuelle. De même, Drucker [1968, 1988, 1993], Bell [1973] et Toffler [1990] ont évoqué l’avènement des « travailleurs de la connaissance » dans une « société de la connaissance » où la principale source de création de richesses proviendrait d’activités intellectuelles. Stuart [1996], pour sa part, annonce la transition d’une économie industrielle à une économie « basée

toujours très réticents, et les conditions de crédit sont peu susceptibles de s’améliorer dans les mois à venir. Cela pourrait avoir un impact crucial sur les entreprises qui manquent de fonds de roulement et celles qui tentent de développer leur activité. De plus, le désendettement continu du secteur privé aura sans aucun doute un effet négatif sur les dépenses, même s’il est difficile d’estimer combien de temps ce processus va durer. Le nouveau gouvernement sera obligé de réduire les dépenses publiques

doctorat en administration, Université du Québec, Montréal. • Bourdieu P. (1979), La distinction, Paris, Les Editions de Minuit. • Bourgeon D. et Filser M. (1995), Les apports du modèle de recherche d'expériences à l'analyse du comportement dans le domaine culturel : une exploration conceptuelle et méthodologique, Recherche et Applications en Marketing, 10, 4, 5-25. • Bournonville C. (1995), Influence de deux techniques de manipulation sur le comportement d'achat en grande surface, Revue Française du

sein de l’équipe. Mais la connaissance articulée 1 L’initiative EUREKA a été créée en 1985 - parallèlement aux programmes communautaires en matière de R&D (comme ESPRIT, RACE, BRITE, etc.) - afin de renforcer la recherche dans certaines activités stratégiques pour l’Europe. Ces projets de coopération inter-firmes, souvent de nature plus appliquée que les consortia subventionnés par la CEE, reçoivent un financement partiel des différentes nations participantes. Parmi les gros projets d’EUREKA, citons

impactés cet univers, mais aussi, ceux à venir, qui font déjà frémir la toile. A. L’information sur le web Le secteur de l’information a été pris comme exemple, car si un tiers des Français utilisent internet pour aller s’informer, ce domaine du web reste difficile et extrêmement concurrentiel. La réactivité est un élément de différenciation certain, de nouveaux business models apparaissent, et il est important de montrer comment et pourquoi ceux-ci sont apparus afin de pouvoir, ensuite

........ 117 Chapitre 3 - Méthodologie ........................................................................................... 119 3.1 LA STRATÉGIE DE RECHERCHE .............................................................. 121 3.1.1 Les domaines de recherche ...................................................................... 121 3.1.2 L'analyse qualitative: définitions et but ................................................... 123 3.1.2.1 Définitions ... ............... .............

des matières Avant-propos 1 I. Introduction 1. Les décisions stratégiques 1. La nature des décisions stratégiques 2. Les deux niveaux de la stratégie 2. La stratégie dans différents contextes 1. Les déterminants des contextes stratégiques 2. Les stratégies selon les contextes 3. Les origines de la stratégie 2 2 3 6 6 7 10 10 11 1. La stratégie militaire 2. Les jeux de stratégie 4. Les processus stratégiques 1. Les stratégies délibérées ou émergentes 2. L’organisation