Démarche Stratégique De Danone

3. Des entreprises engagées… 11 II) La démarche du développement durable 14 1. Les facteurs clés de succès 15 2. La démarche d’intégration du développement durable 17 3. Etude de cas 21 Conclusion 23 Références bibliographiques 24 Introduction Aux vues de l’accroissement et de la maturation des attentes de la société civile, la démarche de développement durable a connu, ces dernières années, un

DANONE 2010 Document de Référence 1 2 INFORMATIONS FINANCIÈRES CLÉS, PRÉSENTATION DE L’ÉMETTEUR 3 1.1 Informations financières clés 1.2 Présentation de l’émetteur 4 5 7 RESPONSABILITÉ SOCIALE, SOCIÉTALE ET ENVIRONNEMENTALE 189 7.1 Effectifs du Groupe 7.2 Avantages au personnel 7.3 Dialogue social, sécurité et santé, formation et développement 7.4 Responsabilité sociale et sociétale de l’entreprise 7.5 Responsabilité environnementale 190 191 197 199 203 STRATÉGIE DU GROUPE,

Le marketing de la réponse : Utilité : avantage produit – cout généraux Concurrence offre accès Bénéfice : quantité x prix – quantité x cout variables – cout fixe Marketing stratégique : 1 2 1) attraits : menaces et opportunités 2) atouts : forces et faiblesses Marketing stratégique : * Management par ressources : ressources disponibles, capacités d’exploitation, compétences et savoir faire. * Compétences distinctives : unicité de la compétence, durabilité et

responsabilités * Réduction des coûts de fonctionnement Limites : * Les dirigeants sont accaparés par les problèmes opérationnels et négligent les questions stratégiques * Difficulté de coopération et de coordination entre les fonctions Structure divisionnelle Principes : * Unités indépendantes ayant des objectifs stratégiques * Siège social ayant un rôle de soutien et de coordination des divisions Avantages : * Culture de la performance économique * La direction du siège

Decoopman 1 SEMINAIRE DE STRATEGIE Plan de cours Stratégie : Définitions et Concepts Le Métier de l ’entreprise La Segmentation Stratégique L ’Environnement Concurrentiel L ’Analyse des Ressources - la Chaîne de Valeur Les Outils d ’Analyse du portefeuille d ’activités La Décision stratégique : les matrices stratégiques La Mise en Oeuvre : le Management Stratégique Projets versus Opérations Annexes et Bibliographie 23/01/2006 Séminaire de Stratégie présenté par Isabelle Decoopman 2

sont caractérisées par un changement de métier. L’entreprise développe une nouvelle activité qui requière l’acquisition d’un nouveau « know-how » par tout le personnel dédié à cette nouvelle activité. Diversification Marketing & Diversification Stratégique La mesure de la diversification est en réalité fonction du nombre d’éléments pris en compte et la distinction porte sur des éléments réellement « différenciateurs » de l’activité de l’entreprise. La diversification devient de plus en plus forte

Cours MARKET MARKETING ➢ La démarche marketing • Avoir connaissance du Marché ; • Segmentation marketing (identifier quelles utilisations sont faites avec un produit), cibler et positionner ; • Mix marketing ; • Plan marketing et plan d’action commerciale ; • Mesure des performances. ➢ L’analyse des marchés • On a l’analyse quantitative ; • L’analyse qualitative, c’est plutôt une analyse du comportement ; • Analyse des acteurs : PORTER • Analyse environnementale : PESTEL ⇒

I. La centrale laitière 1. présentation Créée en 1940, Centrale Laitière est un groupe de sociétés spécialisé dans l’industrie des produits laitiers et dérivés. Filiale du Groupe ONA depuis 1981 et en partenariat avec le Groupe Danone, Centrale Laitière innove de façon continue en créant des produits sains et équilibrés qui répondent aux besoins et aux attentes du consommateur. Avec 2200 collaborateurs, 4 sites de production, 80 000 éleveurs regroupés en 700 centres

responsable des achats est aujourd’hui reconnu par les professionnels comme l’un des meilleurs programmes destiné à celles et ceux qui souhaitent orienter leur carrière vers une fonction en plein essor : les achats. La fonction achats joue un rôle stratégique au sein des entreprises. La contribution des acheteurs est en effet devenue décisive en raison du poids des dépenses «externes», de la nécessité de sécuriser les meilleures sources d’approvisionnement à l’international et de capter l’innovation

Cours de marketing (1) ACQUERIR LA DEMARCHE MARKETING  Qu’est-ce que la mercatique (marketing) : Dans l’apparition du concept de marketing, il a fallut distinguer trois périodes : - l’économie de production (fin du XIXème jusqu’à 1945). Période caractérisée par la prépondérance de l’offre c'est-à-dire que l’offre est inférieure à la demande. Cette prépondérance traduit un aspect qualitatif dans la mesure où, à cette période, les clients sont en attente de produits. Les offreurs sont rois sur